7 jól ismert tény a vörösborról és a fogyásról

Tényeket keres a vörösborról és a fogyásról? Mielőtt túl mélyen belemennénk, értse meg, hogy nagyon sok ellentmondásos információ található erről a gyorsgomb kérdésről. Látni fog olyan tanulmányokat, amelyek azt állítják, hogy a vörösbor az egyirányú jegy az étrend sikeréhez, mások pedig azt állítják, hogy egyetlen pohár felboríthatja a szigorú rendszerhez való ragaszkodás teljes hetét.

Az igazság, hogy ezek a szélsőségek nem tükrözik azt a valóságot, hogy a vörösbor hogyan viszonyul a fogyáshoz. Bár a bizonyítékok nagy része még mindig nem meggyőző, ez egy széles körben tanulmányozott terület, így van néhány kutatásunk, amelyekre viszonylag magabiztosan támaszkodhatunk. A tények és a fikciók válogatásakor íme 7 tény a vörösborról és a fogyásról, amelyekben megbízhat.

1. Tanulmányozták, amelyek szerint a vörösbor segíthet a fogyásban

A Washingtoni Állami Egyetemen és a Harvard Medical School-ban tanulmányokat folytattak, amelyek azt állították, hogy a vörösborban jelen lévő „resveratrol” nevű polifenol segít a fogyásban. Ez a polifenol átalakítja a fehér zsírt, amely nagyobb sejtek, amelyek energiát tárolnak és tágulnak, ahogy hízunk.

2. Az előnyök csak akkor állnak fenn, ha a bort mértékkel fogyasztják

Mielőtt túlságosan elragadnád ezt a tudást, tudd, hogy ez az összeg számít. Ha maximális előnyeit szeretné elérni, mértékkel kell inni. Ideális esetben konzultáljon orvosával, hogy megtudja, fogyaszt-e vagy kerülje a vörösbor fogyasztását, mivel ez más tényezőktől is függ.

3. Különböző típusú borok különböző kalóriamennyiséggel rendelkeznek

Aki fogyni próbál, megérti, hogy mindez a kalóriáknak köszönhető. Bár a legtöbb bor pohárban 130-175 kalóriát tartalmaz, az édesebb fajták egy részében még ennél is több lehet. A desszertborok és a magas alkoholtartalmú édes borok általában meglehetősen torzulnak a spektrumon, így ha fogyni akar, ezeket a legjobb elkerülni. Mindig vizsgálja meg a vásárolt vörösborokat.

4. A szervezet az alkoholkalóriákat más anyagcserével, mint más kalóriákkal metabolizálja

Bár a borból származó kalóriák mindenképpen befolyásolják a fogyás képességét, érdemes megjegyezni, hogy az a módszer, ahogyan teste feldolgozza az alkoholból származó kalóriákat, eltér a fagylalt kalóriáitól. Testünk ugyanis másképp emészti az alkoholt vagy etanolt, mert ez mérgező anyag.

Testünk a felesleges etanolt egy összetett anyagcsere-folyamatba juttatja májunkban, amely végül szekretált ecetsavat szabadít fel, így nem minden válik energiává.

5. A száraz vörösbor a legjobb fogás a fogyáshoz

Egyrészt a vörösborban sokkal magasabb antioxidánsok vannak, mint más borokban. Ennek ellenére a több alkohol több kalóriát jelent. Üveg vásárlásakor figyeljen az alkoholszintre, és próbáljon 13,5% alatt tartani.

6. A késő esti ivás hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz

Próbáljon meg gondolni arra, hogy az alkohol ugyanúgy viselkedik, mint a szénhidrátok. Minél később iszik, annál többet tárol feleslegként. Nagyobb valószínűséggel lesz magasabb minőségű pihenése is, ha körülbelül 3-4 órával azelőtt eláll az egész étkezés és ivás előtt, hogy aludni tervezne.

7. Néhány embernek teljesen ki kell vágnia a bort a fogyáshoz

Lehet, hogy ez egyesek számára nemkívánatos hír, de az igazság az, hogy egyesek egyszerűen nem járnak jól, ha tudni akarják, hol kell meghúzni a határt. Ha küzdesz azért, hogy csak egy vagy két pohárra korlátozódjon, vagy ivás után végül harapnivalókat engedjen magának, akkor a legjobb, ha teljesen kivágja a bort. Ez elősegítheti a gyorsabb és hatékonyabb fogyást. Ha elérte a goát, lassan elkezdheti a bor újbóli bevezetését az étrendbe.