Fitbod

Olyan hangulatos vagy az ágyban, amikor egyszer csak megszólal az a szúró és rettenetesen idegesítő riasztó. Ahogy megbotlik, hogy eltalálja a szundit, hallatszik: „Nooo!”

legjobb

Oldalra lyukasztja a takarókat, és úgy jár, mint egy zombi, egyenesen a kávéfőzőjéhez, mintha az ébrenléti élete múlna rajta.

Kávébarátként és táplálkozási szakemberként, aki megszállottja annak, hogy megtanulja az általunk fogyasztott termékek egészségügyi előnyeit, össze kellett állítanom a legjobb kávékrémeket az egészség és a fogyás érdekében.

Tehát melyek a legjobb kávéfőzők a fogyáshoz?

Fele-fele

Tej

Oatly

Nutpods Original

A Califia Farms cukrozatlan jobb fele

Nem édesített növényi tej

Házi tejszínes

Ha a fogyás a célja, akkor a kávéfőzője nem tartalmazhat transzzsírokat, mesterséges vegyszereket, túlzott cukrot vagy töltőanyagokat, például karragént.

A cikkben bemutatott lehetőségek mindegyikének garantálható, hogy alacsonyabb lesz ezekből az összetevőkből, és ezt követően kalóriákból áll - különösen a hagyományos kávéfőzőkhöz képest.

Vegyünk hát egy csésze kávét (vagy hármat), és kezdjünk el mindent, amit tudnod kell a fogyókúrás kávéfőzőkről.

A kávéfőzők veszélyei

Maga a kávé tele van egészséget javító vegyszerekkel és tulajdonságokkal. De amit bele öntözhet, gyorsan megsemmisítheti ezeket a segítőket. Ez is pusztítást okozhat az egészséges súlycsökkentési terv alapján.

ADALÉKOK

Sok kávéfőzővel az a probléma, hogy a legtöbbjük nem is tejszínnel készül. Ehelyett ezt a gazdag és krémes állagot kapják sűrítő összetevőkből és emulgeálószerekből, például karragenánból.

A carrageenan körül vita alakult ki. Egyes bizonyítékok arra utalnak, hogy gyulladást vált ki és károsítja az emésztőrendszert. Mivel a kutatás nem meggyőző, a legjobb vagy minimalizálni, vagy elkerülni.

CUKOR

Mérsékelten fogyasztva és az egészséges étrend részeként egy kis természetes cukor rendben van. De problémák merülnek fel, ha túl sok hozzáadott cukrot fogyaszt, például édesített kávékrémekben.

A Harvard Health szerint a felesleges cukor nemcsak a súlygyarapodást, az elhízást és a cukorbetegséget befolyásolja, hanem a szívbetegség meghalásának nagyobb kockázatával is jár.

Az American Heart Association javasolja, hogy a férfiak naponta legfeljebb 150 kalóriát (kb. 9 teáskanál) hozzáadott cukrot és nőknél 100 kalóriát (kb. 6 teáskanál) fogyasszanak.

MESTERSÉGES ÉDESÍTŐSZEREK

Egyes tanulmányok szerint a mesterséges édesítőszerek súlygyarapodást, a bélbaktériumok természetes egyensúlyának változását okozhatják, sőt növelhetik a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.

Az is aggodalomra ad okot, hogy megerősítik az édes ízt, ami intenzívebb és gyakrabban vágyakozik a cukor iránt.

A kutatás nem meggyőző, de a biztonság érdekében a legjobb mérsékelni vagy minimalizálni a fogyasztásukat.

EGÉSZSÉGTELEN ZSÍROK

Az étkezőasztalokon található kis klasszikus krémkrémek körülbelül 9 hónapig tartanak, míg ezek a porított változatok szobahőmérsékleten akár 24 hónapig is eltarthatnak! Ennek oka a hőkezelés és az egészségtelen, részben hidrogénezett olajok.

Ha olajokat hidrogéneznek, hidrogénmolekulákat adnak hozzá, hogy megváltoztassák a textúrát és meghosszabbítsák a termék eltarthatóságát (mennyi ideig, amíg elromlik).

A probléma az, hogy ez a feldolgozás a zsírt veszélyes formává változtatja. Tanulmányok azt mutatják, hogy ez a fajta zsír vércukorproblémákhoz vezethet, gyulladást válthat ki és növelheti a rossz vér koleszterinszintjét (LDL), miközben csökkentheti a jó zsírokat (HDL).

A 7 legjobb kávéfőző a fogyáshoz

Most, hogy áttekintettük, mit kell kerülnie a kávékrémekben, ki fogjuk önteni a hét legjobb fogyókúrás kávézót.

Mivel az egészség és a súlykezelés kéz a kézben jár, ezt a listát az alacsonyabb kalóriatartalmú és a természetesebb krémek keverékéből vettük alapul.

1. FÉL ÉS FÉL

Fele és fele fél tej és fél tejszín. Kalória- és zsírtartalma magas, de nagyon természetes forrásokból származik.

Mivel az étrendben lévő zsír egy része kielégítő lehet - hosszabb ideig jóllakhat -, ez megelőzheti a későbbi vágyakat.

De mivel magasabb a kalóriatartalma (9 kalória/gramm), mint a fehérje vagy zsírforrások (4 kalória/gramm), fontos mérsékelni a felhasznált mennyiséget.

Ha van fele és fele, próbáljon meg organikus változatokat keresni, amikor csak lehetséges.

A legújabb tanulmányok, például a British Journal of Nutrition egyik tanulmánya azt mutatják, hogy az organikus tej körülbelül 50% -kal magasabb omega-3-szintet tartalmaz, és alacsonyabb a telített zsírkoncentrációja, mint a hagyományos termékekben.

Nem tartalmaznak antibiotikumokat, szintetikus hormonokat, mérgező növényvédő szereket vagy GMO-kat sem.

Táplálkozási tények (1 evőkanál): 20 kalória, 1,8 g zsír, 0,5 g szénhidrát, 0,3 g fehérje

Hozzávalók: Legelő nevelt tej és bio tejszín.

2. TEJ

A tej az egyik legjobb lehetőség, amelyet hozzáadhat a kávéhoz. A makrotápanyagok (fehérje, zsír és szénhidrátok) egyensúlyban vannak, és sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.

A tej tökéletes izomépítő italnak tekinthető. Támogatja az izomnövekedést és intenzív edzés után pótolja a kimerült glikogénkészleteket.

Egy csepp tej hozzáadása szintén segíthet a csontjain. Az American Bone Health szerint a koffein mérsékelten csökkentheti a kalcium felszívódását (kb. 4 mg/csésze), de ezt ellensúlyozhatja csupán 1-2 evőkanál tej hozzáadásával.

A nem zsíros, alacsony zsírtartalmú vagy egész választás szempontjából ez a preferenciától és a kalóriatartalom szigorúságától függ.

Táplálkozási tények (1 evőkanál): 10 kalória, 0,5 g zsír, 0,7 g szénhidrát, 0,5 g fehérje.

Hozzávalók: A osztályú szerves tej, D3-vitamin

3. ZABOS

Az Oatly repcéből (a mustár- vagy káposztafélék élénksárga virágú tagja) és zabból készül. Szív egészséges béta-glükánokat tartalmaz hozzáadott cukor nélkül.

Az Oatly termékek mind növényi eredetűek, fenntarthatóak és nem tartalmaznak GMO-kat .

Az Oatly egy barista kiadásban is kapható, vagyis ha cappuccino vagy latte formában élvezi a kávéját, akkor ez a tejpótló habzik, anélkül, hogy túl könnyű vagy túl nehéz lenne.

Táplálkozási tények (1 evőkanál): 35 kalória, 0,5 g zsír, 1 g szénhidrát, 0,25 g fehérje

Hozzávalók: Zab alap (víz, zab 10%), repceolaj, kalcium-karbonát, kalcium-foszfátok, jódozott só, vitaminok (D2, riboflavin, B12).

4. EREDETI NUTPODS

A nutpodok kókusz és mandula „krém” kombinációját tartalmazzák, minimális stabilizátorokkal. Nem tartalmaz cukrot, glutént, szóját vagy tejterméket. Ezek elfogadhatók a keto, a Whole30, a vegán és a gluténmentes étrendeknél.

Különböző ízűek, például mogyoró és vanília. Mivel azonban nem édesítettek, ne feledje, hogy az íze meglehetősen semleges lehet.

Táplálkozási tények (1Tbsp) Eredeti változat: 10 kalória, 1 g zsír, 0 g szénhidrát, 0 g fehérje

Hozzávalók: Víz, kókuszkrém, mandula, akácmézga, dikálium-foszfát, napraforgó lecitin, tengeri só, gellángumi.

5. FEJEZETLEN JOBB FEJEZETT CALIFIA-GAZDASÁGOK

A Califia enyhén édesített és nem édesített változatban kapható. Ezek a növényi alapú termékek mandula- és kókuszpótló anyagokból készülnek. Vegánok, tejmentesek és alacsony kalóriatartalmúak.

Táplálkozási tények: (1 evőkanál): 8 kalória, 0,75 g zsír, 0 g szénhidrát, 0 g fehérje

Hozzávalók: Mandulatej (víz, mandula) kókuszkrém, természetes aromák, kalcium-karbonát, napraforgó lecitin, tengeri só, kálium-citrát, sáska babgumi, gellángumi.

6. Cukrozatlan növényi alapú tej

A cukrozatlan növényi tejeket csoportosítják, mivel hasonló tápanyag-összetételűek.

A legfontosabb itt olyan márkákat keresni, amelyek minimális és egyszerű összetevőket tartalmaznak, nem tartalmaznak vagy alig tartalmaznak cukrot, és ha lehetséges, organikusak.

Mandulatej

A mandulatejet úgy állítják elő, hogy az őrölt mandulát egyszerűen összekeverik vízzel. Jó mennyiségű csonterősítő kalciumot tartalmaz. Jó mennyiségű ásványi anyagot is tartalmaz: magnéziumot, káliumot és vasat, valamint bőrt javító E-vitamint.

Kókusztej

A kókusztejet úgy készítik, hogy a kókuszdió fehér hús részét összekeverik a kókuszvízzel. Ez tele van egészséges zsírokkal, valamint elektrolitokkal, például káliummal; hasznos az edzés utáni hidratáláshoz.

Kendertej

Növényi fehérjében gazdag kender diós és enyhén édes ízt biztosít. Tele van szív-egészséges omega-3-tal és esszenciális aminosavakkal (fehérje építőkövei). A kender állaga általában vékonyabb, ezért hasonló az alacsony zsírtartalmú tejhez.

A fentieket otthon is el lehet készíteni, és bónuszpontjaik vannak az egészségre. Íme egy egyszerű és ízletes minimalista Baker recept a mandulatejhez .

7. Házi krém

Készíthet saját krémet, és választhat valami krémes vagy valami édes között, attól függően, hogy mi áll rendelkezésére.

Íme néhány ízletes példa:

1-2 evőkanál. fele és fele vagy tej + 1 vagy 2 csepp stevia + egy csipet fahéj

2 ek-1 evőkanál. sózatlan vaj + csepegtető (1/2 - 1 ek) juharszirup

1-2 evőkanál. kókusztej + csepegtető (1/2 - 1 teáskanál) méz + egy darab szerecsendió vagy tökfűszer

További információ ezekről az összetevőkről alább!

Három kávés krém kerülendő

A piacon sok olyan krém van, amely nagyon egészségtelen. A fő dolgok, amelyeket el akar kerülni, a sűrítőanyagok, mint a karragén, a mesterséges összetevők és aromák, a tartósítószerek (a szavak, melyeket nem lehet kiejteni), a részben hidrogénezett olajok, a cukor és a mesterséges édesítőszerek.

És a legrosszabb kávéfőzők nyereménye a.

1. NEMZETKÖZI ÉLMÉNY: CANDY BAR ÍZEK

Ezeknek a cukorbombáknak sokféle ízük van, beleértve az Almond Joy, Oreo, Resees és Herseys.

Táplálkozási tények: (1 evőkanál): 35 kalória, 1,5 g zsír, 6 g szénhidrát (cukorból), 0 g fehérje

Hozzávalók: Víz, nádcukor, pálmaolaj, legfeljebb 2% -ban tartalmaz: nátrium-kazeinátot, dikálium-foszfátot, karragént, mono- és diglicerideket, természetes és mesterséges aromákat, nátrium-sztearoil-laktilátot, sót.

2. DUNKIN DONUTS: EXTRA EXTRA

A név mindent elmond - Extra Extra. Ez a krém extra tartalmaz minden „rossz” dolgot, beleértve a cukrot, tartósítószereket, zsírt és karragenánt.

Táplálkozási tények (1 evőkanál): 40 kalória, 1,5 g zsír, 6 g szénhidrát (cukorból), 0 g fehérje.

Hozzávalók: A tej, a cukor, a tejszín legfeljebb 2% -ban tartalmaz: természetes aromákat, dikálium-foszfátot, kálium-citrátot, karragént.

3. Kávé-társ: ÉDES ÍZEK

A Coffee-Mate különféle ízekben kapható, beleértve az olasz édes tejszínt, a mogyorót és a karamellás macchiatót. Mindez egyformán egészségtelen.

Táplálkozási tények (1 evőkanál): 35 kalória, 1,5 g zsír, 5 g szénhidrát (cukorból), 0 g fehérje.

Hozzávalók: Nem tejtermék-összetevők: víz, nádcukor, pálmaolaj, az alábbiak mindegyikének legfeljebb 2% -át tartalmazza: nátrium-kazeinát, dikálium-foszfát, természetes és mesterséges aromák, szukralóz, mono- és digliceridek, nátrium-sztearoil-laktilát, poliszorbát 60, karragén, só.

Mit tehet a kávéba, aminek nincs extra kalóriája

Ezekkel a természetes kávéerősítőkkel egészségi előnyöket adhat a csésze kávéhoz. Adjon hozzá némi extra ízt a külön cukor vagy vegyszerek nélkül.

1. MACA

A Maca egy növény, amely a keresztesvirágú zöldségfélék családjába tartozik, amely magában foglalja az egészségügyi csillagokat, brokkolit, káposztát és kelkáposztát is. Javasolták a sportteljesítmény javítását és az energiaszint növelését.

Hatalmas antioxidánsokkal is rendelkezik, amelyek segítenek a szabad gyökök elleni küzdelemben, amelyek károsíthatják a sejtjeit.

Az íze diószerű vagy földes. Vannak, akik a vajhoz hasonló ízt írnak le.

2. FÁNN

Ez a klasszikus fűszer már megtalálta az utat számos kávéházi ételízesítő standba, mert tökéletesen párosul a kávéval.

A fahéjnak nemcsak erős gyógyászati ​​tulajdonságai vannak, például antioxidáns és gyulladáscsökkentő előnyök. Javasolták továbbá a vércukorszint javítását, hozzájárulva a vércukorszint stabilizálásához, ezáltal megakadályozva a cukor utáni vágyat.

A fűszerek hozzáadása nagyszerű módja annak, hogy az ízt és az édes ízt beillessze az extra cukor és kalória nélkül.

Kísérletezzen más édes ízű fűszerekkel, például kardamommal és gyömbérrel.

3. KAKAO

A kakaó önmagában is elképesztő előnyöket jelent a test számára. A probléma az, ha egy kávézó mokában édesítik, akkor megpakolhatja a kalóriákat. A Starbucks 16 oz-os kávézója 360 kalóriát tartalmaz!

De amikor megkapja a kakaó édesítetlen változatát, evőkanálonként csak körülbelül 12 kalóriát kap.

A kakaó jelentős mennyiségű rostot, vasat, magnéziumot és antioxidánsokat tartalmaz. Van benne flavonoidja is, amelyeket szuper tápanyagoknak tekintenek. Kimutatták, hogy ezek segítenek csökkenteni a vérnyomást és javítani a koleszterinszintet.

4. VANILLA

A vanília számos édesség klasszikus íze, amelyeken felnőttünk (fagylalt, turmixok stb.). Néhány feldolgozott változat, például a vanília bab tészta gyakran hozzáadott cukrot és tartósítószert tartalmaz.

A vanília étkezésének legjobb módja a valódi vaníliarúd vagy a vaníliarúd, vanília kivonattal a listán.

A természetes formák rengeteg, alacsony kalóriatartalmú egészségügyi előnyöket tartalmaznak. Kimutatták, hogy gyulladáscsökkentő és antioxidáns előnyökkel jár. Egyes tanulmányok még azt is kimutatták, hogy ez egyes emberekben segíthet csökkenteni a szorongást és a depressziót.

Mi a helyzet a keto-barát zsírokkal?

Lehet, hogy észrevette, hogy a fűvel táplált vaj, a közepes láncú trigliceridek (MCT) és a kókuszolaj nem kerültek a „listára”.

Ez nem azért van, mert ezek nem egészségesek, hanem azért, mert magas kalóriatartalmú ütést csomagolnak. A magasabb kalóriatartalommal nagyobb kihívást jelenthet a fogyás, hacsak nem szigorú keto vagy alacsony szénhidráttartalmú étrendet követ.

Ezek mind jó alternatívák a krémezőkkel szemben, amikor a keto étrendet követed:

Fűvel táplált vaj nagyobb mennyiségben tartalmaz esszenciális omega-3 zsírsavat.

MCT-k más módon dolgoznak fel, mint a test többi zsírja, egyenesen a bélből a májba, energiaforrásként használják vagy ketonokká alakulnak.

Kókuszolaj vegyes véleményeket kapott, mert MCT-ket tartalmaz, és segíthet a vércukorszint szabályozásában. De a tanulmányok kicsiek vagy nem meggyőzőek.

Pro tipp: Próbálja megolvasztani ezeket, majd egy kézi turmixgéppel habos, tejeskávé-szerű állagot létrehozni.

Végső gondolatok

Mielőtt elkezdené lenyomni a „fogyáshoz jóváhagyott” krémjeit, ne feledje, hogy nem mindenki kezeli jól a koffeint. Csak azért, mert a tejszínesek egészségesek, még nem jelenti azt, hogy bele kellene önteni a csészébe.

Annak ellenére, hogy a 7 legjobb kávékrém általában kevesebb kalóriát tartalmaz és egészségesebb, mint kereskedelmi társaik, kalóriáik mégis összeadódnak.

Amikor hozzáadja őket a kávéjához, próbálja gyakorolni az adagkontrollt, és csak 1-2 evőkanálra törekedjen. Ügyeljen arra, hogy hányszor adja hozzá a kávéjához, mert gyorsan hozzáadódhat.

A kávéra adott válaszok nagyon egyediek. Ha negatív tüneteket tapasztal, mint szorongás, álmatlanság, gyors pulzus vagy emésztési problémák, legyen őszinte magával és jelentkezzen be, ha túl sok jóval rendelkezik.

Kellemes napot kívánok!

A szerzőről

Lisa bejegyzett dietetikus táplálkozási szakember (RDN), több mint 15 éves tapasztalattal rendelkezik táplálkozás, fitnesz, mentálhigiénés edzés és oktatás terén. Élelmiszereket és táplálkozást tanult a San Diego Állami Egyetemen, és a Hawthorn Egyetemen szerzett holisztikus táplálkozástudományi mestert.

A csoportos testmozgás, az intuitív étkezés, az edzés és a pszichoterápia, valamint az emésztési wellness terén szerzett képesítések és tapasztalatok lelkesek a test és a lélek kapcsolatáról.

Elkötelezett amellett, hogy segítse az embereket abban, hogy megértsék az egészséges szokások megváltoztatásának módját, miközben mélyebben megértik, hogy mi érzi őket a legjobbnak.