7 stratégia az éhség visszaszorítására, miközben lefogy

Az Egészség magazinból
9 óra. és tudod, hogy éppen hol van az a zacskó mogyoró, az M & Ms - az ultravírusos zabpehely és a komolyan dúsított gabona mögött található kamrában. Távozásból, de nem szem előtt. Vajon hogyan lehet éhes, amikor alig másfél órája ettél? A válasz nem olyan egyszerű. A stressztől kezdve a hormonokon át az embereken, helyeken és helyzeteken túlhajtásba lendülhet az étvágya. Jó hír: Bármi is legyen az oka, legyőzheti éhségérzetét. Itt a szakértők legújabb, maradéktalan stratégiái.

Húzd fel a burgonyasaláta egyik oldalát
Meglepetés! A fehér krumpli nem táplálja az étrendi démonokat, amit Atkins hívei elhitettek velünk. A burgonya tartalmaz egy olyan keményítőt, amelyet természetes rezisztens keményítőnek neveznek, és amely az emésztőrendszerében egyszer már nagyon hasonlít a rosthoz - állítja Katherine Beals, PhD, RD, az Utah-i Egyetem táplálkozási professzora. Ez azt jelenti, hogy hosszabb ideig teljes érzéssel tölt el, étkezés után megtartja a vércukorszintet, és akár csökkentheti a testzsírt is.

De van egy trükk ennek az előnynek a maximalizálására: A főtt burgonya hűtése csaknem megduplázza a természetes ellenálló keményítő mennyiségét egy adagban. Próbálja ki az olasz stílusú burgonyasalátát. Forrald meg a hámozott, felszeletelt burgonyát, amíg villa megpuhul; lecsöpögtetjük, és megdobjuk őket sóval, borssal és kedvenc vörösboros vinegrettel. Hűtsük le a salátát hűtőszekrényben, és aprított petrezselyemmel díszítsük, mielőtt beleásnánk. Nem öntött rajongó? Próbálja ki a fekete babot (vagy bármely más babot) vagy hasított borsót, melegen vagy hidegen, ugyanazért az előnyért.

Először töltse be a napi kalóriákat
Mindannyian tudjuk, hogy a reggeli segít megtartani a derékvonalat, de szilárdabb bizonyíték: Egy nemrégiben készült tanulmányban az El Paso-i Texasi Egyetem kutatói azt találták, hogy a reggelit fogyasztók 5% -kal kevesebb kalóriát fogyasztottak a nap folyamán. Ez csak körülbelül 100 kalóriát jelent (ha általában megeszi a felnőtt nőknek ajánlott napi 2000 kalóriát), de idővel ez összeadódik. Ha napi 100 kalóriát spórol meg egy éven keresztül, az több mint 10 font veszteséggel jár. Szakértők szerint a legtöbben a napi kalóriák 20% -át reggelinél, 30% -át ebédnél, 50% -át pedig vacsoránál fogyasztjuk el. "Valószínűleg jobban járnál, ha a teljes napi kalóriád nagyobb részét reggelre költöztetnéd" - mondja John de Castro, PhD vezető szerző. Ha nem szeretne gyomrát egy nagyobb reggelivel (egészséges maradjon alacsony zsírtartalmú fehérje, teljes kiőrlésű gabonafélék, gyümölcs vagy zöldség kombinációjával), adjon hozzá egy délelőtti snacket (egy tartály joghurtot, néhány gyümölcsöt néhány teljes kiőrlésű kekszkel vagy fél szendvics).

Húzza ki a turmixgépet
A hab veri a zsírt. Ez Barbara Rolls professzor, PhD, a The Volumetrics Eating Plan szerzőjének egyik legjobb és legkevésbé ismert felfedezése. Rolls megállapította, hogy azok a vizsgálati alanyok, akik turmixokat és más italokat kevertek legalább kétszer annyi ideig, amennyi szükséges, 12% -kal kevesebbet ettek - és jobban érezték magukat -, mint azok, akik rövidebb ideig kevert italokat fogyasztottak. Miért? A keverés nem kalóriatartalmú módszer az adag növelésére a levegő hozzáadásával. Alacsony vagy kalóriatartalmú összetevők hozzáadásához a főételekhez (például saláta és paradicsom a pulykahamburgerek tetején vagy a roston sült halak mellett) hasonló hatású: A levegő helyett a víz mennyiségének növelésével működnek.

[ oldaltörés ]
Csalogassa édesszáját illattal
Vaníliaszag lehet az ellenszere annak a vágynak, hogy megkóstolja a Ben & Jerrys New York Super Fudge Chunk fagylaltot. A szakemberek szerint itt van az elmélet: A vanília eredendő édessége a neuropeptideket (bél-agy hírnökök) egyfajta érzékszervi túlterhelésbe juttatja, amely becsapja Önt azzal, hogy úgy érzi, elégedett az édesszájú. Vaníliaillat? - kivonat, testápoló vagy gyertya - hasonló hatású. Az étvágy csökkentésére tervezett speciális spray is működhet. Kipróbálandó: Scentologys Crave Control (erről itt olvashat bővebben), amelyet Rachel Herz, PhD, a Brown Egyetem Orvostudományi Karának pszichológusa és A vágy illata szerzője fejlesztett ki.

Készítsen lencselevest
A The Cochrane Collaboration, egy független egészségkutató szervezet új tanulmánya szerint az olyan étrendet fogyasztók, akik rostokban gazdag, komplex szénhidráttartalmú ételeket igényelnek, mint például lencse, édesburgonya és alma, valamivel több mint két fontot vesztettek ötből héten át, összehasonlítva az alacsony zsírtartalmú vagy más típusú diétákkal. Ezek az ételek alacsony szinten vannak a glikémiás indexen (GI), ami azt jelenti, hogy kevésbé valószínű, hogy vércukorszint-emelkedést okoznak, és éhséget okoznak.
Szerezzen listát az alacsony glikémiás indexű élelmiszerekről

Snack okos
Mostanra már tudod, hogy a nassolásnak nem kell rossz dolognak lennie a derekad számára. De tudta, hogy a megfelelő harapnivalók valóban elnyomhatják a ghrelint, az éhséghormont? James Kenney, PhD, a floridai Pritikin Longevity Center and Spa táplálkozás-kutatási szakembere szerint alacsony kalóriatartalmú, tápanyagokban gazdag ételek, például eper (49 kalória csésze), brokkoli (20 kalória csésze) és édesburgonya (103 kalória) - és mikrohullámú perc alatt készen áll) a legjobb védekezés. „Sokkal kevesebb kalóriát éreznek benned, mint Pringles” - mondja Kenney.

Lélegezd el az éhséget
A stressz miatt a test kiszorítja a kortizolt. Ez pedig végső soron ellenállást hoz létre a leptinnel szemben, amely hormon segít abban, hogy jóllakjon. Ennek eredményeként, mondja Mark Hyman, MD, integratív orvos szakorvos és az Ultrametabolizmus szerzője, minél nagyobb stresszel jár (és minél gyakrabban érzi magát így), annál kevésbé képes megmondani, ha tele van. Zárja be röviden a problémát ezzel a stresszcsökkentő légzőgyakorlattal: Teljesen lélegezzen ki, számolva ötig, miközben oldja a test feszültségét; hagyja lehanyatlni a vállait, mintha leeresztett léggömb lenne. Ezután számoljon ötig, amikor gyengéden, teljesen belélegzi a tüdőn keresztül a hasába; tartsa négy számig. Ismét lélegezzen ki, ismételve az első lépést. Folytassa öt percig; gyakoroljon naponta néhányszor - vagy amikor hajlandóságot érez arra, hogy nyomokat készítsen az uzsonna rejtekhelyéhez.