8 egészséges, azonnali zabpelyhes csésze, amelyet otthon készíthet

Oszd meg ezt a posztot:

Mentés a Pinterestre 16

Mindannyian tudjátok, hogy nagy híve vagyok az ételkészítésnek (ahol a hétvégén töltenek egy kis időt az egész héten fogyasztandó egészséges ételek elkészítésével). De tudom, hogy sok szkeptikus van odakint. Az egyik legnagyobb panasz, amit az ételkészítéssel kapcsolatban hallok, az az, hogy túlságosan elviszi drága hétvégi idejét. Értem. A családoddal töltött idő szent, és nem akarsz belőle négy órát a konyhádba zárva tölteni.

Tehát itt áll a cáfolatom erre a panaszra: nem kell örökké tartania. Persze vannak olyan emberek az Instagramon, akik tökéletesen elrendezett ételeikről és harapnivalókról tesznek közzé képeket, amelyek valószínűleg egész vasárnapot igénybe vettek - de nem feltétlenül ezt kell jelentenie az ételkészítés számára. Az egészséges táplálkozásról (és legyünk őszinték, az élet általában) a legjobb filozófia az, ha azt csinálod, amit tudsz, azzal, amid van. És ha csak egy órád van az étel elkészítéséhez, kitalálod, mi van? Ez még mindig SZUPER TELJESEN DÖBB. És ennyi idő alatt rengeteg remek ételt készíthetünk el.

Az elmúlt hétvégén „extra” óránk volt a nyári időszámításnak köszönhetően, és a Beautyrest® Brand barátaim azt akarták, hogy osszam meg, hogyan töltöttem el azt a további órát, hogy valami egészségeset csináljak. Vettem azt az órát, és elkészítettem az ételt! Íme, mit csináltam:

Keményen megfőzött egy tucat tojást
Szeletelt zöldségek egy zöldséges dobozhoz
Készült datolya harap
Készítette ezeket az instant zabpelyhes csészéket

Mindezt egy óra alatt! Az egészséges változás gyakran nem a nagy lökésekből fakad - maratoni futás, vegán életmód vagy bármi nagy változás -, ha nap mint nap kicsi, egészséges döntéseket hoz. Kis napi döntéseim általában a vízivás, a séták, az ételkészítés és a jó éjszakai alvás.

Ha nem győződöm meg arról, hogy ésszerű órán belül lefekszem, akkor totális zombi vagyok. Nem vagyok egyedül ezzel - a Beautyrest Brand nemrégiben készült tanulmánya szerint az amerikaiak teljes harmada (33%!) Szerint több mint hat hónap telt el azóta, hogy utoljára energikusan ébredtek. Tudsz egy jó módot arra, hogy többet aludj? Készítse elő reggelijét és készen áll a reggelre! Készítse el ezeket az instant zabpelyhes csészéket, állítsa be az ébresztést holnapra később, és szerezze be a Your Beautyrest®-t!

Ezeknek az instant zabpelyheknek az ötlete valójában egy egyetemi gondozási csomagból származott. Néhány hete gondozási csomagot állítottam össze legidősebb unokahúgom számára, aki jelenleg az egyetem első félévében jár. Snapchat-története tele volt késő esti süti kiszállítással (ez most nyilvánvalóan egy dolog!), Pizzával és az összes többi átjárási rítusú étellel, amelyet magával szaggat, amikor a kollégiumokban él. Örülök, hogy él, de anyai/nagynéni ösztönöm beindult, és tudtam, hogy egészséges ételeket kell küldenem neki, hogy kiegyenlítsem ezt a szórakozást.

Az egyik dolog, amit a gondozási csomagba dobtam, a mikrohullámú zabpelyhes csésze volt. Jól tudod ezeket a dolgokat? Olyanok, mint két vagy három dollár az élelmiszerboltban, papírpohárba kerülnek, és te vagy vizet adsz hozzá, majd lezárod, vagy forrásban lévő vizet adsz hozzá. Ezután kevered és eszel. Ahogy betöltöttem a szekeremet ezekkel az instant zabpelyhes csészékkel, azt gondoltam: „Ez olyan, mint 0,25 dollár értékű alapanyag. Hé, ezeket teljesen otthon kellene elkészítenem. És a második pillanatban az idő elég alacsonyra zuhant ahhoz, hogy forró zabpehely legyen, teljesen megtettem. És nagyon izgatott vagyok miattuk.

A koncepció egyszerű: egy nagy tál zabpehely minden adottságát egy üvegbe teszi. Lezárja, majd a kamrájába helyezi, amíg készen áll a használatra.

Mikor reggelizik az idő? Csak öntsön forrásban lévő vizet, keverje össze, fedje le és hagyja pihenni néhány percig. Akkor élvezd! Forró, tejszínes, édes, ízletes, egészséges zabpehely lesz villanás alatt, és az üzletből származó instant zabpelyhek vagy csomagok költségeinek töredékéért.

Nyolc különböző zabpehely kombót dolgoztam fel itt, amelyeket otthon könnyen elkészíthet. Néhány tipp, mielőtt belemélyednék a szemcsés kavicsba:

Tartsd őket a kamrában.

Mindezek polcállóak, nem szabad hűtőszekrényben tárolni. Miért? Nos, ha elmész a forrásban lévő vizet önteni az üvegekbe, nem akarod, hogy hidegek legyenek. A hidegtől a forróvá válás sokkja széttöri a legtöbb üvegedényt. Csak akkor lesz jól, ha az üvegek szobahőmérsékletűek.

Ha a forrásban lévő víz-egy üvegedénybe dolog furcsálkodik, ehelyett ezeket a kombókat cipzáras felső műanyag zacskókban tárolhatja, majd 2/3 csésze vízzel egy tálba öntheti, majd a mikrohullámú sütőben lezárhatja körülbelül két perc. Szeretem a jar módszert. Minden az egyben tárolás és tál a lekvárom (és még soha nem volt korsótörésem).

Azonnali zab vagy hengerelt - ez a te választásod.

Ezek mind régimódi (hengerelt), mind instant zabokkal működnek. A hengerelt zab vastagabb textúrát eredményez, az instant zab pedig inkább egy zabkása. Bármi is boldoggá teszi a szívedet.

Édesítsd ízlés szerint

E receptek mindegyike 0-2 evőkanál cukrot igényel, ízlés szerint - egyesek nem akarnak cukrot adni, és ez rendben van. Néhányan el akarják hagyni a cukrot, hogy később mézet vagy juharszirupot adhassanak hozzá. Minden egyes üveghez mellékeltem még néhány információt arról, hogy melyiket érdemes kihagyni a cukor hozzáadásával. Kísérletezzen, amíg ki nem találja, mi a tökéletes az ízlelőbimbóinak.

Állítsa be a vastagságot tetszése szerint

Azt javaslom, hogy készítéskor 1/2 csésze forrásban lévő vízzel kezdje üvegenként. Ez elég vastag csésze zablisztet eredményez, de mindig adhat hozzá még forró vizet (vagy tejet), hogy elvékonyodjon. Kísérletezzen, hogy mi teszi boldoggá.

Rendben, ássuk be!

Használjon szárított almát (feltétlenül vegyen fel olyanokat, amelyekben nincs hozzáadott cukor), hogy ennek a zabpehelynek alma-tasztikus íze legyen. Az alma és a mazsola sok édességet ad ehhez a csészéhez, így valószínűleg megúszhatja, ha kevesebb vagy akár egyáltalán nem ad hozzá cukrot a tételhez.

Irány a szupermarket fűszerfolyosója, és keresse meg a szárított narancshéjat az üvegekben. A legjobb a friss, de a szárított cucc nagyon jó, ha kéznél van olyan esetekben, amikor egy kis adag citrusra van szüksége egy polcon stabil receptben. Győződjön meg róla, hogy ehhez alacsony cukortartalmú aszalt áfonyát kap, vagy ha szokásos, édesített áfonyát használ, csökkentse a hozzáadott cukrot.

Ebben a csészében szárított, kristályos gyömbért használtak a fűszeres falatú gyömbér rajongók szeretetéhez. A kristályos gyömbér már édesített, ezért érdemes kihagyni vagy csökkenteni a csészéhez adott cukor mennyiségét.

Olyan, mint a kedvenc kávéd és a kedvenc reggelid egyben! Ügyeljen arra, hogy azonnali eszpresszó port használjon (az instant kávé csipetnyi hatással lenne), hogy ehhez hozzáadja a kávé ízét. Az eszpresszó por nagyszerű, ha kéznél van hozzá ízrétegek hozzáadása a csokoládé pékárukhoz! Komolyan, ha csokoládétortát süt, akkor a kamrájában espresso port kell tartania.

Ennek a neve kissé megtévesztő, mert amint a forrásban lévő víz eléri az üveget, a csokoládéforgácsok olvadni kezdenek, és az egész zabpehelyből csokoládéálom lesz. Ha félédes csokoládé chipset használ, kihagyhatja a hozzáadott cukrot.

Ez a kedvencem a csomóból! A többi aszalt gyümölcsöt használó csészéhez hasonlóan győződjön meg róla, hogy nem tartalmazott cukortartalmú vagy alacsony cukortartalmú szárított ananászt és cukrozatlan kókuszreszeléket. Ellenőrizze az ömlesztett tartályokat a helyi egészségügyi élelmiszerboltban. Ez nagyszerű forrás a cukrozatlan szárított gyümölcsök számára!

Minden év tavaszán rengeteg és rengeteg epret szedünk, és sokukat kiszárítom szeletekben. Őrültek a zabpehelyben! Ha nem dehidratálja a sajátját, felveheti a fagyasztva szárított vagy szárított epret a helyi egészségügyi boltban. Ügyeljen arra, hogy itt őrölt lenmaglisztet használjon. Az egész lenmagnak áthatolhatatlan bevonata van, ami lehetetlenné teszi emésztését. Ahhoz, hogy a lenmag minden csodálatos tápanyagát megkapja, meg kell őrölni.

Ha már a magokról beszélünk, akkor ezt a felülvetett zabpelyhet kell elkészítenie, ha agyi táplálékra van szüksége! Ennek a babának három Omega-3 csomagolású magja van - len, kender és chia! Mindhármat beszerezheti a helyi szupermarketben vagy egészséges élelmiszerboltban.