8 egyedi egészségügyi előny, amelyet nem tudtál a fahéjról
Tudta, hogy a fahéj előnyei messze túlmutatnak mindennapi fűszerként történő használatán?
Édes, melegítő fűszer, amelynek kulináris és gyógyászati értéke egyaránt hosszú múltra tekint vissza. A fahéj a fahéjfa barna kérge, és szárított csőszerű formában megtalálható tollként vagy őrölt por formájában.
A fahéjnak két fő típusa van:
- Ceiloni fahéj - más néven az igazi, igazi fahéj Srí Lankán őshonos.
- Cassia fahéj - a gyakoribb fajta fogyasztása ma Kínában honos. Ez az, amit az emberek általában „fahéjnak” neveznek.
Mangánban, vasban, kalciumban és rostokban gazdag fahéj egészségügyi előnyei a fogyástól, az agyi funkciók fokozásától a nátha elleni küzdelemig és a fogak egészségének védelméig terjednek.!
8 fahéj egészségügyi előnyei
1. Segít a fogyásban
A fahéj jól ismert képességéről szabályozza a vércukorszintet. Ez egyidejűleg is képes növeli az inzulinszintet a testben az inzulin biológiai aktivitásának utánzásával növeli a glükóz anyagcseréjét (1) Mivel a magas vércukorszint a test fokozott zsírraktározásához vezethet, a fahéj segít megakadályozza ezt a fokozott zsírraktározást és ezért segít a fogyásban.
A fahéj képes arra lassítsa a gyomor kiürülésének sebességét körülbelül egyharmadával a belekbe csökkenti a súlygyarapodást okozó vércukorszint-emelkedést. És mivel az étel lassabban távozik a gyomorból, így fog hosszabb ideig teltebbnek érzi magát, és kevésbé valószínű, hogy túlevik, és ezáltal tovább fokozza a fogyás erőfeszítéseit. A fahéj is segíti a testet hatékonyabban dolgozza fel a szénhidrátokat és ez segít leadni néhány fontot (2).
Egereken végzett vizsgálat azt is kimutatta Cassia fahéj volt különösen hatékony a hasi zsír csökkentésében (3) A Ceylon és a Cassia fahéj egyaránt erőfűszer volt, amely segített abban, hogy 9 centit fogyjak az ikerterhes hasamtól és 28 fonttól!
2. Magas antioxidáns-forrás
A fahéj az tele van erős antioxidánsokkal hogy megvédi a testet az oxidatív károsodásoktól szabad gyökök okozta és lassítja az öregedési folyamatot. Egy tanulmányban, amely 26 fűszer antioxidáns aktivitását hasonlította össze, a fahéjat egyértelmű nyertesnek tekintették, és más erőteljes gyógynövényeket és fűszereket vert meg, beleértve a fokhagymát, a kakukkfüvet és az oregánót (4)!
3. Harcol a fertőzések és a vírusok ellen
A fahéj számos előnnyel jár, hogy megvédje testünket a betegségektől természetes antimikrobiális, antibiotikus, gombaellenes és vírusellenes képességek. Számos kultúrában használják a káros fertőzések és vírusok elleni küzdelem természetes elősegítésére. Cinnamaldehid, a fahéj varázskomponense pozitív hatásokat mutat a segítésben küzdjünk a gombák által okozott mindenféle légúti fertőzés ellen.
Indiában és Európában a fahéjat hagyományosan használják melegítő fűszerként veszik fel a „hideg” körülmények között, gyakran gyömbérrel kombinálva. Hagyományos gyógymód az izomfájdalmak és a vírusos megbetegedések, például a megfázás és az influenza egyéb tünetei ellen is.
Néhány fahéjrudat vízbe áztathat egy könnyű és frissítő ital érdekében. A fahéj antibakteriális tulajdonságai megnyugtatják a torkot és melegítő tulajdonságait növelje a véráramlást és a vér oxigénszintjét a fertőzések leküzdésében.
A kisgyermek ikreimnek fahéjas vizet adok a hideg és az influenza évszakában, amikor fokozniuk kell immunitásukat. Fahéj, valamint házi készítésű csontleves recept és almaecet segített abban, hogy a hideg hibákat távol tartsuk az elmúlt hideg évszakban.
4. Fokozza az agy egészségét
Tudtad, hogy csak a fahéj csodálatos aromájának illata fokozhatja az agyi tevékenységeket? Egy tanulmány megállapította, hogy a fahéjízű gumi rágása vagy csak a fahéj szaga fokozta a vizsgálatban résztvevők kognitív feldolgozását (5). A fahéjról kiderült, hogy kifejezetten javult a résztvevők pontszáma a figyelemhez, memóriához és a vizuális-motoros sebességhez kapcsolódó feladatokról.
A fahéjfogyasztás is csökkentse az Alzheimer-kór kialakulásának esélyét. A fahéj Alzheimer-kór megelőzésének lehetőségének tesztelésére készült tanulmány ígéretes eredményeket mutatott az agysejtekben található gubancok (összeesett tau-fehérjék) kialakulásának megakadályozásában, amelyek általában társulnak a betegséggel (6).
5. Csökkenti az LDL-koleszterint és a triglicerideket
A fahéj csökkentheti a szívbetegségek kockázatát, mivel képes javítani a vércukorszintet, még a cukorbetegeknél is.
Egy 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő ember napi egy, három vagy hat gramm fahéjat fogyasztó tanulmánya azt mutatta, hogy mindhárom fahéjcsoport javulást mutatott a placebo csoportokhoz képest (7).
A fahéjat fogyasztó csoport csökkentette éhomi szérum glükóz, trigliceridek, LDL („rossz”) koleszterin és teljes koleszterinszintjüket. A tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a fahéj hozzáadása a cukorbetegek étrendjéhez csökkentheti életveszélyes kockázati tényezőiket.
Éppen 120 mg vagy kevesebb, mint fél teáskanál naponta fahéj drasztikusan megmutathatja ezeket a hatásokat csökkentse a szívbetegségek kockázatát.
6. Gyulladáscsökkentő
Az alacsony fokú gyulladás számos krónikus betegség gyakori kiváltó okaként jelenik meg. A 2-es típusú cukorbetegség, a szívbetegségek, az Alzheimer-kór és a rák számos típusa mind összefüggésbe hozható krónikus gyulladással.
Míg a gyulladás a testben fontos szerepet játszik a fertőzések leküzdésében és a szövetkárosodások helyreállításában, problémává válhat, ha krónikus és a test saját szövetei ellen irányul.
Fahéjat használtak hagyományosan gyulladáscsökkentőként és tanulmányok kimutatták, hogy hatásos gyulladáscsökkentő hatású amelyek csökkenthetik a krónikus betegségek kockázatát (8).
7. Megakadályozza a rák kialakulását
Tanulmányok kimutatták, hogy a fahéj és a fahéjolaj ígéretet mutat a daganatok, a gyomorrákok, a vastagbélrák, a melanómák, a leukémia és a lymphoma rák kezelésében.
Egy tanulmányban, fahéj kivonat nem csak erősen gátolta a tumorsejtek proliferációját in vitro de a tumorsejtek programozott sejtpusztulását is kiváltotta (9).
A tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a fahéjkivonat aktív összetevőinek további kutatása különböző rákos megbetegedések kiegészítő vagy alternatív kezelésének kialakulásához vezethet.
8. Védi a fogak egészségét és a friss leheletet
Fahéj kivonatok vizsgálatokban kimutatták, hogy védelmet nyújt az orális mikrobák ellen, amelyek rossz leheletet, fogszuvasodást, üregeket vagy ínybetegségeket okozhatnak, mint például az ínygyulladás.
A fahéjból származó illóolajat a szájban található baktériumok természetes leküzdésére használták, és a természetes antibakteriális szájvíz.
Felhasználások és figyelmeztetések
Fontos megjegyezni, hogy a fahéj egyik lehetséges problémája a kumarin nevű természetes vegyület talált Cassia fahéjban. Magas szinten fogyasztva a kumarin máj- és vesekárosodást okozhat fogékony embereknél. Ezt az aggodalomra okot adó tényt még 2008-ban tükrözte az Európai Unió szigorú korlátozásainak elfogadása az élelmiszerekben megengedett kumarin mennyiségére vonatkozóan.
Tehát csábító, mivel a fahéj fogyása és egészségügyi előnyei talán bölcsek, ha a Cassia fahéjat mértékkel fogyasztanánk. Alternatív megoldásként fogyaszthatja az „igazi” ceiloni fahéjat is, mivel kumarintartalma jelentéktelen. Mark Sisson, a Mark's Daily Apple munkatársa javasolja mindkettő használatát, soha ne tévedjen el napi 1 teáskanál Cassia felett.
A fahéj használatának legegyszerűbb módja az szórja rá a kávékra, turmixokra vagy reggeli zabpehelyre. A fahéj édessége ellensúlyozhatja a kurkuma csípős, keserű ízét, amelyet ebben a Kurkuma Latte recept a fogyás felerősítésére.
Ha élvezte ezt a cikket a fahéj csodálatos egészségügyi előnyeiről, és ezt az erőfűszert egészséges és tiszta étrenddel kívánja kiegészíteni, jelentkezzen be alább INGYENES nyomtatható tiszta étkezési élelmiszerbolt lista hogy magával vigye a következő bevásárló útjára!
- A Kombucha 9 egészségügyi előnye, amit nem tettél; t Tudj meg - Jobb Booch
- Minden a fahéj meghatározásáról, táplálkozásról, előnyökről, típusokról, receptekről a mindennapi egészségről
- 7 dolog, amit valószínűleg nem tudtál az Epsom Saltól; Egészségügyi alapok a Clevelandi Klinikától
- 5 spárga egészségügyi előny, amelyről tudnia kell
- Alma egészségügyi ellátások, táplálkozás,; Egyéb tudnivalók