8 egyedi egészségügyi előny, amelyet nem tudtál a fahéjról

Tudta, hogy a fahéj előnyei messze túlmutatnak mindennapi fűszerként történő használatán?

Édes, melegítő fűszer, amelynek kulináris és gyógyászati ​​értéke egyaránt hosszú múltra tekint vissza. A fahéj a fahéjfa barna kérge, és szárított csőszerű formában megtalálható tollként vagy őrölt por formájában.

amelyet

A fahéjnak két fő típusa van:

  • Ceiloni fahéj - más néven az igazi, igazi fahéj Srí Lankán őshonos.
  • Cassia fahéj - a gyakoribb fajta fogyasztása ma Kínában honos. Ez az, amit az emberek általában „fahéjnak” neveznek.

Mangánban, vasban, kalciumban és rostokban gazdag fahéj egészségügyi előnyei a fogyástól, az agyi funkciók fokozásától a nátha elleni küzdelemig és a fogak egészségének védelméig terjednek.!

8 fahéj egészségügyi előnyei

1. Segít a fogyásban

A fahéj jól ismert képességéről szabályozza a vércukorszintet. Ez egyidejűleg is képes növeli az inzulinszintet a testben az inzulin biológiai aktivitásának utánzásával növeli a glükóz anyagcseréjét (1) Mivel a magas vércukorszint a test fokozott zsírraktározásához vezethet, a fahéj segít megakadályozza ezt a fokozott zsírraktározást és ezért segít a fogyásban.

A fahéj képes arra lassítsa a gyomor kiürülésének sebességét körülbelül egyharmadával a belekbe csökkenti a súlygyarapodást okozó vércukorszint-emelkedést. És mivel az étel lassabban távozik a gyomorból, így fog hosszabb ideig teltebbnek érzi magát, és kevésbé valószínű, hogy túlevik, és ezáltal tovább fokozza a fogyás erőfeszítéseit. A fahéj is segíti a testet hatékonyabban dolgozza fel a szénhidrátokat és ez segít leadni néhány fontot (2).

Egereken végzett vizsgálat azt is kimutatta Cassia fahéj volt különösen hatékony a hasi zsír csökkentésében (3) A Ceylon és a Cassia fahéj egyaránt erőfűszer volt, amely segített abban, hogy 9 centit fogyjak az ikerterhes hasamtól és 28 fonttól!

2. Magas antioxidáns-forrás

A fahéj az tele van erős antioxidánsokkal hogy megvédi a testet az oxidatív károsodásoktól szabad gyökök okozta és lassítja az öregedési folyamatot. Egy tanulmányban, amely 26 fűszer antioxidáns aktivitását hasonlította össze, a fahéjat egyértelmű nyertesnek tekintették, és más erőteljes gyógynövényeket és fűszereket vert meg, beleértve a fokhagymát, a kakukkfüvet és az oregánót (4)!

3. Harcol a fertőzések és a vírusok ellen

A fahéj számos előnnyel jár, hogy megvédje testünket a betegségektől természetes antimikrobiális, antibiotikus, gombaellenes és vírusellenes képességek. Számos kultúrában használják a káros fertőzések és vírusok elleni küzdelem természetes elősegítésére. Cinnamaldehid, a fahéj varázskomponense pozitív hatásokat mutat a segítésben küzdjünk a gombák által okozott mindenféle légúti fertőzés ellen.

Indiában és Európában a fahéjat hagyományosan használják melegítő fűszerként veszik fel a „hideg” körülmények között, gyakran gyömbérrel kombinálva. Hagyományos gyógymód az izomfájdalmak és a vírusos megbetegedések, például a megfázás és az influenza egyéb tünetei ellen is.

Néhány fahéjrudat vízbe áztathat egy könnyű és frissítő ital érdekében. A fahéj antibakteriális tulajdonságai megnyugtatják a torkot és melegítő tulajdonságait növelje a véráramlást és a vér oxigénszintjét a fertőzések leküzdésében.

A kisgyermek ikreimnek fahéjas vizet adok a hideg és az influenza évszakában, amikor fokozniuk kell immunitásukat. Fahéj, valamint házi készítésű csontleves recept és almaecet segített abban, hogy a hideg hibákat távol tartsuk az elmúlt hideg évszakban.

4. Fokozza az agy egészségét

Tudtad, hogy csak a fahéj csodálatos aromájának illata fokozhatja az agyi tevékenységeket? Egy tanulmány megállapította, hogy a fahéjízű gumi rágása vagy csak a fahéj szaga fokozta a vizsgálatban résztvevők kognitív feldolgozását (5). A fahéjról kiderült, hogy kifejezetten javult a résztvevők pontszáma a figyelemhez, memóriához és a vizuális-motoros sebességhez kapcsolódó feladatokról.

A fahéjfogyasztás is csökkentse az Alzheimer-kór kialakulásának esélyét. A fahéj Alzheimer-kór megelőzésének lehetőségének tesztelésére készült tanulmány ígéretes eredményeket mutatott az agysejtekben található gubancok (összeesett tau-fehérjék) kialakulásának megakadályozásában, amelyek általában társulnak a betegséggel (6).

5. Csökkenti az LDL-koleszterint és a triglicerideket

A fahéj csökkentheti a szívbetegségek kockázatát, mivel képes javítani a vércukorszintet, még a cukorbetegeknél is.

Egy 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő ember napi egy, három vagy hat gramm fahéjat fogyasztó tanulmánya azt mutatta, hogy mindhárom fahéjcsoport javulást mutatott a placebo csoportokhoz képest (7).

A fahéjat fogyasztó csoport csökkentette éhomi szérum glükóz, trigliceridek, LDL („rossz”) koleszterin és teljes koleszterinszintjüket. A tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a fahéj hozzáadása a cukorbetegek étrendjéhez csökkentheti életveszélyes kockázati tényezőiket.

Éppen 120 mg vagy kevesebb, mint fél teáskanál naponta fahéj drasztikusan megmutathatja ezeket a hatásokat csökkentse a szívbetegségek kockázatát.

6. Gyulladáscsökkentő

Az alacsony fokú gyulladás számos krónikus betegség gyakori kiváltó okaként jelenik meg. A 2-es típusú cukorbetegség, a szívbetegségek, az Alzheimer-kór és a rák számos típusa mind összefüggésbe hozható krónikus gyulladással.

Míg a gyulladás a testben fontos szerepet játszik a fertőzések leküzdésében és a szövetkárosodások helyreállításában, problémává válhat, ha krónikus és a test saját szövetei ellen irányul.

Fahéjat használtak hagyományosan gyulladáscsökkentőként és tanulmányok kimutatták, hogy hatásos gyulladáscsökkentő hatású amelyek csökkenthetik a krónikus betegségek kockázatát (8).

7. Megakadályozza a rák kialakulását

Tanulmányok kimutatták, hogy a fahéj és a fahéjolaj ígéretet mutat a daganatok, a gyomorrákok, a vastagbélrák, a melanómák, a leukémia és a lymphoma rák kezelésében.

Egy tanulmányban, fahéj kivonat nem csak erősen gátolta a tumorsejtek proliferációját in vitro de a tumorsejtek programozott sejtpusztulását is kiváltotta (9).

A tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a fahéjkivonat aktív összetevőinek további kutatása különböző rákos megbetegedések kiegészítő vagy alternatív kezelésének kialakulásához vezethet.

8. Védi a fogak egészségét és a friss leheletet

Fahéj kivonatok vizsgálatokban kimutatták, hogy védelmet nyújt az orális mikrobák ellen, amelyek rossz leheletet, fogszuvasodást, üregeket vagy ínybetegségeket okozhatnak, mint például az ínygyulladás.

A fahéjból származó illóolajat a szájban található baktériumok természetes leküzdésére használták, és a természetes antibakteriális szájvíz.

Felhasználások és figyelmeztetések

Fontos megjegyezni, hogy a fahéj egyik lehetséges problémája a kumarin nevű természetes vegyület talált Cassia fahéjban. Magas szinten fogyasztva a kumarin máj- és vesekárosodást okozhat fogékony embereknél. Ezt az aggodalomra okot adó tényt még 2008-ban tükrözte az Európai Unió szigorú korlátozásainak elfogadása az élelmiszerekben megengedett kumarin mennyiségére vonatkozóan.

Tehát csábító, mivel a fahéj fogyása és egészségügyi előnyei talán bölcsek, ha a Cassia fahéjat mértékkel fogyasztanánk. Alternatív megoldásként fogyaszthatja az „igazi” ceiloni fahéjat is, mivel kumarintartalma jelentéktelen. Mark Sisson, a Mark's Daily Apple munkatársa javasolja mindkettő használatát, soha ne tévedjen el napi 1 teáskanál Cassia felett.

A fahéj használatának legegyszerűbb módja az szórja rá a kávékra, turmixokra vagy reggeli zabpehelyre. A fahéj édessége ellensúlyozhatja a kurkuma csípős, keserű ízét, amelyet ebben a Kurkuma Latte recept a fogyás felerősítésére.

Ha élvezte ezt a cikket a fahéj csodálatos egészségügyi előnyeiről, és ezt az erőfűszert egészséges és tiszta étrenddel kívánja kiegészíteni, jelentkezzen be alább INGYENES nyomtatható tiszta étkezési élelmiszerbolt lista hogy magával vigye a következő bevásárló útjára!