5 spárga-egészségügyi előny, amely feledteti a büdös pisit

Akár hatalmas spárga rajongó vagy már, vagy nem gondolt sok gondot a zöldségre, többet kellene adnia a tányérjához. A szárnak nemcsak számos egészségügyi előnye van, hanem salátákban, gabonatálakban és tésztákban, vagy sült köretként is szuper ízletes. Íme, mit kap, ha megeszi a zöld (vagy fehér, vagy lila!) Cuccot.

amelyről

1. Megtelik anélkül, hogy nehezedne rád.

Bár alacsony a kalóriatartalma, a spárga egyik előnye, hogy magas a rosttartalma és a víz. "Ez segíthet abban, hogy jóllakott és jóllakott legyen" - mondja Eliza Savage, a New York-i Middleberg Nutrition RD. Kiváló társa az egészséges étrendnek, és segíthet kitartani a súlycsökkentő célok mellett. Kíváncsi vagy, hogyan lehet elkészíteni? A Savage párosítása két főtt tojás sült spárgával vagy lazac párolt spárgával.

FYI: Így készíthetjük a tökéletes kemény tojást:

2. Tele van egészséges tápanyagokkal.

A spárga másik előnye, hogy vitamint, ásványi anyagokat és antioxidánsokat tartalmaz. A zöldségben sok A-, C- és K-vitamin található, valamint ásványi anyagok, például vas és kálium. "Mindezek nélkülözhetetlen vitaminok és ásványi anyagok, vagyis táplálékkal kell fogyasztanunk őket, mivel a testünk nem önmagában állítja elő" - mondja Amanda Baker Lemein, a WH tanácsadója és a chicagói R.D.

A K-vitamin különösen fontos a csontok és a vér egészsége szempontjából, és a spárga egészséges zsírral, például olíva- vagy kókuszolajjal történő főzése segíthet a szervezetnek a jobb felszívódásban - jegyzi meg Savage. Az A- és C-vitamin erős antioxidáns, és a káliumról kiderült, hogy csökkenti a stroke kockázatát, csökkenti a vérnyomást és véd az izomvesztés ellen. "A vas jótékony hatással van az immun egészségre és a vér egészségére - növelheti felvételét, ha megeszi a spárgát egy C-vitaminba csomagolt citruslével vagy kaliforniai paprikával" - mondja Lemein.

3. Egészséges állapotban tarthatja a húgyutakat.

A spárga vizelethajtó, ami azt jelenti, hogy segít gyakrabban pisilni, kiöblíti a húgyutakat és eltávolítja az esetleges extra sókat a testéből - mondja Lemein. Egyes kutatások azt találták, hogy a spárga segíthet az UTI ellen. Dicséret kezek.

4. Rendszeres lesz.

A spárga magas rosttartalma mozgathatja az emésztőrendszerét, az inulin pedig a spárgában lévő prebiotikum segíthet a bélben lévő jó baktériumok vagy probiotikumok táplálásában, ami boldog mikrobiómához vezethet - mondja Savage. "A pre- és probiotikumok javíthatják a bél működését, az emésztést és az eliminációt."

5. Elősegíti az egészséges terhességet.

A magas folsavtartalom az egyik legfontosabb spárga előny. A folát egy olyan vitamin, amely kulcsfontosságú a csecsemő agyában és a gerincvelőben kialakuló születési rendellenességek változásának csökkentésében. Míg a várandós kismamák és a teherbe esni kívánók számára általában ajánlott az extra foláttal rendelkező prenatális vitaminok, a táplálékból származó folát hozzáadása teljesen egészséges - mondja Savage.