CBC Kids | Játsszon játékokkal, nézzen videót, fedezze fel

Amikor vacsora előtt éhes vagy egy kis valamire, nyúlsz egy almához? Talán egy granola bár vagy valami sós, mint a burgonya chips?

gyerekek

Mindenkinek megvan a kedvenc harapnivalója, és az egész világon változik. Íme néhány világi snack, amire talán soha nem gondolt!

Oroszország: Szárított vadhal

Vobla néven is ismert, ezt a harapnivalót nem főzik, hanem sóban szárítják (ha valamit szárítanak vagy sóban tartósítanak, akkor "gyógyított" néven is ismert). Az egész hal meggyógyul, beleértve a csontokat is. Oroszország szerte az emberek imádják ezt az egyszerű, természetes snacket. Olyan, mint a marhahúzó, de halból készült. Húzza szét és győződjön meg róla, hogy eltávolítja a csontokat, mielőtt lerázza a rágós jóságot!

Izland: Hákarl

A Hákarl, vagyis az erjesztett cápahús snack a bátrak számára. hacsak nem nőttél fel, és hozzászoktál a nagyon furcsa, kémiai illathoz és halízhez. A cápát megtisztítják, majd homok- és kövhalmok alá temetik. 6-12 hét múlva a cápát eltávolítják a földről, csíkokra vágják, majd sok hónapig száradni lógatják. Miután teljesen megszáradt, kockákra vágjuk és tálaljuk. Elég kalandvágyó vagy ahhoz, hogy kipróbáld?!

Norvégia: Smash!

Összetör! egy snack, amely édes és sós ízeket ötvöz egy csokoládéval borított kúp alakú kukoricaszeletben. Ez a snack könnyű, ropogós és erősen addiktív!

Kína: Szárított tintahal

Nem Kína az egyetlen ország, ahol aszalt aprított tintahalat fogyasztanak. Más ázsiai országokban, Oroszországban és Hawaiiban élők is élvezik a kemény és rágós tengeri ételeket. Az előre csomagolt tintahalat általában ízesítőkkel és fűszerekkel vonják be, hogy némi extra ízt kapjanak. Éhes vagy már?

Spanyolország: Kenyér olvasztott csokoládéval

A gyerekek Spanyolországban imádnak egy szelet kérges házi kenyeret, amelyet olvasztott tejcsokoládéval kentek. De van egy csavar! Miután a csokoládét megkenjük a kenyérre, megszórjuk tengeri sóval és meglocsoljuk olívaolajjal.

Dél-Afrika: Biltong

Klasszikus snack Dél-Afrikában a Biltong nevű rágós, pácolt, rángatós hús. Gyakran marhahússal készül, de készíthető csirkével, struccsal és más típusú húsokkal is. Ami megkülönbözteti a húst a szokásos marhahústól, az az, hogy vastagabbra vágják, ecettel és barnacukorral ízesítik, és soha nem füstölnek, mint Észak-Amerikában megszokott marhahúst.

Izrael: Bamba

Wikimedia/Nsaum75/CC BY-SA 3.0

Tudod, milyen sajtpoharaknak van igaza? És valószínűleg tudja, mi a mogyoróvaj. de tudtad, hogy Izrael népe szereti a harapnivalót, amely e két dolog kombinációja? Nos, nem sajt ízűek, de sajtos textúrájúak és mogyoróvajasak!

Chile: Pan con Palta

A chilei gyors és egyszerű snacket pan con palta-nak hívják, ami avokádós kenyeret jelent. Marraqueta nevű puha chilei kenyérrel készül, tetején krémes avokádóval, majd sóval és borssal megszórva. Egyszerű és egészséges is!