8 legjobb Keto kávéfőző

Olyan termékeket tartalmazunk, amelyekről azt gondoljuk, hogy olvasóink számára hasznosak. Ha ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol, akkor kis jutalékot kaphatunk. Itt van a folyamatunk.

A ketogén vagy keto diéta magas zsírtartalmú, nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrend, amelyet eredetileg az epilepsziában szenvedő egyének segítésére fejlesztettek ki. Azóta olyan egészségügyi előnyökhöz kapcsolódik, mint a fogyás és a jobb vércukorszint-szabályozás (1, 2, 3).

A keto diéta javasolt előnyeinek kihasználása érdekében a szénhidrátokat általában napi 50 grammnál kevesebb szénhidrátra korlátozza (4).

Míg maga a kávé keto-barát, sok kávéfőző nem az, mivel sok cukrot és szénhidrátot tartalmazhat. Ez azonban nem azt jelenti, hogy feketén kell inni a kávét.

Valójában sok keto-barát kávéfőző lehetőség van, amelyeket otthon vásárolhat vagy készíthet. A legfontosabb egy egészséges lehetőség kiválasztása, amely többnyire teljes összetevőkből készül.

Íme a 8 legjobb bolti és házi keto kávéfőző.

Megjegyzés az árról

Minden termék dollárjelekkel jelölik az ártartományt ($ - $$$). Egy dollárjel arra utal, hogy a termék különösen megfizethető, míg három jel valamivel magasabb árkategóriát jelez.

A listán szereplő termékek ára unciánként vagy folyadék unciánként kb. 0,20–2,00 USD (30 gramm vagy 30 ml).

Árkategória útmutató:

$ (unciánként kevesebb mint 1 USD)
$$ (1–2 USD unciánként)
$$$ (unciánként több mint 2 USD)

Ez a népszerű keto-barát krém MCT olajból, ghíből, kókuszolajból, kakaóvajból és napraforgó lecitinből készül, hogy krémes, magas zsírtartalmú krémet hozzon létre a ketózis elősegítéséhez.

Az MCT-k vagy a közepes láncú trigliceridek a telített zsírok olyan típusai, amelyekről kiderült, hogy jobbak a ketontermelés és a ketózis fenntartása szempontjából, mint a hosszú láncú zsírsavak (5, 6).

A ketózis egy olyan anyagcsere-állapot, amelyben a tested lebontja a zsírt ketonoknak nevezett molekulákká, amelyeket energiára használnak, ha a glükóz- vagy cukorellátás korlátozott (7).

Ráadásul, bár további kutatásokra van szükség, az MCT olaj előnyös lehet a zsírvesztés és a testmozgás szempontjából (8, 9)

Egy evőkanál (15 ml) ebből a krémből 120 kalóriát, 14 gramm zsírt és 0 gramm szénhidrátot, cukrot és fehérjét biztosít (10).

Mivel ebben a termékben nincs emulgeálószer, érdemes egy turmixgépet használni a kávé és a kávé kombinálásához. A vállalat azt javasolja, hogy 1 evőkanál (15 ml) tejszínt keverjen össze a főzött kávéval egy turmixgépben, vagy használjon kézi merülő turmixgépet.

Ár: $$

Négy ízben kapható, ennek a keto-barát kávékrémnek az eredeti íze mindössze három összetevőből készül, köztük szűz kókuszdióolaj, fűvel táplált ghee és nyers kakaópor.

A nyers kakaópor pörköletlen kakaóbabból készül. Ez gazdag magnéziumforrás, valamint flavonolok, amelyek antioxidáns tulajdonságú növényi vegyületek (11, 12).

A magnéziumnak számos fontos funkciója van a testben és az agyban, beleértve az izom-összehúzódások elősegítését, a csontképződést és a vérnyomás-szabályozást. Másrészt a flavonolokat összekapcsolják az agy és a szív egészségének javulásával (13, 14, 15).

Egy evőkanál (15 ml) eredeti aroma 120 kalóriát, 12 gramm zsírt, 3 gramm fehérjét, csak 1 gramm szénhidrátot és 0 gramm cukrot tartalmaz (16).

Ár: $$

Szója-, tej- és gluténmentes, ez a növényi alapú kávéfőző jó választás allergiás egyének vagy azok számára, akik inkább kerülik a tejtermékeket.

A Califia Farms krémkészítője szintén vegánbarát, mivel cukrozatlan mandula tejből és kókuszkrémből áll. Összességében az összetevők listája meglehetősen rövid, és nem tartalmaz hozzáadott vagy mesterséges édesítőszereket.

Bár alacsony a zsírtartalma, mindössze 1,5 gramm/2 evőkanál (30 ml), ez az egyik legalacsonyabb kalóriatartalmú lehetőség, mindössze 15 kalóriát adagonként. Ez a krém nem tartalmaz semmilyen cukrot vagy szénhidrátot, így nem kell aggódnia, hogy kilök a ketózisból (17).

Ár: $

Ezt a por alakú keto-barát krémet nem kell hűtőben tárolni, és vegán-barát, glutén-, szója- és tejmentes.

Összetevők szerint mentes a cukor-adalékoktól, a mesterséges összetevőktől, az édesítőszerektől és a mesterséges színezékektől. Ehelyett a krémet csak három összetevőből - kókusztejpor, Aquamin és extra szűz kókuszolaj - készítik.

Az Aquamin egy multimineralis kiegészítő, amely tengeri algákból származik. Mivel a kiegészítés gazdag kalciumban és magnéziumban, előnyös lehet a csontok egészségére nézve (18).

Míg a kutatások korlátozottak, a kémcsőben és állatkísérletek szerint az Aquamin elősegítheti a csontképződést és a lassú csontvesztést (18, 19).

Egy evőkanál (6 gramm) por 40 kalóriát, 3,5 gramm zsírt, 2 gramm szénhidrátot, 1 gramm cukrot és 0 gramm fehérjét biztosít (20).

Ár: $$

Olyan ízekben kapható, mint vanília, kakaó, fahéj, sózott karamell és eredeti, az Omega PowerCreamers jó választás azok számára, akik szeretik a reggeli kávé egy kis ízfokozását.

Fűvel táplált ghí, bio kókuszdióolaj, MCT olaj és Stevia alapjaiból készült, minden folyékony krém cukor-, tartósítószer-, tej- és gluténmentes.

14 gramm zsírral és 0 gramm szénhidráttal egy evőkanál (14 gramm) e krém jól illeszkedik a keto étrendbe (21).

Ár: $$$

Noha technikailag nem kávéfőző, a tejszínhab magas zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú, és ízletes gazdagságot adhat a reggeli csésze kávéhoz.

Ezen túlmenően a nehéz tejszínhab számos fontos tápanyag forrása. Különösen magas az A-vitamin, amely fontos a szem egészsége és az erős immunrendszer szempontjából (22, 23, 24).

Egyes tejszínhab-márkák azonban tartalmazhatnak stabilizátort, például karragént (sűrítésre szolgáló hínárkivonatot) és emulgeálószert, például poliszorbát 80-at.

Az Organic Valley Heavy Whipping Cream csak két összetevőből készül - legelőn emelt tehenekből készült organikus krémből és természetes stabilizálószerű gellángumiból. Ennek eredményeként nem tartalmaz mesterséges színezékeket, tartósítószereket, antibiotikumokat és szintetikus hormonokat.

Csak ne feledje, hogy az erős tejszínhab elég magas kalóriatartalmú. Egy evőkanál (15 ml) 50 kalóriát, 6 gramm zsírt és 0 gramm szénhidrátot és cukrot biztosít (25).

Ár: $

Csak néhány összetevővel a nulláról lehet saját keto-barát opciót készíteni.

Hat 1/4 csésze (60 ml) adag elkészítéséhez szüksége van:

2/3 csésze (160 ml) nehéz tejszín
2/3 csésze (160 ml) víz
2 tojássárgája
4–6 evőkanál eritrit
2 teáskanál (10 ml) vanília kivonatot

Ennek a házi krémnek a elkészítése mindössze 15 percet vesz igénybe, de egy éjszakán át hűtőben kell megvastagodni.

A tojássárgája ebben a keto-barát tejszínben hozzájárul a zsírhoz és a fehérjéhez, és az egyik legjobb diétás kolinforrás (26).

Míg a kolinra csak kis mennyiségben van szükség, ez egy alapvető tápanyag, amely számos fontos funkciót támogat, beleértve az agy egészségét, az idegrendszer működését és a zsíranyagcserét (27, 28).

Ennek a házi krémnek az adagja bőséges 1/4 csésze (60 ml), amely 114 kalóriát, 11 gramm zsírt, kevesebb mint 1 gramm szénhidrátot és 1 gramm fehérjét biztosít (29).

Míg az eritritet általában biztonságosnak és jól tolerálhatónak tekintik - kivéve nagy mennyiségeket -, hagyhatja ki a receptből, vagy használhatja helyette a Stevia-t (30, 31).

Ez a házi vaníliás kávéfőző egy gyors és egyszerű lehetőség, amelyet a turmixgépben készít.

Tizenkét 2 evőkanál (30 ml) adaghoz:

3/4 csésze (175 ml) szilárd kókuszkrém
3/4 csésze (175 ml) víz
1 teáskanál (5 ml) vanília kivonat
1/4–1/2 teáskanál folyékony Stevia vanília kivonattal

Ez a házi krém nemcsak keto-barát, hanem alkalmas vegánok vagy dió-, glutén-, tej-, tojás- vagy szójaallergiás emberek számára is.

Míg a kókuszkrém magas kalóriatartalmú és zsírtartalmú, sok esszenciális vitamin és ásványi anyag, köztük foszfor, kálium, mangán, réz és folát gazdag forrása (32).

Két evőkanál (30 ml) e házi krém körülbelül 50 kalóriát, 5 gramm zsírt, 1 gramm szénhidrátot és 0 gramm cukrot és fehérjét biztosít (29).

A keto diéta kávéfőzőjének kiválasztásakor fontos olyan termékeket keresni, amelyek megfelelnek a keto diéta makrotápanyag-követelményeinek, valamint olyan termékeket, amelyek minimális hozzáadott összetevőket tartalmaznak.

A keto diéta betartásának számos módja van, de általában a szénhidrát napi 50 grammra való korlátozását kéri (4).

A táplálék nagy részét a zsíroknak kell kitenniük, és a kalóriák körülbelül 70–80% -át kell biztosítaniuk. A fehérjéknek a kalóriák körülbelül 20% -át kell kitenniük, míg a szénhidrátok 5–10% -ra korlátozódnak.

Ideális esetben ez azt jelentené, hogy magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú kávéfőzőt kellene keresni. Például, ha egy adag 50 kalóriát tartalmaz, akkor azt is szeretné elérni, hogy körülbelül 4 gramm zsír és 1 gramm vagy kevesebb szénhidrát legyen.

Az alacsonyabb zsírtartalmú opciók azonban működhetnek is, mindaddig, amíg nagyon alacsony a szénhidráttartalmuk, és nem fognak kiütni a ketózisból.

Ne feledje, hogy a makrotápanyagok csak a puzzle egyik darabja. Szeretne olyan kávékrémeket is keresni, amelyek rövid összetevőlistájával többnyire teljes összetevőket tartalmaznak.

A hosszú összetevők listája annak a jele lehet, hogy a terméket jobban feldolgozzák. Bár kis mennyiségben finom, a túlzottan feldolgozott élelmiszerekben gazdag étrendet a krónikus állapotok, például az elhízás, a szívbetegségek és a rák fokozott kockázatához kötik (33, 34, 35).

Amellett, hogy magas a zsírtartalma és nagyon alacsony a szénhidráttartalma, a legjobb keto kávéfőző az, amely többnyire egész élelmiszer-összetevőkből készül. A krémnek tartalmaznia kell cukrot és mesterséges összetevőket.

Csak azért kell lemondania a kávéfőzőről, mert a keto diétán van.

Valójában számos egészséges keto-barát lehetőség van. Csak mindenképpen válasszon egy olyan opciót, amely magas zsírtartalmú, majdnem szénhidrátmentes és többnyire egész alapanyagokból készül.

Természetesen, ha azt szeretné, hogy teljes mértékben ellenőrizhesse, mit tesz bele a kávéjába, otthon elkészítheti saját krémet.