9 jázmin tea előnye az egészségre

A jázmin tea számos súlyos betegség megelőzésében segíthet, beleértve a szívbetegségeket, a cukorbetegséget és a rákot. A magas koncentrációjú antioxidánsoknak és gyulladáscsökkentő tulajdonságoknak köszönhetően a jázmin tea segíthet a szép, egészséges bőr elősegítésében és az immunrendszer erősítésében.

Finom ízprofillal, amely nem más, mint unalmas, a jázmin tea sok mindent kínál. Ha jázmin teát ad napi rendszerességéhez csupán egy-két csészével, az egészséges, boldog életmódot folytathat. Fedezze fel a jázmin tea lenyűgöző eredetét, ízprofilját és egészségügyi előnyeit. Ha pedig egészségügyi előnyökre és finom ízre vágyik, nézze meg itt a jázmin zöld tea keverékünket.

A jázmin tea eredete

A jázmin tea a Ming-dinasztia idején Kínában népszerűvé vált, amikor a virágosok dühöngtek. A virágminták festményeket, porcelán étkészleteket, hímzéseket és irodalmat takartak a kínai társadalomban. A jázmin teát először Kína Fujian tartományában állították elő. Nem meglepő, hogy a jázminvirágokból készült tea Kína egyik első exportterméke volt a nyugati világba.

A jázmin tea az 1800-as évek végén debütált nyugati részén, édes, illatos aromával és virágokkal örvendezteti meg az érzékeket, amelyek számos egészségügyi előnnyel büszkélkedhetnek. Míg a jázmin nagyrészt Kínához kapcsolódott, eredete a Közel-Kelet régióból származik, különösen Perzsiából. Úgy gondolják, hogy Iránban, Pakisztánban, Afganisztánban és a Himalája régióiban őshonos, a jázmin teát világszerte termesztik. Manapság a jázminteát nagyrészt Ázsiában állítják elő, India és Chine a fő művelő.

Mi a jázmin tea?

A jázmin tea valódi tealevelek és jázmin virágok kombinációjából készül. A jázmin virágokat általában a Jasminum officinale néven ismert jázmin növények egyik fajtájából szüretelik. A mai aromás jázminteák a jázmin növény két változatának egyikéből származnak: a közönséges jázmin és a sampaguita. Az olajbogyó családhoz kapcsolódó jázmin virágok édes illatú, mélyen illatos illatot árasztanak. Ezt a gyógyteát gyakran jázmin gyöngyként értékesítik. A finom gyöngyök kibontakoznak, miközben a tea lépcsőzik, és gyönyörű prezentációt hoz létre.

Ízesített tea

A legtöbb jázminteát ízesített vagy illatos teákként osztályozzák, mivel a virágokat egy igazi tea fokozására használják. A jázmint tipikusan egy zöld teába töltik, bár vannak olyan jázmin teák, amelyek fehér vagy fekete teába vannak infúzióban. Az illatosítási eljárás során a tealeveleket friss jázmin virágokkal szárítják. A virágokat 24 óránként cseréljük, és a folyamat a kívánt keveréktől függően több napig is eltarthat. A virágokat felhasználhatjuk zöld jázmin tea készítésére vagy más valódi teák, például oolong tea és fekete tea illatára.

Íz

A jázmin tea íze változhat attól függően, hogy melyik valódi teát használja alapul, hol termesztik a jázmint és hogyan dolgozzák fel. A jázmin zöld tea jellemzően finom és finom ízprofillal rendelkezik, édes virágos, friss felületű és illatos aromával. Kiváló minőségű jázmin teafajták, köztük Yin Hao, a kínai vezetők kedvenc teái közé tartoznak. Nemcsak a jázmin tea finom íze rendkívül népszerű választás, hanem jelentős egészségügyi előnyökkel is büszkélkedhet.

A jázmin tea egészségügyi előnyei

1. Fokozza az energiát

Mint említettük, a jázmin tea alapja egy igazi tea, például zöld, fekete vagy fehér. Az igaz teák olyan teák, amelyeket a Camellia sinensis növény leveleinek felhasználásával készítenek, amely természetesen koffeint tartalmaz.

A jázmin tea koffeintartalma tehát attól függően változhat, hogy melyik igaz teát használják alapul, bár általában a zöld tea a leggyakoribb. Egy csésze zöld tea körülbelül 35 mg koffeint tartalmaz, míg egy csésze kávé körülbelül 95 mg.

A kávéról a jázmin teára történő áttérés csökkentheti a koffein bevitelt, miközben továbbra is megadja ezt a további lendületet a nap során. A jázmin teában lévő koffein segíthet jobban koncentrálni és éber maradni.

2. Súlycsökkentő segédeszköz

A fogyás nehéz lehet, így ha van egy kis extra támogatás az oldaladon, az minden különbséget jelenthet. Kimutatták, hogy a jázmin tea segíti a fogyást azáltal, hogy a zöld tea levelének köszönhetően felgyorsítja az anyagcserét. A gyorsabb anyagcsere azt jelenti, hogy teste gyorsabban tudja feldolgozni a tápanyagokat és a makrotápanyagokat (például a zsírokat és a fehérjéket), ami súlycsökkenéshez vezet.

Egy 2010-ben közzétett japán tanulmány kimutatta, hogy azoknak az embereknek, akik rendszeresen fogyasztanak zöld teát, nagyobb az anyagcseréje a pihenésben, mint azoknak, akik nem fogyasztották (1). Ez azt jelenti, hogy több kalóriát és zsírt égethet el, akkor is, ha éppen nem dolgozik.

A jázmin tea természetesen alacsony kalóriatartalmú ital, így inni is fel lehet, anélkül, hogy aggódna a fontra való csomagolás miatt. Cukor vagy méz hozzáadása a teához növelheti a kalória mennyiségét, ezért takarékosan használja.

3. Megelőzheti a rákot

Mivel a rák a modern társadalomban gyakori betegség, a prevencióra is összpontosítottak. Szerencsére vannak tudományos bizonyítékok arra vonatkozóan, hogy a jázmin tea fogyasztása a szabad gyökök megcélzásával segíthet a rák megelőzésében.

A jázmin tea magas szintű antioxidánsokat tartalmaz, amelyek segítenek a szabad gyökök eltávolításában a szervezetben. A szabad gyököket az élelmiszerekben és a környezetben található szennyező anyagok okozzák, és szabálytalanságokat okozhatnak a sejtekben, amelyek neurológiai betegségekhez és rákhoz kapcsolódnak.

Attól függően, hogy melyik teát használják a jázmin tea alapjául, kiaknázhatja a különféle antioxidánsok előnyeit. A zöld teával készített jázmin tea sok katekint tartalmaz, míg a fekete tea levelekkel főzött jázmin tea nagy mennyiségű teaflavint tartalmaz.

A jázmin zöld tea polifenolokat és antioxidánsokat tartalmaz, beleértve az epigallocatechin-gallátot, amelyről kimutatták, hogy megakadályozza a rák kialakulását (2). Az American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány szerint az epigallocatechin-gallát megvédheti a sejteket a szabad gyökök által okozott DNS-károsodástól (3). A tea-polifenolok szintén gátolhatják a sejtek proliferációját, és lassíthatják a mutált sejtek gyors előrehaladását.

Ha inkább a fekete tea alapú főzött jázmin teát részesíti előnyben, akkor is kihasználhatja a rák elleni küzdelmet. A jázmin fekete teában magas a theaflavinsav szintje, amelyek a vizsgálatok kimutatták, hogy gátolhatják a rákos sejtek növekedését, és akár meg is ölhetik a mutált sejteket (4).

4. Védi a szív egészségét

Az egészséges szív fenntartása azt jelenti, hogy nemcsak tovább élsz, hanem jobb életminőséged is van. Napi néhány csésze jázmin tea elfogyasztása segíthet a szív optimális pumpálásában, és korlátozhatja a veszélyes betegségek és a drága műtétek kockázatát.

A jázmin teában található ugyanazok antioxidánsok, amelyek segítenek megelőzni a rákot, az egészséges szív biztosításán is alapulnak. Az LDL-koleszterin magas szintje megnagyobbodott vénákhoz és artériákhoz vezethet, amelyek stroke-hoz, vérrögökhöz és szívrohamokhoz vezetnek.

A jázmin teában található katekinek csökkenthetik az LDL koleszterin oxidációját, ami artériák és vénák gyulladásához vezet. Az LDL-koleszterin rossz koleszterin néven is ismert, és számos kardiovaszkuláris egészségügyi problémához kapcsolódik, beleértve a magas vérnyomást (5).

5. Enyhíti a stresszt

A jázmin tea egyik leghatékonyabb és legegyszerűbb egészségügyi előnye annak kellemes aromájából származik. A hangulat nagyban függ az öt érzékszerv állapotától, és a jázmin tea közvetlenül működik ezek közül két érzékszerven, hogy fokozza a hangulatot és növelje a relaxációt.

Tanulmányok kimutatták, hogy a szaglóérzékek erőteljes kapcsolatban állnak a relaxációval. A jázmin tea illatos aromája paraszimpatikus reakciót válthat ki, amely olyan vegyi anyagokat szabadít fel, amelyek segítik a test ellazulását és kikapcsolódását. Néhány tanulmány egy lépéssel tovább halad a jázmin teaaromák nyugtató hatásainak vizsgálatában, bár az eredmények nem voltak meggyőzőek és folyamatosan zajlanak (6).

Természetesen az íz a második érzék, amelyet a jázmin tea céloz meg. Jázmin édes íze nyugodt állapotot vált ki, míg a friss felület élénkítő esszenciát kölcsönöz, amely felpezsdíthet egy hosszú nap után. Ha stresszoldás céljából jázmin teát iszol, kénytelen vagy néhány percet szánni a napra, hogy újra összpontosítson és ellazuljon.

6. Megakadályozhatja a 2-es típusú cukorbetegséget

A 2-es típusú cukorbetegséget az emberi test képtelen szabályozni vagy inzulint termelni. Genetikai tényezők és életmódválasztás vagy a kettő kombinációja vezet a cukorbetegség vezető okaihoz.

A jázmin zöld tea fogyasztása az inzulinszint szabályozásával segíthet a cukorbetegség kezelésében vagy megelőzésében. A BMC által végzett tanulmány kimutatta, hogy a zöld tea levelekben található antioxidánsok csökkentették a cukorbeteg egerek vércukorszintjét (7). Ez megmutatja azoknak a potenciálnak az esélyét, akik egész nap vércukorszint-emelkedést vagy alacsony vércukorszintet szenvednek.

Ugyanez a tanulmány stabilabb glükóz-anyagcserét mutatott egészséges embereknél. Az egészséges egyének glükózszintjének szabályozásával a jázmin zöld tea segíthet a cukorbetegség megelőzésében, ha rendszeresen fogyasztják.

7. Javítja az immunrendszert

A legtöbb teához hasonlóan a jázmin tea is magas szintű gyulladásos és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek elősegítik az immunrendszer fellendülését, valamint védelmet nyújtanak a nátha és az influenza ellen. Az egészséges immunrendszer képes küzdeni a súlyosabb betegségek és fertőzések ellen is, ezért rendkívül fontos az immun egészségének optimális szinten tartása. A jázmin tea nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz, amelyek fokozzák az immun egészségét.

Egy csésze jázmin tea elfogyasztása segíthet a gyomorpanaszok megnyugtatásában, és létfontosságú folyadékokat juttat el, amelyek a megfázás vagy az influenza gyors legyőzéséhez szükségesek. Az illatos aromák segíthetnek a kikapcsolódásban és jobban érezhetik magukat, ha időjárási viszonyok vannak.

8. Enyhíti a fájdalmakat és fájdalmakat

A jázmin zöld tea gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segítenek csökkenteni az ízületi gyulladással vagy ízületi fájdalommal járó fájdalmakat. Az American College of Rheumatology által végzett tanulmány kimutatta, hogy a zöld tea levelekben található epigallocatechin-gallát negatív mellékhatások nélkül blokkolhatja a reumás ízületi gyulladás okozta fájdalmas gyulladást (8).

9. Előnyök a bőr

A jázmin virágai, valamint a belőle származó teák és illóolajok antibakteriális tulajdonságokkal és antioxidánsokkal rendelkeznek, amelyek elősegíthetik a bőr legjobb megjelenését. Míg a jázminolajok helyileg alkalmazhatók a bőrön sebek és hegek esetén, a jázmin tea fogyasztása szintén kiváló bőrelőnyöket kínál.

A jázmin teában található erős antioxidánsok és polifenolok segítenek lassítani az öregedési folyamatot, megszüntetve a szabad gyököket, amelyek ráncokat és bőrkárosodást okozhatnak. Ezek a polifenolok a bőr pigmentációjának kiegyenlítésére és a finom vonalak minimalizálására is szolgálnak. A jázmin tea előnyeinek kihasználása érdekében napi 2-3 italt fogyaszthat, vagy lehűtött csésze jázmin teát használhat.

Hogyan kell főzni a jázmin teát

A legtöbb jázmin teazsák és laza levélfajta tartalmaz útmutatást a főzéshez, mivel a folyamat a teától függően változhat. A hőmérséklet és az áztatási idő változhat a legvalószínűbben a különböző jázmin teák használatakor. Általában azonban a következő eljárást kell alkalmaznia:

1. lépés: Készítse elő a tea leveleket

Ha teazsákot használ, ugorhat a következő lépésre. A laza levelű teafajták esetében általában körülbelül 2 grammot használjon minden 8 uncia vízhez.

2. lépés: Forraljuk fel a vizet

A jázmin teát legjobb tiszta vagy szűrt vízzel főzni, hogy az ízek megfelelően fejlődhessenek. Törekedjen a 160 F és 180 F közötti hőmérsékletre. Mivel a jázmin tea valódi teák felhasználásával készül, a víz túl forró forralása keserű ízt eredményezhet.

3. lépés: meredek

A jázmin teát 30 másodperctől 3 percig kell áztatni, attól függően, hogy a tea hogyan készült. Hasznos tartani a teáskanna vagy a teáskanna fedelét áztatás közben, hogy a hő bent maradjon.

Megjegyzés az ízesítésről

A jázmin tea finom, finom ízprofillal rendelkezik, amely cukor vagy méz hozzáadásával túlterhelhető. A legtöbb jázmin tea előállító javasolja, hogy kerülje az édesítőszereket a jázmin teához, hogy elkerülje az ízprofil megváltoztatását.

Jázmin tea mellékhatások

Korai összehúzódások a terhesség alatt

Míg az aromaterápia gyakran népszerű a terhesség alatt, a jázmin tea nem ajánlott terhes nőknek. Erős illata és kémiai összetétele miatt a jázmin tea és a jázmin illóolajok a korai összehúzódásokhoz és más negatív hatásokhoz kapcsolódnak. A legjobb, ha terhes vagy kerülje a jázmin teát, vagy a használata előtt konzultáljon orvosával.

Gyomor irritáció

A jázmin tea erőteljes ízekkel és magas savtartalommal rendelkezik, ami irritálhatja a gyomor bélését. Ennek a mellékhatásnak a elkerülése érdekében kerülje a jázmin tea éhgyomri fogyasztását, és korlátozza a fogyasztást, ha fájdalmat érez. Mindig győződjön meg arról, hogy bio teát vagy kiváló minőségű teát vásárol, hogy elkerülje a gyomor irritációját. A kalapot káros vegyszerek és növényvédő szerek okozhatják.

Koffein érzékenység

Míg egyesek kifejezetten koffein tulajdonságaik miatt keresik a teákat, más személyek érzékenyek lehetnek a koffeinre. Ha nem tudja elviselni a koffeint, kerülje a jázmin teakeverékeket az igazi tealevelekkel, vagy válasszon egy koffeinmentes teafiltert.

Igyál a jázmin tea egészségügyi előnyeiben

A tea az egyik legnépszerűbb természetes gyógymód az egészséges szervek és az egészséges életmód népszerűsítésében. A jázmin tea fogyasztása elősegítheti a jó egészség kóstolását a betegségek megelőzésével, a relaxáció fokozásával és az általános egészségi állapot szabályozásával.

A jázmin tea segít csökkenteni az olyan súlyos betegségek kockázatát, mint a cukorbetegség és a szívbetegségek, miközben kivételes ízt nyújt. Mint a legtöbb természetes gyógymód esetében, itt is fontos szem előtt tartani, hogy egyes teáknak lehetnek mellékhatásai vagy kölcsönhatásba léphetnek a gyógyszerekkel, és a használat előtt kérdezze meg kezelőorvosát.

Dőljön hátra, és lazítson egy csésze forró jázminteával, és lazítson az édes, friss ízben és az illatos aromában. Kortyoljon a hagyományos jázminteából önmagában, vagy válasszon olyan keveréket, amely valódi tealeveleket tartalmaz. Bármit is választ, az édes és finom jázmin íz biztosan mindenhol örömet szerez a tea szerelmeseinek.