A 10 legjobb étel gyerekeknek

Dr. Vincent Iannelli igazgatósági képesítéssel rendelkező gyermekorvos és az Amerikai Gyermekgyógyászati ​​Akadémia munkatársa. Dr. Iannelli több mint 20 éve foglalkozik gyermekekkel.

Bár nem akarja megszokni, hogy arra kényszerítse gyermekeit, hogy fogyasszanak olyan ételeket, amelyek nem tetszenek nekik, vagy "megtisztítja" a tányérjaikat, sok egészséges étel van, amelyet a gyerekek szeretnek. A szülők gyakran figyelmen kívül hagyják ezeket az egészséges ételeket, és egyenesen a szerintük "gyerekbarát ételekhez" mennek, mint például a hot dogok, a pizza, a sült krumpli, a csirke rögök, a gyümölcslé és a szóda.

Gyermekeinek sokkal jobb, ha megtanulják elkerülni az ilyen típusú magas kalóriatartalmú, magas zsírtartalmú ételeket, és ehelyett olyan ételeket fogyasztanak, amelyekben magas a rosttartalom, alacsony a zsírtartalom, valamint kalcium, vas, valamint egyéb vitaminok és ásványi anyagok.

Almák

étel

Mint a legtöbb gyümölcs, az alma is kiváló snack. Lédúsak, édesek (vagy fajtától függően savanykásak) és alacsony kalóriatartalmúak (kb. 90 kalória egy közepes almához). Ezenkívül jó C-vitamin-forrás és körülbelül 5 gramm rost van a hámozatlan egész almához. A

Sajnos az alma egyike azoknak az egészséges ételeknek, amelyek kevésbé egészséges "gyerekbarát ételekké" válhatnak, és sok táplálkozási előnyüket elveszíthetik.

Ahelyett, hogy hámozatlan egész almát vagy feldarabolt egész almát adnának gyermekeiknek, a szülők gyakran hámozott almát, almaszószt vagy almalevet adnak a gyerekeknek alternatívaként. Az alma lehámozása elveszíti rostjainak körülbelül felét, és az almaszószban is sokkal alacsonyabb a rosttartalom, mint az egész almában, és több cukor és kalória van benne.

Reggeli műzli

Nem, a cukros gabonapelyhekkel teli tál nem egészséges reggeli, de sok más reggeli gabona egészséges része lehet gyermeke étrendjének. A

Amikor reggeli gabonapelyheket választ a gyerekeinek, próbáljon olyanokat keresni, amelyeket egyszerűen nem ehet meg a dobozból, mint cukorkát. Jó választás a teljes kiőrlésű gabona, kalciummal dúsított és hozzáadott rost. Gyermeke többi étrendjétől függően kereshet olyan reggeli gabonapelyheket is, amelyek extra vasat, egyéb ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaznak.

Általában néhány egészséges gyerek reggelizőpelyhét, amelyeket sok gyerek szeret, a következők:

  • Cheerios
  • Több szemű Cheerios
  • Őrölt búza
  • Teljes mazsolakorpa
  • Wheaties

Tegyen egy apróra vágott banánt vagy epret a tálba, és a gyerekei még jobban kedvelni fogják.

Tehát a tojás megint egészséges? Egy ideig a tojások rossz rap-et kaptak koleszterintartalmuk miatt, de a legtöbb táplálkozási szakértő egyetért abban, hogy a tojás egészséges része lehet az étrendnek. A

A tojás jó fehérjeforrás, tartalmaz némi vasat és sok más vitamint és ásványi anyagot.

Mi van a koleszterinnel? A tojások ugyan tartalmaznak koleszterint, de nem tartalmaznak sok telített zsírt, ami a legfontosabb tényező az ember koleszterinszintjének emelésében. Ennek ellenére minden második nap egy tojás a legtöbb gyerek számára megfelelő.

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Terry Doyle/A Képbank/Getty Images

Gyakran úgy tűnik, hogy a kisgyermekek és az óvodások csak nem tudnak elegendő tejet kapni, de ahogy öregszenek, sok gyerek egyre kevesebb tejet kezd inni. Valószínűleg nem azért, mert a tej iránta visszatetszést vált ki, hanem azért, mert annyi más ital, köztük szódás, gyümölcsitalok és túl sok gyümölcslé válik elérhetővé otthon.

A tej jó kalcium-, D-vitamin- és fehérjeforrás a gyermekek számára, és minden gyermek étrendjének részét kell képeznie - hacsak nincs tejallergiája. A

Életkoruktól függően a legtöbb gyereknek 2–4 pohár tejet (alacsony zsírtartalmú tejet, ha legalább 2 évesek) kell inni minden nap, különösen, ha nem eszik vagy nem fogyaszt más magas kalciumtartalmú ételt.

Zabpehely

Bármennyire is élvezik a csecsemők a zabpelyhet, kissé meglepő, hogy sokan fehér kenyéren és más finomított gabonán nőnek fel, és nem esznek annyi zabpehelyet és teljes kiőrlésű gabonát, mint idősebbek.

Ez a tendencia leküzdhető azáltal, hogy gyermekeinek zabpehelyet kínál, amelyet sok gyerek szeret, valamint több zablisztet és snacket (például zabpelyhes süteményeket, zabpehelyrudakat stb.). A

A zabpehely rosttartalmú étel, amely jót tesz a gyerekeinek, akárcsak a többi teljes kiőrlésű étel.

Mogyoróvaj

Bár úgy tűnik, hogy a PB&J (földimogyoróvaj és zselé) a legtöbb házban alapanyag lesz, sok szülő kerüli a mogyoróvajat az ételallergiák miatti aggodalom miatt, és mivel állítólag magas a zsírtartalma.

A földimogyoróvaj viszonylag magas zsírtartalmú, de többnyire egyszeresen és többszörösen telítetlen zsír, így jobb, mint a sok más zsírtartalmú ételben található telített zsíroké.

Csökkentett zsírtartalmú mogyoróvaj is kapható, vagy ha vitaminnal dúsított márkát választ, például a Peter Pan Plus-t, akkor gyermeke számára A-vitamint, vasat, E-vitamint, B6-vitamint, folsavat, magnéziumot, cinket és réz, amellett, hogy jó fehérjeforrás. A

Napraforgómag

Bár a napraforgómag fogyasztása rossz szokásnak tűnhet a kis bajnokságú baseball csapatokban élő gyerekeknél, valójában egészséges étel, amelyet minden gyerek élvezhet - mindaddig, amíg nem dobják a kagylót a földre és elég idősek ahhoz, hogy a magok nem jelentenek fulladásveszélyt.

Bár magas a többszörösen és egyszeresen telítetlen zsírok mennyisége, ezek a "jó" zsírok. A napraforgómagban kevés telített vagy "rossz" zsír található. A

A napraforgómag magas rosttartalmú és jó vasforrás. Sok E-vitamin, magnézium, foszfor, cink és folát is van bennük.

Tonhal

A hal egészséges étel lehet, kivéve, ha gyermekei csak halrudat vagy sült halszendvicset esznek. Néha figyelmen kívül hagyják, hogy a tonhalhal egészséges hal, amelyet sok gyerek szeret.

Úgy tűnik, hogy a szülők manapság ritkábban szolgálják ki a tonhalhalakat a higanyszennyezéssel kapcsolatos aggodalmak miatt, de fontos szem előtt tartani, hogy mint sok minden, a tonhalhalak mértékkel is rendben vannak. A figyelmeztetések ellenére a gyermekek hetente legfeljebb két adag könnyű tonhalkonzervet vagy egy adag szilárd fehér germon tonhalat fogyaszthatnak. A

Hogy gyermeke tonhalhalas szendvicsét még egészségesebbé tegye, használjon alacsony zsírtartalmú majonézt és teljes kiőrlésű kenyeret.

Zöldségek

Természetesen a zöldségek bekerülnek a legjobb élelmiszerek listájába a gyerekeknek, de ez nem azt jelenti, hogy becsapják a gyerekeket, hogy egyék meg őket, vagy megpróbálják rákényszeríteni a gyerekeket, hogy egyenek kelbimbót, brokkolit és spenótot.

Rengeteg olyan zöldség van, amelyet a gyerekek szeretnek, például főtt sárgarépa, kukorica, borsó és sült burgonya.

A főtt sárgarépa különösen egészséges választás lehet, mivel magas a rosttartalma, az A-vitamin, a C-vitamin és a kálium. A

Ne felejtse el korán életkorában megismertetni gyermekeit a különféle zöldségfélékkel, rengeteg választási lehetőséget kínálni, jó példát mutatni azzal, hogy családjában fogyaszt zöldséget, és továbbra is nagyon kis adag zöldséget kínál, még akkor is, ha a gyermekei nem eszik meg. Ha továbbra is felajánlja nekik, végül megeszik őket.

Joghurt

A joghurt egészséges táplálék gyerekeknek, különösen azoknak a gyerekeknek, akik nem fogyasztanak sok tejet, mivel a joghurt jó kalciumforrás.

Lehet, hogy azt gondolja, hogy gyermekei jól járnak ezzel, mert már esznek joghurtot, de ha csak annyit esznek, hogy egy gyerek márkájú joghurt extra cukorral és hozzáadott probiotikumok nélkül, akkor hiányozhatnak egyes táplálkozási előnyök joghurtot.

Amikor joghurtot választ a gyerekeinek, keressen egy olyan "élő aktív kultúrát", amely alacsony zsírtartalmú és sok hozzáadott cukor nélkül.

Ön is kereshet egyet probiotikumokkal, bár nem minden tanulmány egyetért abban, hogy hasznosak. A