A 10 legjobb étel csecsemőknek

étel

  • Avokádó
  • Banán
  • Áfonya
  • Brokkoli
  • Lencse
  • Hús
  • Aszalt szilva
  • Édesburgonya
  • Téli tök
  • Joghurt

Rengeteg egészséges, bababarát étel van, de ezek az orvosok és táplálkozási szakemberek által ajánlott 10-esek kiemelkednek a csomagolásból. A vitaminokban gazdag gyümölcsöktől és zöldségektől a fehérjével töltött húsokig és babokig ezek a szuperételek tele vannak nélkülözhetetlen tápanyagokkal, ésszerű áron, könnyen elkészíthetők és finomak.

Sok az első kedvenc étel is. A szilárd anyagok bevezetése előtt beszéljen a gyermekorvossal arról, hogy csecsemője mennyire hajlandó a szilárd anyagokra, és mely ételeket kell bevezetni és mikor. Ezután egyenként vezessen be ételeket, és minden új étel után várjon legalább három napot, hogy figyelje az allergiás reakciókat.

Avokádó

A BabyCenter anyukái az avokádóról szólnak, mint első ételről. Ez a vajas gyümölcs-zöldség gazdag egészséges telítetlen zsírokban, amelyek elősegítik az agy fejlődését. Valójában az avokádó zsírösszetétele némileg hasonló az anyatejhez.

Tálalási ötletek: Avokádót villával pépesítsen, vagy készítsen baba guacamole-t.

Banán

A jó káliumforrásként ismert, megragadható gyümölcs B6- és C-vitamint, kalciumot és vasat is tartalmaz.

Tálalási ötletek: Készítsen banán és mangó pürét. Vagy a kisded első turmixjához pürésítsd a banánt és az őszibarack darabokat teljes tejű joghurttal.

Áfonya

Az áfonya tele van antioxidánsokkal. Ezeknek a bogyóknak a mély, ragyogó kékje olyan flavonoidokból származik, amelyek jót tesznek a baba szemének, agyának és még a húgyutaknak is.

Tálalási ötletek: Keverje össze vagy pépesítse az áfonyát, és kavarogjon egy kanál lédús lila pürét joghurttá, vagy tetejére selymes kókusztejes rizspudingot áfonya kompóttal.

Brokkoli

Ez a keresztesvirágú zöldség rostot, folátot és kalciumot tartalmaz, sőt segíthet a rák megelőzésében. Korán mutassa be babájának a brokkoli merész ízét, így kibővíti ízlését és ösztönzi a zöld zöldségek egész életen át tartó szeretetét.

Tálalás ötlete: Gőzölje puhára, vágja olyan apró darabokra, hogy gyermeke biztonságosan ehessen, majd lehűtse. A gőzölés kiveszi a harapást a brokkoliból, és néhány csecsemő inkább az állagát és az ízét, ha hideg van.

Lencse

A bab és más hüvelyesek sok sovány fehérjét és rostot tartalmaznak. De a nagyobb babokkal ellentétben a kis lencse kellemes péppé forral, éppen a csecsemők harapására. Ők is az egyik legolcsóbb egészséges étel, amelyet megvásárolhat.

Tálalási ötletek: Finoman felkockázott sárgarépát főzzünk a lencsével együtt. Ahogy a baba öregszik, duplájára emelje a tápanyagban gazdag ételek mennyiségét úgy, hogy lencse- és spenótpörköltet készít.

A vas hiánya vérszegénységet okozhat. Az Amerikai Gyermekgyógyászati ​​Akadémia a húst ajánlja első ételként, mert ez olyan nagy fehérje-, cink- és vasforrás, különösen a vörös hús és a sötét baromfihús. Ráadásul a csecsemők könnyebben szívják fel a vasat a húsból, mint a vassal dúsított gabonafélékből, ami egy másik gyakori első étel.

Tálalási ötletek: Ha csecsemője még nem ismeri a szilárd anyagokat, próbálja ki könnyű pulyka- vagy csirkepüré receptünket. Amint öregszik, mutasson be új ízeket csirkehurryval, zöldbabbal, cukkini vagy pásztortortával.

Aszalt szilva

Akár "aszalt szilvának", akár "szárított szilva" -nak hívja őket, ezek a szerény gyümölcsök nem tűnnek elbűvölőnek - de puhák, édesek és tele vannak rostokkal. A csecsemő székrekedést szenvedhet, amikor szilárd anyagra vált, mivel ez nagy változás a rendszerében. Adjon hozzá pürésített aszalt szilva étrendjét, hogy elősegítse az emésztést és mozgassa a dolgokat.

Tálalási ötletek: Pürésített aszalt szilva önmagában vagy más ételekkel, például zabpehellyel, gabonafélével vagy almaszószsal keverve tálaljuk a természetes édes csemegéhez.

Édesburgonya

Az édesburgonya az egyik legnépszerűbb első étel a csecsemők számára, akik általában szeretik édességüket és állagukat. Ezek a színes gyökérzöldségek tele vannak béta-karotinnal, C-vitaminnal és ásványi anyagokkal, beleértve a vasat és a rézet.

Téli tök

A narancssárga vagy sárga húsú kemény tökfélék, mint például a butternut, a makk és a sütőtök, számos előnnyel büszkélkedhetnek, amelyek közül az egyik kiemelkedően gazdag béta-karotinban, amelyről elismert, hogy kiváló a szem számára. A tök kiváló C-vitamin-forrás is. A téli édességek vonzóbbá teszik a természetes édességet és a krémes állagot.

Tálalási ötletek: Süss meg egy téli tököt, mint a vajmogyorót, kanalazzd ki a húsát, és pürésítsd az első könnyű étel elkészítéséhez. Amint a baba öregszik, mutasson be új ízeket és textúrákat olyan ételekkel, mint összetört csicseriborsó és butternut chili.

Joghurt

A tejszínes joghurt gazdag kalciumban és D-vitaminban, amely az egészséges csontok és fogak számára szükséges. A baba 4–6 hónaposan kaphatja meg, jóval azelőtt, hogy készen állna a tehéntejre.

Válasszon sima joghurtot hozzáadott cukor nélkül. Keressen olyan márkát is, amely a legtöbb élő kultúrával rendelkezik, és amely segít szabályozni a baba emésztőrendszerében található jó baktériumokat. Győződjön meg róla, hogy teljes tejből készült joghurtot vett fel - a csecsemőknek szükségük van a zsírból származó kalóriákra.

Tálalási ötletek: A joghurt önmagában rendben van, vagy pörkölt bogyókban vagy más friss gyümölcsben, almaszószban vagy pépesített avokádóban kavargatja.