A 10 legmagasabb szénhidráttartalmú étel (korlátozás vagy elkerülés érdekében)
A szénhidrátok egyike annak a három makroelemnek, amelyet a szervezet a megfelelő működéshez és jó egészséghez szükséges. A szénhidrátok fő feladata energiát biztosítani a testnek, beleértve az agyat is, amely szintén glükózon működik.
Az egészséges, magas szénhidráttartalmú ételek, például a teljes kiőrlésű gabonafélék, valamint a gyümölcsök és zöldségek (amelyeket szintén szénhidrátnak minősítenek) elengedhetetlen részét képezik a kiegyensúlyozott étrendnek, és sok ilyen étel fogyasztása csökkenti számos betegség kockázatát, beleértve a szívbetegségeket, a II. Típusú cukorbetegségeket, az elhízást, és néhány rák. Másrészt a finomított szénhidrátok, például a cukor vagy a kukoricaszirup túlzott fogyasztása növelheti ugyanazon betegségek kockázatát.
Az egészségtelen, magas szénhidráttartalmú ételek közé tartozik a palacsinta, a puha perec, a kenyérből készült termékek, fogyasztásra kész gabonafélék, turmixok, fagylalt, gabonapelyhek, sütemény, piték, muffinok, édesített konzervgyümölcsök, cukros italok, gyümölcslevek, kukoricadarabok, burgonya chips és cukorkák. Az egészséges, magas szénhidráttartalmú ételek közé tartoznak a teljes kiőrlésű gabonák, bab, zöldségek, friss gyümölcsök, diófélék és magvak. A szénhidrátok napi értéke (% DV) 300 gramm. További egészséges, magas szénhidráttartalmú választásokért lásd az egészséges, magas szénhidráttartalmú ételek listáját.
Az alábbiakban felsoroljuk a legmagasabb szénhidráttartalmú ételeket, további információkért lásd a szénhidrátban gazdag éttermi ételek bővített listáját.
- 1. típusú cukorbetegség-étrend, enni és kerülni kívánt ételek, valamint irányelvek
- Testsúlycsökkentő ételek, mit szabad enni és mit kerülni az indiai étrend
- A 10 legmagasabb étel a szelénben
- A jógi étrend előnyei, hogyan kell követni az élvezhető ételeket; Elkerül
- Ezeket az ételeket kell enni a PCOS-szal (és néhányat el kell kerülni!) - Marion Gluck