A 14 legmagasabb vastartalmú étel

Akár itt van, hogy segítsen egy olyan betegségben, mint a vérszegénység vagy a hemofília, vagy csak tudja, milyen fontosak lehetnek a természetes vasforrások, összeállítottunk egy listát a vasban gazdag ételekből, hogy felvegyük Önt a szükséges mennyiségű vas megszerzéséhez szükséges információkkal étrendjéből. Kezdjük azzal, hogy mi okozza a vashiányt, és milyen következményekkel jár, ha nem kap elegendő mennyiségű vasat, majd átadjuk Önnek a magas vas tartalmú ételek listáját.

Vashiányok

Legyen szó vashiány okozta állapotról vagy egy állapot okozta vashiányról, ezek az emberek néhány szempontból veszélyesen alacsony vasszintet találnak maguknak.

Vashiányos vérszegénység

Vashiányos vérszegénység akkor fordul elő, ha a szervezetben nincs elegendő vas. Elegendő vas hiányában a tested nem képes ellátni a vörösvértesteket hemoglobinnal, az anyaggal, amely lehetővé teszi számukra, hogy oxigént szállítsanak a véráramban. A vashiányos vérszegénység tünetei közé tartozik a légszomj és a letargia érzése, és ha nem kezelik, károsíthatja szerveit az oxigénhiány, különösen a szív, amelynek keményebben kell dolgoznia a vörösvérsejtek alacsonyabb mennyiségének pótlására. és a hemoglobin.

Vérzékenység

A hemofília örökletes betegség, amely károsítja a vér megfelelő alvadását, és a véralvadási faktor hiánya miatt a legkisebb sérülésektől is súlyos vérzéshez vezet. A belső vérzés különösen veszélyes, mert láthatatlanul folytatódhat, és ha nem kezelik ezeket a vérzéseket, maradandó károsodást vagy akár halált is okozhatnak. A vasra különösen szükség van a hemofíliások számára, mert a rendszeres vérvesztés hajlamosítja őket krónikus vashiányra.

Nehéz menstruáció

A különösen súlyos menstruációjú nőknél a menstruációjuk körül a vashiány tünetei jelentkezhetnek, és arra ösztönzik őket, hogy fogyasszanak vasban gazdag ételeket a veszteségért és javítsák a közérzetüket.

Élelmiszerek magas vas tartalommal

A vas nélkülözhetetlen tápanyag, vagyis táplálékunkból vagy kiegészítő formában kell bevenni, hogy bejusson a testünkbe. Íme 14 magas vas tartalmú étel, amely segít megfelelni a szervezet vasigényének.

1. Dúsított reggeli gabonafélék

A dúsított reggeli müzlikben szereplő vasmennyiség azért van, hogy megfeleljen az étrend és a gyermekeink étrendjének valódi szükségletének. A dúsított gabonafélékben a vas napi értékének akár 109% -a is lehet - 19,6 milligramm vas 3/4 csésze (29 gramm) adagolására -, és gyakran tartalmaznak folsavat, cinket, rostot, kalciumot, B-vitaminokat és A-vitamint. A dúsított gabonafélék szintén egészséges lehetőségek a terhes nők számára.

2. Kagylók

A kagylók közé tartozik a kagyló, a kagyló és az osztriga, amelyek mindegyike különösen jó vasforrás. A kagylókban található vas a hem vas, amelyet a test könnyebben felszív, mint a növényekben található, a nem hem vas. Például egy 3,5 unciás kagyló adag (110 gramm) akár 28 milligramm vasat is tartalmazhat, ami a napi ajánlott vasbevitel 155% -a. Ugyanez a segítség C-vitamint, fehérjét és jelentős mennyiségű B12-vitamint (az RDI 1648% -a) is biztosít. A kagylókról még azt is tudni lehet, hogy növelik a jó HDL-koleszterinszintet a vérben.

3. Szervhúsok

A szervhús a fogyasztásra szánt haszonállatok májja, szíve, agya, vese stb. Ezek a húsok a kolin egyik legjobb forrása, amely értékes táplálék az agyunk és a májunk számára. Az olyan ételek, mint a marhahús máj, magas vas-tartalmat eredményeznek réz, szelén és A-vitamin mellett.

4. Spenót

A főtt spenót 3,6 milligramm vasat tartalmaz 3,5 unciánként (100 gramm), és a nyers spenót elfogyasztása még többet eredményezhet. Habár nem hem vasforrás, a spenót egészségre gyakorolt előnyeit növeli a C-vitamin koncentrációja, amely jelentős mértékben növeli a vas felszívódását a szervezetben. A leveles zöldek, mint a spenót, antioxidánsokat is tartalmaznak, amelyek csökkenthetik a gyulladást, megvédhetik a rákot és erősíthetik a szem egészségét.

5. Vörös hús

A vörös hús, mint a szoknya steak (marhahús), gazdag vas-tartalommal rendelkezik, cink, fehérje, B-vitaminok és szelén mellett. A 6 uncia steak akár az ajánlott napi vasérték 52% -át is elérheti (több mint 9 milligramm), és kutatások kimutatták, hogy azok, akik olyan állati eredetű termékeket fogyasztanak, mint hal, baromfi és vörös hús, kevésbé valószínű, hogy vashiány. Kimutatták, hogy a húst fogyasztó nők jobban visszatartják a vasat, mint azok, akik vas-kiegészítőket szedtek, mivel a vörös hús az egyik legkönnyebben elérhető.

6. Hüvelyesek

A hüvelyesek, például a lencse, a csicseriborsó, a bab, a szójabab és a borsó kiváló vasforrások, különösen azok számára, akik vegetáriánus vagy vegán étrendet tartanak. Egy csésze főtt lencse (198 gramm) 6,6 milligramm vasat tartalmaz, ami napi ajánlott értékünk 37% -a. A káliumot, magnéziumot és folátot is tartalmazó hüvelyesek csökkenthetik a cukorbetegek gyulladását és csökkenthetik a metabolikus szindrómában szenvedők szívbetegségének kockázatát. A magas rosttartalmú hüvelyesek segíthetnek az étvágy kontrolljában azoknak, akik fogyni szeretnének. A hüvelyesek fogyasztása a magas C-vitamin tartalmú ételek mellett, mint a citrusfélék, a paradicsom vagy a leveles zöldségek, például a spenót segít növelni a szervezet vasfelszívódását.

7. Tökmag

A sütőtökmag kényelmes snack és 28 gramm unciánként (4,2 milligramm) vas forrása. A mangán, a cink és a K-vitamin mellett a tökmag az egyik legjobb magnéziumforrás, egy másik ásványi anyag, amelyben az emberek gyakran hiányoznak, és amely segít csökkenteni a depresszió, az inzulinrezisztencia és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.

8. Törökország

A sötét pulykahús különösen jó vasforrás, 3,5 uncia adagonként (110 gramm) 2,3 milligramm vasat (az ajánlott napi érték 13% -a) tartalmaz. A fehér pulykahús közel 1,3 milligramm vashoz jut ugyanabban az adagban. Számos ásványi anyag, B-vitamin és fehérje révén a pulyka nem csak az étvágyat fékezi, hanem megemeli az anyagcserét is. Törökország és más magas fehérjetartalmú ételek segítenek az izomépítésben, és megvédik az izomsorvadástól.

9. Quinoa

Ez a gluténmentes gabona főzés után legfeljebb 2,8 milligramm vasat kínál csészénként (185 gramm). A quinoa nemcsak fehérjében magasabb, mint a legtöbb egyéb gabona, hanem rézt, mangánt, magnéziumot és folátot, valamint antioxidánsokat is tartalmaz, amelyek védenek a szabad gyökök károsodása ellen.

10. Brokkoli

Ebben a keresztesvirágú zöld zöldségben 1 milligramm vas van főtt csészében (156 gramm), valamint C-vitaminnal a vas, a rost és a K-vitamin jobb felszívódása érdekében. A keresztesvirágú zöldségek tartalmazzák a sulforafánt, az indolt és a glükozinolátokat is. rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik.

11. Tofu

Ez a szójaétel több mint 7 milligramm vasat tartalmaz csészében (252 gramm), valamint tápanyagokat: kalciumot, magnéziumot, tiaminot és szelént. A legtöbb vegetáriánus étrend a magas fehérjetartalma miatt (adagonként 20 gramm) a tofu a menopauza tüneteinek vagy inzulinérzékenységének, valamint a szívbetegségben szenvedőknek is jótékony hatású lehet.

12. Sötét csokoládé

A finom és dekadens étcsokoládé unciánként (28 gramm) 3,3 milligramm vasat tartalmaz - a napi ajánlott bevitel 19% -át. Az emésztőrendszerében egészséges bélbaktériumokat tápláló prebiotikus rostokkal az étcsokoládé (kakaópor formájában) is több antioxidáns erővel rendelkezik, mint az áfonya és az acai bogyó leve. Az egészséges koleszterinszint szempontjából előnyös, az étcsokoládé magas flavanol-tartalommal rendelkezik (magasabb, mint a tejcsokoládé), ami számos előnyét biztosítja.

13. Fehér gombás gombák

A fehér gombás gombák főtt csészénként (156 gramm) a napi ajánlott vas bevitel 15% -át adhatják. Alacsony kalóriatartalmú, magas rosttartalmú és jó fehérjeforrás, különösen a növényi étrendben lévők számára, ezek a gombák a fontos tápanyagokat: szelént, káliumot, rézet, B-vitaminokat és D-vitamint (még inkább, ha ezek jelentős ideig napfényben van).

14. Szárított sárgabarack

A napi ajánlott vasmennyiség 42% -ával csészénként (119 gramm) ezt a listát erősen befejezzük. A kajszibarack és más szárított gyümölcs, mint a füge, a mazsola és a szilva gazdag rost-, kálium- és antioxidáns-forrást kínál. Különösen a szárított barackok biztosítanak C-vitamint a nem hem vas felszívódásának fokozásához és a rossz koleszterinszint csökkentéséhez.

Vasruhás étel

A megfelelő vasegyensúly vérünk egészségével, az egész testünket összekötő vörös fonallal függ össze. Ha a vér nem tud megfelelően működni, akkor az összes elfogyasztott tápanyag és a belélegzett levegő nem jut oda, ahová be kell jutnia, hogy bent maradhasson. A vashiányok veszélyesek, de az étrendből a vas megszerzése elég egyszerű, ha tudod, mit keresel. Használja ezt a listát, hogy tájékoztassa ételeit és megerősítse vasát!

HOZZÁSZÓLÁSOK

Szeretném, ha 👍 folytatnám, de már nincs hitelkártyám, csak a folyószámlám van, ezért kíváncsi lennék, ha 😁 felvenné a számlámat Mary Gonzalez Köszönöm

Szia Mary! Örülünk, hogy érdekli termékeink. Szeretnénk, ha kipróbálnád minden természetes kiegészítőnket! Kérjük, küldjön privát üzenetet, vagy hívjon minket a +1 (888) 825-9321 telefonszámon, hogy segíthessünk aggodalmában. Örömmel segítünk ma!

Ez magas fehérjetartalmú és alacsony zsírtartalmú módja annak, hogy vasat adjon étrendjéhez. És nem számít, hogy egy gazdaságból származik-e vagy vadon fogott-e. A tonhal, a szardínia, a makréla és a foltos tőkehal az ásványi anyag jó forrásai. Van gyengesége egy nagy tál gumbóval szemben? Megelégítheti vágyát, és vasat is kaphat. Garnéla és osztriga tele van vele.