2015 legrosszabb divatos diétái

Kivágnám a tejterméket? Ez a bor gluténmentes? Kockáztatom az egészségemet azzal, hogy meleg ételt fogyasztok? Ezek a kérdések és még sok más olyan embereket sújtott szerte a világon, akik megpróbálnak lefogyni és egészségüket fokozni. Szinte minden héten egy új étrend, amely a legjobbnak vallja magát, eljut a címlapokra, így nem csoda, hogy minden eddiginél jobban összezavarodunk, hogy mit együnk.

Míg egyes étrendeknek valóban vannak egészségügyi előnyei, beleértve a fogyást és a növekvő gyümölcs- és zöldségfogyasztást, néhányuk egyenesen diószerű. A fogyókúrázók a világ minden táján rendkívül sokat tettek meg, hogy leadják a fontokat, vajat kavartak a kávéjukban, és étkezésüket a nappal és a holddal időzítették.

2015 kétségtelenül a Paleo diéta, amely azt tanácsolja a fogyókúrázóknak, hogy egyék meg azt, amit állítólag az ősemberek ettek, amelyet szorosan követ a Gluténmentes diéta. A szupermarketek polcain növekvő mennyiségű „Free From” terméket raktároztak, és a speciális étrendet kínáló éttermek népszerűvé váltak. A hírességek jóváhagyása és a közzétett bestsellerek ellenére ezek az új étrendek sok buzgót és vitát váltottak ki tudományos érdemeikről és az előnyökről.

Míg a kutatások új vitatott étrendeket írtak le, az egykor egészségesnek tartott étrendekben is talált hibákat, például a népszerű zsírszegény diéta. Az összes rezsim esetében nyilvánvaló, hogy bizonyos élelmiszercsoportok drasztikus csökkentése vagy megszüntetése hiányosságokat és problémákat eredményezhet a sorban.

A súlygyarapodástól a retina károsodásáig felfedeztük az igazságot a 2015-ben uralkodó étrendek mögött. Olvassa el tovább, és derítse ki, hogy étrendje tönkreteszi-e az egészségét.

Az ötharapás étrend

Mi az? A Dr. Alwin Lewis által 2007-ben létrehozott Öt harapás étrend azt tanácsolja a fogyókúráknak, hogy hagyják ki a reggelit, fogyasszanak öt falatot ebédből és öt falatot vacsorából, korlátlan kalóriamentes italokkal. A követelés? Három nap múlva abbahagyja az éhségérzetet, mert a test megtanul kisebb mennyiségű étellel teltnek érezni magát. Előnyök? Megtanítja az adagszabályozás alapelvét, bár nagyon extrém módon. Ön is megehet bármilyen ételt, amit csak akar, feltéve, hogy csak öt falatot fogyaszt. Hátrányok? Öt harapás ?! Természetesen a fogyás elkerülhetetlen, ha éhen hagyja magát, de ez nem fenntartható és nagyon egészségtelen. A szervezet még az előírt multivitamin-tabletta bevétele után sem kapja meg a működéséhez szükséges tápanyagokat. Ítélet? Az adagkontroll elengedhetetlen a fogyáshoz, de ez az étrend egyirányú belépő a nagyvárosba.

Napfogyasztás

Mi az? Kínában a nők körében népszerű, a „napfogyasztás” az a gyakorlat, hogy hosszabb ideig a napon áll az étel helyett. A követelés? A napsugárzás csökkenti az ételigényét és javítja az alvás minőségét. Előnyök? Alapvetően nulla - míg az emberi testnek szüksége van napfényre a D-vitamin szintetizálásához, ehhez olyan kalóriákra és makroelemekre is szükség van, amelyeket csak ételből nyerhetünk. Hátrányok? A szakértők ezt "riasztó" egészségügyi divatnak ítélték, amely károsíthatja a retinát és a legfontosabb tápanyagok hiányához vezethet. Ítélet? Nagyszerű egy kis napsütés a bőrén, de mi inkább egy kellemes étkezésbe készülünk, köszönöm.

A vérfarkas étrend

Mi az? A Vérfarkas étrendnek két törzse van - az „alap holdterv” és a „kiterjesztett” változat. Alapvető étrend esetén 24 órás időszakban kell böjtölnie, szigorúan betartva a telihold vagy az újhold jelenlétét. A kiterjesztett terv figyelembe veszi az összes holdfázist - fogyás, gyantázás stb. -, és lehetővé teszi a fogyókúrázók számára, hogy meghatározott időpontokban szilárd anyagokat és sok vizet fogyasszanak. A rajongók között van Madonna és Demi Lovato. A követelés? A hold befolyásolja a vizet a testedben, ezért a böjt időzítése nagyon fontos. A diétázók 24 órán belül akár 6 font fogyásra számíthatnak. Előnyök? A fogyás valószínűleg a táplálékbevitel csökkenése miatt következik be. Hátrányok? A tudomány ingatag, és a testnek saját „méregtelenítő” rendszere van, anélkül, hogy ezredes böjtre lenne szükség. Bármilyen fogyás valószínűleg víztömeg, amely gyorsan összegyűlik, ha normálisan étkezni kezd. Ítélet? Ez a diéta egyszerűen nem alkalmazható - kövesse saját felelősségére.

A nyers étel diéta

Mi az? Kizárólag főzés nélküli és feldolgozatlan, 118 Farenheit-fok alatt tartott ételek fogyasztása, beleértve a nyers gyümölcsöket, zöldségeket és gabonákat. Néhány nyers ételszakértő nyers húst, tojást és pasztörizálatlan tejterméket fogyaszt. A követelés? A nyers étel több tápanyagot tartalmaz, mint a főtt étel, és az ételek főzése növeli a szervezet toxinjait, amelyek krónikus betegségeket okoznak. Előnyök? Mivel az étrendben lévő ételek nagy része alacsony kalóriatartalmú, valószínű a fogyás. A gyümölcs- és zöldségfogyasztás növelése szintén biztosítja a szervezet számára a létfontosságú tápanyagokat. Hátrányok? Ez az egyik legidőigényesebb terv, mivel sok minden, amit megeszel, előkészítést igényel (vágás, keverés, dehidratálás). Hiányozhat a fehérje, a B12-vitamin, a vas, a kalcium és még sok más is. Ítélet? Nagyszerű növelni a gyümölcs- és zöldségfogyasztást, de nem szükséges mindent nyersen tálalni. A főzés az élet egyik legnagyobb öröme!

Alacsony zsírtartalmú étrend

Mi az? Alacsony zsírtartalmú ételek fogyasztása, valamint a telített zsírok és koleszterin bevitelének csökkentése. A követelés? A zsír 9 kcal/gramm mennyiséget tartalmaz, míg a szénhidrátok és a fehérje 4 gramm/gramm, így ugyanazon kalóriákért több ételt fogyaszthat. A zsírbevitel csökkentése segít megelőzni a szívbetegségeket és az elhízást. Előnyök? A kalóriabevitel csökkentése valószínűleg fogyást eredményez. Ezenkívül célszerű az étrendből kizárni a káros transzzsírokat tartalmazó feldolgozott ételeket. Hátrányok? Kutatások kimutatták, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend hatékonyabb a fogyáshoz, mint az alacsony zsírtartalmú étrend. Az egészséges zsírok, például egyszeresen és többszörösen telítetlenek, fontosak a hormonszintézis szempontjából, és megvédhetik a szívet és a keringési rendszert. Ítélet? Tárolja a zsíros ócska ételt, de készítsen olívaolajat, diót és olajos halat az optimális egészség érdekében.

Gluténmentes étrend

Mi az? Diéta, amely kiküszöböli a glutén néven ismert fehérjét, amely megtalálható a búzában, az árpában és a rozsban. A lisztérzékenységben szenvedők nem fogyaszthatnak glutént tartalmazó ételeket, mivel ez káros emésztési reakcióhoz vezet. A követelés? Egyre több nem koealista alkalmazza ezt a diétát abban a hitben, hogy intoleranciája van a gluténnel szemben, amely puffadást, fáradtságot és puffadást eredményez. Előnyök? A gluténmentes étrend drámai módon csökkenti a lisztérzékenység tüneteit. A nem szenvedők fogyhatnak, ha csökkentik a szénhidrátfogyasztást és több zöldséget fogyasztanak. Hátrányok? Sok „mentes” termék tartalmaz adalékokat és sokkal többe kerül, mint glutén társaik. A szemek étrendből való kiküszöbölése csökkenti a rostokat és a hasznos baktériumokat, amelyek székrekedéshez vezethetnek. Azt is beszámolták róla, hogy a gluténmentes diétázók nagyobb súlyt kapnak, mint a glutént fogyasztók. Ítélet? Szükséges, ha Celiaciában szenved, de egyébként csak behúzza a banki egyenlegét.