Izomtörés

Andy Peloquin

A "helyes étkezés" sokkal több, mint pusztán a feldolgozott élelmiszerek elkerülése és a cukor csökkentése. Az egészséges táplálkozás sok mindent jelent: a makrotápanyagok megfelelő egyensúlyának elfogyasztása, rengeteg mikrotápanyag beszerzése, a megfelelő számú kalória elfogyasztása, akár a megfelelő napszakban történő étkezés is. Egy új tanulmány szerint az Ön által fogyasztott napszak sokkal fontosabb lehet, mint gondolná.

megtörése

Korábbi tanulmányok megvizsgálták a korai időben korlátozott etetés vagy az eTRF hatását a rágcsálók metabolikus funkciójára. Az egereket naponta legfeljebb kilenc órán át etették, és a nap további 15 órájában nem jutottak élelemhez. Ez csökkent súlygyarapodáshoz, az energiafelhasználás növekedéséhez, a zsírtömeg csökkenéséhez és a krónikus betegségek kockázatának csökkenéséhez vezetett.

Ami érdekes ebben a tanulmányban, az a tény, hogy az egereken nem volt kalóriakorlátozás. Nagy zsír-, fruktóz- és szacharóz-tartalmú étrendet fogyasztottak nekik, de mégis látták az eTRF diéta metabolikus előnyeit. Az étrend valójában lelassította, sőt megfordította a metabolikus betegségek progresszióját a 2-es típusú cukorbetegségben és az elhízásban szenvedő egerek között.

Elég megdöbbentő eredmények, nem igaz? Az élelemhez való hozzáférés egyértelmű korlátozása (szakaszos böjt) jó lehetőség megfontolásra.

A birminghami Alabamai Egyetem kutatói megállapították, hogy 11 túlsúlyos felnőttek, akik a nap utolsó étkezését 14 óra körül fogyasztották, kevésbé voltak éhesek, több energiájuk volt, és több fehérjét és zsírt égettek el. Ez az étkezési szokás abban is segítette a résztvevőket, hogy hatékonyabban váltsanak a szénhidrátok és a zsírégetések között.

Ez a tanulmány azt találta, hogy a legjobb étkezési idő 8 és 14 óra között volt, a nap további részében 18 órás böjt volt. Azok, akik betartották ezt az étkezési rendet, kevesebb éhségingadozással, magasabb anyagcsere-rugalmassággal rendelkeztek, és hatékonyabban használták fel a tápanyagokat. Bár ez a tanulmány nem vizsgálta a fogyás hatásait, az eredmények önmagukért beszélnek. Végül is, ha kevésbé éhes, akkor kevésbé hajlamos a túlevésre, így könnyebb lesz betartania az egészséges ételeket. Hozzáadva ehhez a jobb anyagcsere-rugalmasságot és a nagy energiatermelést, megvan a siker receptje.

Sok ember küzd azzal, hogy megváltoztassa étkezési szokásait, de a kutatás bebizonyítja, hogy megéri. A hat órás ablak alatt továbbra is megeszi az összes kívánt kalóriát (bár mindenképpen tápanyagokban gazdag ételek mellett kell döntenie, és nem üres kalóriák mellett), és az eredmények változatlanok maradnak. Érdekes étkezési terv azok számára, akik más diétákkal küzdenek.