6 A B2-vitamin hiányának gyakori jelei és tünetei

Nivedita Singh asszony, táplálkozási szakember, Cloudnine Kórházak Csoportja, Gurgaon Frissítve: 2017. augusztus 29, 16:56 IST

gyakori

  • A riboflavin az egyik fontos vitamin a szervezet számára
  • A B2-vitamin vízben oldódó vitamin, mint az összes többi B-vitamin
  • A tünetek a hiány után néhány napon belül láthatók

A B2-vitamin vagy a riboflavin az egyik fontos vitamin a nyolc B-vitamin közül, amely nemcsak az egészséges vérsejtek fenntartásáért, a bőr és a szem egészségének védelméért felelős, hanem az energiaszintjének növeléséért is. Szabályozza az anyagcserét és antioxidánsként működik a szervezetben. Terhes nők számára a riboflavin elengedhetetlenné válik a csont, az izom és az ideg fejlődésében.

A B2-vitamin egy vízben oldódó vitamin, mint az összes többi B-vitamin, ami azt jelenti, hogy naponta kiürül a szervezetből, ezért a hiányok elkerülése érdekében minden nap helyre kell állítani. Fontos, mivel a test minden egyes sejtjének megfelelő működéséhez szükséges. Más „B-vitamin-komplexet” alkotó B-vitaminokkal együtt alkalmazzák. A B2-vitamin B6-vitaminná és foláttá (B9-vitaminná) változik, hogy a test felhasználhassa.

A B2-vitamin hiány ritka, mivel ez a vitamin szinte az összes elterjedt ételben megtalálható, mégis előfordulhat alacsony testsúlyú embereknél, gyakran emésztési problémákkal küzdő vagy serdülő lányoknál, akik kerülik a tejet és ritkán fogyasztanak zöldséget.

A B2-vitamin-hiány gyakori tünetei

A tünetek néhány napon belül láthatók. A B2-vitamin gyenge bevitele a következő tüneteket okozhatja

1. Gyengeség vagy fáradtság
2. Hangulatváltozás
3. A torok fájdalma
4. Bőrrepedés
5. Dermatitis
6. Vérszegénység

Tudnia kell, hogy nem nehéz B2-vitaminban gazdag étrendet készíteni. Egy adag szója megadhatja a napi szükséglet felét. Adjon hozzá zöld leveles zöldségeket és tejtermékeket a napi étkezéshez, és megkapja a maradékot. Nagyon sok jó B2-vitamin forrás található, amelyeket rendszeresen kell ennie, például:

  • Tejtermékek
  • Tojás
  • Bab és hüvelyesek
  • Zöldségek, különösen zöld leveles zöldségek (spenót)
  • Diófélék és magvak (mandula- és szezámmag)

Fontos megjegyezni azt is, hogy a gabonafélék őrlése jelentős B2-vitamin-veszteséget eredményez (legfeljebb 60%), és ezért néha fehér liszt, kenyér vagy fogyasztásra kész reggeli dúsul B2-vitaminnal. A csiszolt rizst általában nem is dúsítják, mivel a vitamin szigorú sárga színe a rizst vizuálisan elfogadhatatlanná tenné a nagy rizst fogyasztó lakosság számára. A teljes barna rizs flavintartalmának nagy része azonban megmarad, ha a rizst az őrlés előtt pároljuk (pároljuk).

A riboflavin folyamatosan ürül a vizelettel, ezáltal növeli a hiány kockázatát, ha az étrend nem elegendő. A B2-vitamin hiánya a szervezetben elsősorban annak köszönhető, hogy a napi étrendben rossz a vitaminforrás, vagy olyan állapotok következményei, amelyek befolyásolják a bélben történő felszívódását. Sőt, a B2-vitamin hiánya terhesség alatt születési rendellenességeket, beleértve veleszületett szívhibákat és végtag deformitásokat eredményezhet.

A túlzott bevitel által okozott B2-vitamin-toxicitásnak nincs mellékhatása, mert alacsonyabb vízoldékonyságú, mint más B-vitaminok esetében. Ez kevésbé hatékony az abszorpciót az adagok növekedésével, és azért is, mert a felszívódó B2-vitamin felesleg a vesén keresztül ürül a vizeletbe.

Napi követelmények:

Hímek: Több mint 19 év: 1,3 mg
Nőstények: 19 évnél idősebb: 1,1 mg
Terhes nők: 1,4 mg
Szoptató nők: 1,6 mg

Jogi nyilatkozat:

Megjegyzések A cikkben kifejtett vélemények a szerző személyes véleményei. Az NDTV nem felelős a cikkben szereplő információk pontosságáért, teljességéért, alkalmasságáért vagy érvényességéért. Minden információt jelenlegi állapotban nyújtunk. A cikkben szereplő információk, tények vagy vélemények nem tükrözik az NDTV véleményét, és az NDTV nem vállal felelősséget vagy felelősséget ugyanazért.