Végezzenek-e valaha összeomló étrendeket az egészséges fogyás érdekében?

A krízisdiétákat általában nem tekintik a fogyás ésszerű módjának. Mondja el a barátainak, hogy ilyen étrendet fontolgat, és valószínűleg nem fog sok biztatás fogadni - ez gyakorlatilag igaz, hogy nincsenek gyors megoldások a fogyáshoz.

baleset-diéták

Egy nemrégiben készült tanulmány azonban kétségbe vonta a kapott bölcsességet azzal az állítással, hogy az étkezést helyettesítő diéták valóban jobban működhetnek, mint a hagyományos megközelítések.

Szerző: Abi Millar ·
Dr Sarah Jarvis MBE felülvizsgálta
25-október-18 · 6 perc olvasás

Ebben a tanulmányban, amelyet a British Medical Journal (BMJ) publikált, 278 elhízott felnőttnek, akik fogyni akartak, vagy „teljes étrend-helyettesítő” rendszert, vagy egy lassabb és stabilabb súlykezelő programot rendeltek el.

Felkapott cikkek

Az előbbi csoport levesekre, turmixokra és bárokra korlátozódott, összesen napi 810 kcal-ra, míg az utóbbi csoportnak egészséges táplálkozást és kalória-csökkentést javasoltak. (Mindkét esetben a program 12 hétig tartott, és a résztvevők támogatást kaptak egy tanácsadótól.)

Egy évvel a vizsgálat megkezdése után a résztvevők többsége lefogyott és tartotta magát. A baleset-fogyókúrás csoport azonban csaknem négyszer akkora súlyt fogyott, mint az egészséges táplálkozás (10,7 kg vs. 3,1 kg).

"Az NHS rutinszerűen nem kínál ilyen típusú programokat, és sok alapellátási orvos aggódik az ilyen beavatkozások biztonsága miatt. Ennek a vizsgálatnak megnyugvást kell nyújtania" - írták a szerzők.

Azt is javasolták, hogy a rendszer bevezethető legyen az NHS-ben, megjegyezve, hogy "nagyobb súlycsökkenéshez vezet a szív- és érrendszeri kockázat nagyobb mértékű javulásával, mint a jelenleg rendelkezésre álló súlycsökkentő programok".

Szerepük korlátozott

Úgy tűnik, hogy ez a tanulmány mindennel szemben szembeszáll, amit a fogyásról tudunk. Tehát hogyan kell értelmezni a megállapításokat? Ha mindannyian szélsőséges kalória-korlátozás mellett döntünk, minden alkalommal, amikor le akarunk dobni néhány kilót?

Dr. Ian Campbell, a háziorvos és az elhízás ismert szakértője szerint nem. Azt mondja, hogy a fogyókúrázni kívánó betegek számára nem az összeomlásos étrend az előnyben részesített lehetőség.

"A karamboláknak megvan a helyük, de szerepük korlátozott" - mondja. "Valaki, akinek gyors fogyásra van szüksége, például nagyobb műtét előtt, hasznosnak és gyorsnak találhatja az étkezést helyettesítő étrendet. A kezdeti fogyás eredményei ugyanolyan jók lehetnek, mint a hagyományos fogyókúrás programok. De hosszú távú fogyás nagy kihívás. "

A krízisdiéták működnek, mondja - de csak eleinte. Jelentős javuláshoz vezethetnek a kardiovaszkuláris kockázati markerekben, mint például a koleszterinszint és a vércukorszint, és a fogyás segíthet csökkenteni a vérnyomást. Ahol elmaradnak, ott képtelenek valódi szokásváltást előidézni.

"A legtöbb rossz étrend a rossz szokásoknak köszönhető, gyakran érzelmi vagy akár pszichológiai zavarok következménye, amelyek haszontalan kapcsolatokat eredményeznek az étellel" - mondja. "Hacsak nem foglalkozunk ezekkel a pszichológiai tényezőkkel, nem valószínű az értelmes, hosszú távú fogyás."

Fogyhat-e és pozitív lehet a teste?

Ha a „test pozitív” kifejezésre keres az Instagramon, akkor közel 12 millió találat jelenik meg. De test .

Fogyhat-e és pozitív lehet a teste?

Miért nem kell méregteleníteni

A hideg időjárás fokozza-e a fogyást?

Miért vezethet a divatos diéták súlygyarapodáshoz?

Készen áll arra, hogy elérje a fogyás céljait?

Keressen az Önnek megfelelő szolgáltatások széles skáláját a gyógyszeres kezeléstől a kezelt programokig

Támogatásra van szükség

Érdemes emlékezni arra, hogy a BMJ-tanulmányban a résztvevők 12 heti támogató foglalkozást kaptak, amelyet további három havi ülés követett. Legalábbis egyelőre nem valószínű, hogy az átlagemberek hozzáférnének az ilyen szintű támogatáshoz.

Ez év elején a BBC The Big Crash Diet Experiment című dokumentumfilmje négy önkéntest követett nagyon alacsony kalóriatartalmú étrenden. Bár mindannyian drámai mennyiségű súlyt vesztettek, a program óvatosságra adott hangot: étrendjük túl drága lehet az NHS számára a szükséges háziorvosi kapcsolattartás miatt.

Jess English, Brighton központú dietetikusa rámutat, hogy az egyéni eredmények jelentősen eltérhetnek a tanulmányi körülmények között tapasztaltaktól.

"A tanulmányokban tapasztalt előnyök csak abban az esetben voltak láthatók, amikor a multidiszciplináris személyzetből - pszichológusokból, dietetikusokból, orvosokból és más egészségügyi szakemberekből - jelentős hozzájárulás érkezett" - mondja. "Bár ezek a diéták gondos felügyelet mellett javíthatják egyes emberek egészségi állapotát, az emberek többsége számára még jobban összetévesztik az amúgy is összetett kapcsolatunkat az étellel."

Úgy érzi, hogy a baleset-diéta általában nem segíti elő az étkezés egészséges megközelítését, és megzavarhatja természetes éhség- és teltségjelzéseinket. Ez az embereket a jo-jo diéta ciklusába is bekapcsolhatja.

"Ez felülbírálja saját testünk próbálkozásait egyensúlyba hozni az energiáját, vagyis olyan napokon, amikor többé-kevésbé aktívak vagyunk, és zúzódásokhoz vezethet, amikor az emberek végre" megengedik ", hogy megegyék a vágyott ételeket" - mondja. "Az emberek egy ideig fogyókúrázhatnak, de tudniuk kell, hogyan lehet hosszú távon rugalmas, reális és fenntartható módon enni."

Megfordíthatják a 2-es típusú cukorbetegséget

Mindez nem egyenesen elítéli a baleset-fogyókúrát. Campbell és az angol is azt mondja, hogy ha egy beteg valóban ezt a megközelítést akarja alkalmazni, támogatást nyújtana és megpróbálja maximalizálni az étrend lehetőségeit.

Van néhány bizonyíték arra is, hogy a baleset-diéták segíthetnek a 2-es típusú cukorbetegségben. Egy, a The Lancet-ben tavaly megjelent tanulmányban a résztvevők három-öt hónapig nagyon alacsony kalóriatartalmú étrendet fogyasztottak. Egy évvel később a résztvevők majdnem fele remisszióba küldte cukorbetegségét. A 15 kg-nál többet leadók körében 86% -uk remisszióban volt egy év után.

Bár ezek az eredmények biztatóak, a kutatók nem tudják, mennyi ideig tart a remisszió, vagy hogy lehetséges-e ilyen típusú kezelést nyújtani az NHS-en keresztül. Jelenleg további három évig követik a résztvevők egy részét, hogy lássák, tartanak-e hosszú távon az előnyök.

"Nagyon fontos, hogy bárki, aki 2-es típusú cukorbetegségben él, és fontolgatja az ilyen fogyást, támogatást és tanácsot kapjon egy egészségügyi szakembertől" - mondta Dr. Elizabeth Robertson, a Diabetes UK kutatási igazgatója.

Egy másik, nemrégiben készült tanulmány megvizsgálta az időszakos éhgyomor lehetséges előnyeit a 2-es típusú cukorbetegségben. Három beteget arra utasítottak, hogy a tervezett 24 órás böjtöt kövesse hetente háromszor, több hónapos időtartam alatt. Mindhárman hatékonyan képesek voltak visszafordítani betegségüket, és már nem volt szükségük inzulinra. Bár ez egy nagyon kicsi kísérlet volt, az eredmények ígéretesnek tűnnek - nem utolsósorban azért, mert az időszakos böjtöt könnyebb betartani, mint a következetesen alacsony kalóriatartalmú étrendet. (Bár az 5: 2 diéta kevésbé extrém, mint az ebben a tanulmányban feltárt étrend, az időszakos böjtölés másik példája.)

Nem mindig reális

A lehetséges előnyök ellenére a baleset-diéták nem jelentenek kudarcbiztonsági stratégiát - különösen felügyelet nélkül, lelki és fizikai sérüléseket okozhatnak.

"Hipoglikémiához vezethetnek cukorbetegeknél és gyógyszeres kezelés alatt" - mondja Campbell. "Túlzott vérnyomáseséshez vezethetnek azoknál, akiket magas vérnyomással kezelnek, és hacsak az alkalmazott rendszert gondosan meg nem tervezték, fennáll a mikroelem-hiány hiánya."

Összességében tehát úgy tűnik, hogy a fogyásról és az egészségről szóló hagyományos tanácsoknak mégiscsak lehet némi előnyük.

"A súly nem az egészség végső sora és vége" - mondja angolul. "Javíthatjuk az egészségügyi magatartást súlytól függetlenül, és pozitív eredményeket láthatunk. Ez azonban unalmas, ezért senki sem akar erről hallani - radikális, gyorsan megoldható megoldásokat akarnak - és sajnos időnként megmutattuk, hogy nem reális. "