A BBC NEWS Health Tea egészségesebb ital, mint a víz

Az European Journal of Clinical Nutrition munkája eloszlatja az általános vélekedést, miszerint a tea dehidrál.

A tea nemcsak vízhidratál, hanem víz is, de védhet a szívbetegségekkel és egyes rákos megbetegedésekkel szemben is.

Szakértők úgy vélik, hogy a flavonoidok a tea legfontosabb összetevői, amelyek elősegítik az egészséget.

Egészséges kupa

Ezek a polifenol antioxidánsok számos ételben és növényben találhatók, beleértve a tealeveleket is, és bizonyítottan segítenek megakadályozni a sejtek károsodását.

Dr. Carrie Ruxton közegészségügyi táplálkozási szakember és a londoni Kings College munkatársai a teafogyasztás egészségügyi hatásairól szóló publikált tanulmányokat nézték meg.

Világos bizonyítékot találtak arra, hogy napi három-négy csésze tea elfogyasztása csökkentheti a szívroham esélyét.

Egyes tanulmányok szerint a teafogyasztás védett volt a rák ellen, bár ez a hatás kevésbé volt egyértelmű.

Az észlelt egyéb egészségügyi előnyök között szerepelt a fog lepedék és a fogszuvasodás elleni védelem, valamint a csontok erősítése.

Dr. Ruxton elmondta: "A teaivás valójában jobb neked, mint a vízivás. A víz lényegében a folyadékot helyettesíti. A tea helyettesíti a folyadékokat és antioxidánsokat tartalmaz, így két dolog jár érte."

Rehidratáló

Azt mondta, városi mítosz, hogy a tea kiszárad.

"A koffeinre vonatkozó vizsgálatok nagyon magas dózisú dehidrátort találtak, és mindenki azt feltételezi, hogy a koffeintartalmú italok dehidratálnak. De még akkor is, ha nagyon-nagyon erős csésze teád vagy kávéod lenne, amit elég nehéz elkészíteni, akkor is nettó nyereséged lenne folyadékot.

"Ezenkívül egy csésze tea fluoridot tartalmaz, ami jó a fogak számára" - tette hozzá.

Nem volt bizonyíték arra, hogy a teafogyasztás káros lenne az egészségre. A kutatások azonban azt sugallják, hogy a tea ronthatja a szervezet képességét az ételből származó vas felszívására, ami azt jelenti, hogy az anaemia kockázatának kitett embereknek kerülniük kell a teafogyasztást étkezés közben.

Dr. Ruxton csapata úgy találta, hogy az átlagos teafogyasztás alig volt kevesebb, mint napi három csésze.

Szerinte az üdítőitalok növekvő népszerűsége azt jelentette, hogy sokan nem fogyasztottak annyi teát, mint korábban.

"A teaivás leggyakoribb az idősebb embereknél, a 40 évnél idősebb korosztálynál. Idősebb embereknél a tea néha a folyadékfogyasztás körülbelül 70% -át tette ki, így valóban fontos hozzájáruló" - mondta.

Claire Williamson, a British Nutrition Foundation munkatársa elmondta: "A laboratóriumi vizsgálatok potenciális egészségügyi előnyöket mutattak.

"Az emberekre vonatkozó bizonyítékok nem olyan erősek, és további vizsgálatokat kell elvégezni. De a polifenolok határozott potenciális egészségügyi előnyökkel járnak a betegségek, például a szívbetegségek és a rákos megbetegedések kockázatának csökkentése szempontjából.

"A folyadékbevitel tekintetében napi 1,5-2 litert javasolunk, amely tartalmazhat teát is. A tea nem dehidratáló. Egészséges ital."

A teatanács finanszírozta a munkát. Dr. Ruxton hangsúlyozta, hogy a munka független.