A bébiétel 3 szakasza - a püréktől az ujjételekig

Nicole Fabian-Weber

Izgalmas időszak az ugrás az anyatejből vagy a tápszerből a szilárd anyagba, majd végül az étkezéshez. De azért kissé zavaró is, mert a bébiétel szakaszában nincs egy mindenki számára megfelelő szabály. Míg az egyik gyermek 6 hónap múlva boldogan pürésedett sárgarépához jár, egy másik 8 hónapig bármi másra, mint egy mellre vagy egy üvegre, elhúzza az ajkát.

Az egész folyamat leegyszerűsítése érdekében itt tartson egy általános ökölszabályt, amelyet szem előtt kell tartani: A legtöbb ételt rendben lehet adni egy csecsemőnek az első évben, amennyiben megfelelően előkészítették.

Itt található a gyors leírás arról, hogy mit és mikor kell etetni a babával:

1. szakasz: Püré (4-6 hónap).
2. szakasz: Vastagabb konzisztencia (6–9 hónap).
3. szakasz: Puha, rágható darabok (10-12 hónap).

"A nyers vagy főtt méz kivételével, amelyet az infantilis botulizmus veszélye miatt csak 12 hónapig szabad elfogyasztani, a csecsemők bármilyen táplálékot kaphatnak, amely szerkezetileg megfelelő a fejlődési etetési szakaszukhoz" - mondja Dr. Kristen Treegoob, a gyermekorvos a Philadelphiai Gyermekkórházban.

Más szavakkal, teljesen rendben van, ha egy 6 és 12 hónapos borsót is adunk, de a 6 hónaposnak meg kell pürésíteni.

Korábban a szülőknek azt tanácsolták, hogy babájukat egyszemű gabonával kezdjék, például rizzsel, de az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia (AAP) szerint most "nincs orvosi bizonyíték arra, hogy a szilárd élelmiszerek bármilyen sorrendben történő bevezetése előnyt jelentene" a babád számára ”- táplálkozási szempontból vagy ha hosszú távú étkezési preferenciákról van szó. (Tehát, amikor Joanne néni azt mondja neked, hogy a babád egész életen át zöldséggyűlölő lesz, ha almaszószsal kezded, akkor téved.)

Mindez azt mondta, van egy módszer a rendetlen őrületre, amely a bébiétel három szakasza. Annak érdekében, hogy a dolgok kevésbé bonyolultak legyenek - és finomabbak legyenek - csúcsszakértőket és veterán szülőket kerestünk meg, hogy megtudhassanak mindent, amit tudnia kell a kicsi etetéséről minden szakaszban. Most csak annyit kell tennie, hogy felszolgálja az ételt és megtisztítja az etetőszéket!

1. szakasz (4–6 hónap): Amit tudnia kell

A móka kezdődik! Az 1. stádiumú bébiétel tipikusan 4 hónapos és 6 hónapos kor közötti csecsemők számára készült. De mint minden szülői vonatkozásban, itt is fontos szem előtt tartani, hogy minden baba más és más, és a szilárd anyagok kiindulásának nincs szigorú és gyors szabálya.

"Míg az AAP kizárólag a szoptatást javasolja születésétől kezdve 6 hónapos koráig, fontos megjegyezni, hogy nem minden csecsemő kizárólag szoptat" - mondja Dr. Zulma Laracuente, a Louisiana állambeli Alexandria gyermekorvosa. „Emellett néhány csecsemőnek vannak jelei arra, hogy hajlandóak kezdeni az ételt, mint mások. A babádat ismered a legjobban.

Az 1. szakasz kategóriájába tartozó szilárd anyagok vékonyak és simaak - nem sokkal vastagabbak, mint az anyatej vagy a tápszerek - és egyetlen összetevőt tartalmaznak. Ha otthon készíti el a baba ételeit, győződjön meg róla, hogy majdnem vizes pürévé keverik.

"Az 1. stádiumú bébiételeknek semmilyen darabja nem lehet" - mondja Jenifer Thompson, R.D., a baltimore-i Johns Hopkins haladó dietetikusa. "Keverék vagy anyatej adható a pürékhez, hogy vékonyabbak legyenek."

Bár a szülőknek nincs szükségük konkrét táplálékra, sok gyermekorvos javasolja a vasban gazdag ételek, például vasdúsított gabonafélék vagy pürésített húsok kezdését.

"Azért javasoljuk a szilárd anyagok 6 hónapos bevezetését és a vas-tartalmú ételekkel való kezdést, mert a terhesség alatt felépült vasraktárak kimerülnek, és a vas fontos a csecsemők agyának fejlődésében" - mondja Dr. Melanie Custer, a West Bend gyermekgyógyászat a Wisconsini Gyermekkórházban.

Custer azt is mondja, hogy a csecsemőknek „egyáltalán nem szabad” csökkenteniük az anyatejet vagy a tápszert, amikor először kezdenek szilárd anyaggal.

"A csecsemőknek továbbra is napi 24-32 uncia tápszert vagy anyatejet kell kapniuk" - mondja. "A szilárd anyagok ezen a ponton inkább nassolnivalók, a baba körülbelül 3-4 evőkanálnyit eszik naponta egyszer vagy kétszer."

Hogyan mondhatjuk el, hogy a baba készen áll az 1. szakaszra?

Treegoob szerint itt vannak a jelek, amelyek alapján a baba készen áll az 1. szakasz ételeinek megkezdésére:

Érdeklődést mutatnak a családtagok mit esznek.

Megtanulják kinyitni a szájukat egy kanálért.

Kidolgozták azt az önkéntelen szokást, hogy az ételt és a kanalakat a nyelvükkel tolják ki a szájukból.

Állandó fejszabályozással rendelkeznek.

Képesek mozgatni az ételt egy kanálból a torkukba, és fulladás nélkül lenyelni.

2. szakasz (6–9 hónap): Amit tudnia kell

Ideje összekeverni! Míg a 2. szakasz szilárd anyagai technikailag még mindig pépesek, az étel ezen a ponton valamivel több textúrájú, valamint néhány puha darab.

"A 2. stádiumú bébiételek konzisztenciája vastagabb, mint az 1. stádium püréi, és az üzletekben talált üvegek közül sok tartalmaz kis aprítható darabokat" - mondja Treegoob. „Ezek nagyszerűek azoknak a csecsemőknek, akik jól teljesítettek az 1. stádiumban, de akik még nem állnak készen a rágásra. A 2. szakasz tipikus életkora 6–9 hónap. ”

Treegoob azt is megjegyzi, hogy a 7–9 hónapos időkeret az is, amikor sok csecsemő elkezdi módosítani az anyatej vagy tápszer bevitelét.

"Mindaddig, amíg a csecsemő súlya a pályán marad, és annyit isznak, hogy hidratáltak maradjanak, nincs ok aggodalomra, ha a baba érdeklődést mutat a kisebb vagy ritkább üveg vagy szoptatás iránt" - mondja. "A csecsemők általában napi 24-32 unciát vesznek fel, ha 6-9 hónaposak."

Akár önállóan készíti el kicsi ételeit, akár előre elkészíti a boltban, van egy kis több hely a játékra, ha elérte a 2. stádiumot.

"Amellett, hogy sűrűbb a konzisztencia, a 2. stádiumú ételeknek általában több összetevője van, beleértve néhány fűszert is" - mondja Custer. "Ezen a ponton a baba általában több ételt vesz be, mint az 1. szakaszban volt, ezért fontos, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a legkülönbözőbb ételcsoportokba tartozó különféle ételekkel ismerkednek meg."

Az AAP szerint a csecsemőknek minden étkezésükkor körülbelül 4 uncia szilárd anyagot - körülbelül egy kis üveg bébiételt - kell enniük.

Hogyan mondhatjuk el, hogy a baba készen áll a 2. szakaszra?

Miután a baba folyamatosan eszik az 1. stádiumú ételeket, valószínűleg készen áll a következő lépésre. Thompson szerint itt további jeleket kell keresni:

Szóbeli készségeik folyamatosan fejlődnek.

Folyamatosan ételt vesznek be és nyelik, amikor felajánlja (és nem köpi ki).

3. szakasz (9–12 hónap): Amit tudnia kell

Most kezdődik az igazi kulináris kaland - 3. szakasz ételek! Míg néhány csecsemőnek még örömmel fog anya és apa kanállal etetni pépes ételt ebben a korban, sok csecsemőnek meglesz az, amivel Ön rendelkezik ezen a ponton - és ők maguk is megcsinálják, köszönöm szépen.

"Amint azt hittük, hogy készen áll - körülbelül 9 hónaposan -, elkezdtük a fiamnak lágyabb, feldarabolt változatát adni, bármit is vacsoráztunk" - mondja a két New York-i Jennifer Reilly édesanyja. "Több volt a takarítás, de igazából le kellett ülnöm és megettem az étkezésemet!"

Amint a csecsemők elérik a 3. szakasz ételeinek korosztályát, a legtöbb embernek van száj- és finom motorikus képessége az önellátáshoz.

"8 és 12 hónap között a csecsemők fejlesztik a fogófogó képességet, és képesnek kell lenniük az ujjak és a hüvelykujj apró darabjainak felemelésére és a szájukhoz juttatására" - mondja Thompson.

Technikailag elmondható, hogy a 3. szakasz szilárd anyagai a bébiétel vastagabb és kifinomultabb változatai, amelyeket a kicsi már evett (gondoljunk csak zöldséges és marhahús pilafra, vagy finom csirkére és csillagokra), de ezek sem mindenkinek szükséges.

"A 3. szakasz ételeinek darabjai keverednek, hogy felkészítsék a babát az étkezésre." - mondja Custer. "De néhány csecsemő teljesen kihagyja ezt a szakaszt, és egyenesen puha asztali ételekhez megy."

Bár teljesen rendben van a 3. szakasz ételeinek folytatása a gyermek első születésnapjáig, Treegoob azt tanácsolja, hagyja, hogy csecsemője kipróbálja magát az „igazi ételben”. "A jól főtt zöldségek, az érett gyümölcsök, a felaprított hús, a rántotta, a lágy sajt és a főtt tészta remek lehetőségek ebben a korban a csecsemők számára" - jegyzi meg.

9 hónap és 12 hónap között van az is, amikor valószínűleg jelentős csökkenést tapasztal abban, hogy a baba mennyi anyatejet vagy tápszert fogyaszt.

"Amíg a csecsemők továbbra is étkezési ételeket fogyasztanak, láttam, hogy az anyatej vagy tápszer bevitelük napi 16-20 unciára csökken" - mondja Treegoob. „Ez azt jelenti, hogy néhány csecsemő továbbra is erősen preferálja az anyatejet vagy a tápszert, annak ellenére, hogy hónapokig szilárdan bevezették. Ha úgy érzi, hogy a baba túlzott mennyiségű anyatejet vagy tápszert iszik, és nem érdekli őket az étel, javasoljuk, hogy beszéljen gyermekorvosával. "

Hogyan mondhatjuk el, hogy a baba készen áll az étkezéshez

Gyermeke készen áll az étkezésre, valószínűleg észrevehetőbb, mint bármely más bébiétel szakasz. Mindaddig, amíg tovább csiszolják szóbeli készségeiket, valamint az ételfelvétel és a szájhoz juttatás képességét, számíthat rájuk, hogy tudassa velük, hogy készen állnak a „nagygyerekes” ételekre.

"A lányom úgy nézett ki, mint aki készen áll a tésztára, a tojásra és alapvetően mindenre, amit együnk, röviddel azután, hogy elkezdett szilárd anyagot állítani" - mondja a két New York-i Brooklynbeli Julie Cortez anyja. „Körülbelül 8 hónapig vártunk, amikor tudtuk, hogy tudja, hogyan kell rendesen enni, és bizony, első menetben megette az egész tányérját! Teljesen kihagytuk a 3. szakasz edényeit.

Kövesse ezeket a biztonságos etetési ismereteket

Annak ellenére, hogy a csecsemő étkezési képességei tovább fognak fejlődni, ahogy egyre több tapasztalatot szereznek, fontos, hogy a baba mindig egyenesen üljön, egy etetőszékben van összekötözve, és evés közben soha ne maradjon felügyelet nélkül. Győződjön meg arról is, hogy az asztali ételek mindig puhák és apró darabokra vannak vágva, hogy elkerüljék a fulladás veszélyét. Amikor először kezdi a szilárd anyagokat, feltétlenül várjon néhány napot, mielőtt valami újat adna nekik.

"Ez lehetővé teszi az új étel esetleges káros reakcióinak vagy intoleranciájának megfigyelését" - mondja Thompson.

Végül feltétlenül adjon csecsemőjének egészséges ételek széles választékát, hogy különféle ízeknek és textúráknak tegye ki őket - és ne csüggedjen, ha először nem egy adott ételhez veszi fel.

"Ha a baba elutasít egy ételt, vagy furcsa arcot eszik étkezés közben, ez egyszerűen azt jelentheti, hogy ez egy új étel és ismeretlen számukra" - mondja Thompson. "Próbáld újra. 10-20 expozíció lehet egy új étel, mire elfogadják. ”