Étkezés a koleszterin legyőzéséhez; A családorvosai

A koleszterin legyőzéséhez eszik

egészséges táplálkozás

A koleszterin egy zsíros anyag, amelyet a test a vérben hordoz. A közhiedelemmel ellentétben a szervezet a legtöbb koleszterint természetesen termeli, és ez egyes ételekben megtalálható. Amikor orvosa először említi, hogy a koleszterinszintje túl magas, sok ember sokkot ér. 2011 és 2012 között azonban a tizennyolc éves és annál idősebb ausztrálok több mint egyharmadának magas volt a koleszterinszintje, ami azt jelenti, hogy egészen biztosan nem vagy egyedül. A magas vérkoleszterin a szívbetegség kialakulásának kockázati tényezője, amely 12 percenként egy ausztrálist öl meg. Ezért egyes orvosok javasolhatják a gyógyszeres kezelés megkezdését, míg mások három-hat hónapos életmódbeli beavatkozást próbálhatnak ki, beleértve az étrend megváltoztatását. Ma már tudjuk, hogy csökkentheti a vér koleszterinszintjét az étrend megváltoztatásával, ami azt jelentheti, hogy elkerülheti, vagy legalábbis csökkentheti a gyógyszerekre való támaszkodását. De mielőtt elkezdené elbúcsúzni a tejetől, a sajttól és a tojástól, olvassa el öt legfontosabb tippünket a koleszterinszint csökkentésére diétával.

Itt vannak a legfontosabb tippjeink a koleszterinszint csökkentésére

1. Menj könnyedén a grogon

Logikus, hogy a túl sok alkoholfogyasztás emelheti a vér koleszterinszintjét, mivel az alkohol a májban szűrődik át, ugyanott, ahol a koleszterint is gyártják. Ha a máj túl elfoglalt a minden este csiszolt borosüveg szűrésével, nincs sok szabadideje vagy energiája a koleszterin kezelésére. A túlzott alkoholfogyasztás szintén növelheti a triglicerid szintet, egy másik káros vérzsírt, emellett növelheti a szívbetegségek és a stroke kockázatát, emelheti a vérnyomást és hozzájárulhat a has körüli súlygyarapodáshoz. Fontolja meg a minimumot két alkoholmentes napon, és csökkentse a bevitelt az ivási napokon.

2. Egyél több (egészséges) zsírt

A többszörösen és egyszeresen telítetlen zsírok hozzájárulhatnak a rossz (LDL) koleszterinszint csökkentéséhez és a jó koleszterin (HDL) szintjének növeléséhez. Ezenkívül csökkenthetik a trigliceridszintet, csökkenthetik a vérnyomást és előidézhetik az erek működését, és késleltethetik az artériák zsírépítését. Ide tartoznak az olajos halak, például a tonhal, a makréla és a tőkehal, az avokádó, az extra szűz olívaolaj, az olajbogyó, a sózatlan és a nyers dió, a diókrémek, mint a természetes mogyoróvaj, és a magok, például a chia mag, a lenmag

3. Egyél kevesebb telített zsírt

Legyen könnyedén a zsíros húsdarabokban, a csirkehéjban, a feldolgozott húsban (pl. Szalonna, szalámi, hamburgerek, kolbászok), zsíros vagy rántott elvihető ételekben, süteményekben, pálmaolajban, nagy mennyiségű kókuszolajban és kókusztejben található telített zsír. tejszínt és mérsékelten fogyasszon teljes zsírtartalmú tejterméket. Ha valaki olyan, akinek csak teljes tejszíne van a gabonapelyhével és pár szelet sajttal, akkor ne feszüljön az alacsony zsírtartalmúra való áttérésen. Ha tejrajongó vagy és rengeteg mennyiséget fogyasztasz belőle, célszerű visszavágni vagy alacsony zsírtartalmú fajtára váltani.

4. Menj nyugodtan a cukorral

A hozzáadott cukrok mennyiségének korlátozása, például süteményekben, kekszekben, nyalókákban, csokoládéban és cukorral édesített italokban, például üdítőkben és energiaitalokban, nemcsak a szív, hanem az egészségi állapotát is javítja. A reggeli teánál ne aggódjon 1-2 teáskanál cukorral, a feldolgozott élelmiszerekben található nagy mennyiségű hozzáadott cukorról beszélünk. Mielőtt megragadná a cukorhelyettesítőt, a kémiai és a mesterséges édesítőszerek, például az egyenlő, ugyanolyan károsak az általános egészségi állapotára.

5. Tedd rostdá a barátodat

A rost mopként viselkedik a szervezetben, és segít csökkenteni a káros koleszterinszintet. Tartalmazzon különféle oldható és oldhatatlan rostokat, amelyek megtalálhatók a gyümölcsökben, zöldségekben, hüvelyesekben, például csicseriborsóban, fekete babban és lencsében, árpában, psyllium héjban és teljes kiőrlésű termékekben, például jó minőségű magkenyérben, teljes kiőrlésű tésztában és quinoában.

6. Adjon hozzá növényi szterineket

A növényi szterolok és sztanolok olyan természetben előforduló vegyületek, amelyek kis mennyiségben megtalálhatók növényi élelmiszerekben, például diófélékben, magvakban és hüvelyesekben, növényi olajokban, kenyerekben és gabonafélékben, gyümölcsökben és zöldségekben. Meggátolják a testet a koleszterin felszívódásában, ami viszont csökkenti a vérben keringő koleszterin szintjét. Kimutatták, hogy egészséges táplálkozás részeként akár 10-15% -kal is csökkenthetik a koleszterinszintet. Napi 2-3 grammot kell fogyasztania a koleszterinszint csökkentése érdekében, ami azt jelenti, hogy növényi szterollal dúsított termékeket kell fogyasztania ennek eléréséhez. Ez egyenértékű:

  • 2 x koleszterinszint-csökkentő weetbix
  • 1 evőkanál koleszterinszint-csökkentő margarin, például Flora Pro-activ vagy Logicol
  • 500-750 ml szív aktív tej

7. Mozogj

A testmozgás segít csökkenteni a rossz koleszterinszintet és növelni a jó koleszterinszintet. Ráadásul fantasztikus a stressz csökkentésére, a hangulat javítására, a vérnyomás csökkentésére és az anyagcsere fellendítésére. Célozzon napi 30 percet.