Ágy helyreállítási étkezési terv

Asheville-kezelés a mértéktelen étkezési rendellenességek miatt

A Diagnosztikai és statisztikai kézikönyv mentális zavarokról meghatározta a mértéktelen étkezési rendellenességet (BED), mint ismétlődő, három hónapon keresztül legalább hetente bekövetkező rohamot, amely során egy személy olyan mennyiségű ételt fogyaszt, amelyet a legtöbb ember túlzottnak tartana. Ahhoz, hogy megfeleljen ennek a rendellenességnek a kritériumaival, egy személynek úgy kell éreznie, hogy nem képes szabályozni a falás során elfogyasztott élelmiszer mennyiségét; egyéb tényezők, például a normálnál gyorsabb evés, a bűntudat érzése vagy a túlzott mennyiségű evés annak ellenére, hogy nem igazán éhesek, szintén jelen vannak a BED-ben.

Ennek az állapotnak a felépülése érdekében az ügyfelek gyakran pszichológiai és étrendi beavatkozások kombinációján mennek keresztül, az étkezési rendellenességekben jártas orvos vagy táplálkozási szakértő BED helyreállítási étkezési tervet készít. Néhány ember gyógyszert is szed a gyógyuláshoz. A BED helyreállítási étkezési terv elősegítheti a kiegyensúlyozott étrendet, és növelheti a gyógyszerek és a pszichológiai szolgáltatások előnyeit, mint például a tanácsadás a BED kezelésében.

Mit tartalmaz a kiegyensúlyozott ágy-helyreállítási étkezési terv?

A kiegyensúlyozott BED helyreállítási étkezési terv segíthet a gyógyulásban és a szervezetben az optimális működéshez szükséges tápanyagok megszerzésében. A kiegyensúlyozott étrend rendszeres étkezéseket, valamint különféle ételeket tartalmaz minden ételcsoportból, hogy megfeleljen a szervezet táplálkozási igényeinek.

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) táplálkozási irányelveket ad, és javasolja, hogy az emberek fogyasszanak olyan étrendet, amely gazdag gyümölcsökben, többféle zöldségfélében, teljes kiőrlésű gabonában, alacsony zsírtartalmú tejtermékekben és fehérjeforrásokban tartalmaz, beleértve a tojást, a diót, a tenger gyümölcseit, csirke és bab. Az USDA azt is tanácsolja, hogy az emberek mértékkel fogyasztják az alkoholt, és korlátozzák a transzzsírokat és túlzott mennyiségű hozzáadott cukrot tartalmazó ételeket. Ezek az irányelvek hasznosak a kiegyensúlyozott helyreállítási étkezési terv elkészítéséhez.

A korlátozások elkerülése a BED helyreállítási étkezési tervében

Bár kísértésbe eshet, hogy korlátozza a kalóriákat vagy bizonyos ételcsoportokat a fogyáshoz, ez hatástalan lehet a BED helyreállítási étkezési tervben. Egy 2010-es tanulmányban A Journal of Neuroscience, a kutatók a mérsékelt kalória-korlátozásnak az egerek egy csoportjára gyakorolt hatását értékelték, hasonlóan ahhoz, mint amikor az emberek fogyás céljából fogyókúráznak. A tanulmány eredményei azt mutatták, hogy a három hét kalória-korlátozás a stressz hormon kortikoszteron emelkedését eredményezte az egerek között, és fiziológiai változásokat okozott az agyban, amelyek nem oldódtak meg, amikor az egerek normális táplálkozási szintre álltak vissza.

E megállapítás mellett a kutatók felfedezték, hogy hosszú távon a kalóriakorlátozáson átesett egerek stressznek kitéve fokozták a mértéktelen evést. Ha a BED helyreállítási étkezési tervével túlságosan korlátozó jellegű, az ellenkező szándékkal járhat, és veszélybe sodorhatja.

A rendszeres étkezés fontossága a gyógyulás során

A korlátozások elkerülése mellett a rendszeres étkezés beépítése a BED helyreállítási étkezési tervébe segíthet a sikerben. 2006-ban a folyóiratnak író tudósok Viselkedéskutatás és terápia elemezte a mértéktelen étkezési zavarban szenvedő személyek étkezési szokásait, hogy meghatározza ezeknek a szokásoknak a súlyra és az ájulásos viselkedésre gyakorolt hatását. Vizsgálatuk eredményei azt jelezték, hogy azok az alanyok, akik gyakrabban étkeztek és reggeliztek, általában egészségesebbek voltak.

A tanulmány eredményei azt is kimutatták, hogy azok a személyek, akik napi három étkezést fogyasztottak, kevesebb mértékű étkezést folytattak, mint azok, akik elhanyagolták a napi három étkezés elfogyasztását.

Étkezés az éhségért és az üzemanyagért

Annak érdekében, hogy kiküszöbölhessük az érzelmi evést, amely hozzájárulhat a mértéktelen fogyasztáshoz, a helyreállítási terveknek tartalmazniuk kell a test természetes éhségjelzéseinek meghallgatását, valamint az élelmiszerek használatának fontosságát a test táplálására. A BED-ben a bedingek a stressz vagy a kellemetlen érzelmek megbirkózásának mechanizmusává válhatnak. 2003-ban, 2003-ban Elhízás-kutatás, francia tudósok értékelték az érzelmi evés és a mértéktelen étkezési rendellenesség kapcsolatát. Megállapították, hogy az érzelmi étkezés és a stressz érzése összefügg a mértéktelen étkezési rendellenességgel. Ezek a kutatók azt is megállapították, hogy az érzelmek azonosításának nehézségei a BED-ben szenvedők érzelmi étkezésével járnak.

A binges és az érzelmi evés elkerülése érdekében a BED helyreállítási étkezési tervének az éhes étkezésre kell összpontosítania, és az érzelmi kiváltókra reagálva kerülnie kell az evést. Amikor megjelenik az étkezési vágy, szünetet tartva értékelje a helyzetet, és derítse ki, hogy valóban éhes-e, vagy egyszerűen csak kényelmet keres.

A tervezés és a rugalmasság kombinálása

Az érzelmi táplálkozás kiküszöbölése mellett az étkezések idő előtti megtervezése is hasznos lehet a BED felépülésében, mert a tervezés csökkenti annak esélyét, hogy bizonytalan legyen, hogy mit együnk, ami az ideálisnál kevesebb választást eredményez. A terv szem előtt tartása megakadályozza, hogy egy ételt szeszélyből válasszon, és ez csökkentheti az ájulás kockázatát. Végül is egy jelentés a 2013-as kiadásban Elhízás-kutatás áttekintette 51 különböző vizsgálat eredményeit, és megállapította, hogy a BED-ben szenvedő egyének fokozott étellel kapcsolatos impulzivitást mutattak.

Az étkezés előre történő megtervezése megakadályozhatja az impulzív étkezési döntéseket, de az is fontos, hogy engedjen magának némi rugalmasságot a BED helyreállítási étkezési terv elkészítésekor. Az étkezési terv rugalmas alkalmazása növelheti a siker esélyeit; egy 1999-es tanulmány a folyóiratban Étvágy megállapította, hogy azok a személyek, akik rugalmas étrendet követtek, általában egészségesebbek voltak és kevesebbet fogyasztottak. Az étkezés megtervezése megvédheti Önt attól, hogy impulzív döntést hozzon a falatozásra, de a rugalmasság lehetővé teszi, hogy időről időre felszabaduljon anélkül, hogy úgy érezné, mintha teljesen leesett volna a kiegyensúlyozott étkezés sávjáról.

Egy dietetikussal együttműködve kidolgozzuk a BED helyreállítási étkezési tervét

A regisztrált dietetikus segíthet egy BED helyreállítási étkezési terv kidolgozásában, amely kiegyensúlyozott, rendszeres étkezést tartalmaz és rugalmasságot kínál. Együttműködhetnek veled az egyedi igényeidnek megfelelő terv elkészítésében, és oktatást nyújthatnak a különféle ételek szerepéről és a test táplálásáról.

A dietetikussal való együttműködés leegyszerűsítheti az Ön igényeinek megfelelő és a sikerét elősegítő BED helyreállítási étkezési terv elkészítésének folyamatát. Az étkezési terv készítésekor több tényezőt kell szem előtt tartani. A tervnek kiegyensúlyozott étrendet kell tartalmaznia, az USDA ajánlása szerint, és nem lehet túl korlátozó a kalóriák vagy egyetlen élelmiszercsoport esetében.

A BED helyreállítási étkezési tervének lehetővé kell tennie a rendszeres étkezést, és bár hasznos az előre történő tervezés, nem szabad túl merevnek lennie az étkezési tervhez, és engednie kell magának bizonyos rugalmasságot. A dietetikus segíthet egy olyan terv elkészítésében, amely figyelembe veszi ezeket a tényezőket. A mentálhigiénés szakember, például tanácsadó vagy étkezési rendellenességekkel jártas szociális munkás segíthet leküzdeni az olyan akadályokat, mint az érzelmi táplálkozás és az ájulás a stresszre adott válaszként. Bár a BED helyreállítási étkezési terv fontos, be kell építeni egy átfogó kezelési programba, amely pszichológiai szolgáltatásokat is tartalmaz.