A bevándorlók virágzó bélmikrobákkal érkeznek. Aztán Amerika étrendje kidobja őket.

Csillagok birodalma lakik benned, billió erős. Körülbelül fél kiló baktérium plusz génjeik alkotják mikrobiomunkat. Bár minden mikroba kicsi, egy egészséges és változatos mikrobióm hatalmas. Hatása - tanulmányok szerint - átfogja az emberi állapotot - a hangulatváltozástól a súlygyarapodásig.

virágzó

A mikrobiom az anyák születési adataiként kezdődik, de sok tényező megváltoztatja összetételét. A növekvő bizonyítékok azt mutatják, hogy a helynek mély hatása van a mikrobák sokféleségére, és egyes helyek sokkal kevésbé változatosak, mint mások. A Cell folyóiratban a héten közzétett tanulmány több generációs bevándorlókat követ Délkelet-Ázsiából az Egyesült Államokba. Miközben mozogtak, mikrobáik válaszoltak. Az Egyesült Államokban a bevándorlók belsõ sokfélesége csökkent, és hasonlított az amerikaiak kevésbé változatos mikrobiómáira. Ugyanakkor az elhízás aránya megugrott.

„Megállapítottuk, hogy egy új országba való költözés megváltoztatja a mikrobiomot ”- mondta Dan Knights, a Minnesotai Egyetem számítási mikrobiológusa és a cikk szerzője. "Felveszi az új ország mikrobiomját és esetleg az új betegség kockázatait, amelyek az adott országban gyakoribbak."

Az Egyesült Államokban a vizsgálatba bevándorlók cukorokban, zsírokban és fehérjékben gazdagabb ételeket ettek. A mikrobiómák hónapokon belül megváltoztak a költözés után. "Az emberek szinte azonnal az USA-ba való megérkezésük után kezdték elveszteni a bennük élő mikrobákat" - mondta Knights. "A sokféleség elvesztése meglehetősen nyilvánvaló volt: Ha csak az Egyesült Államokba érkezünk, csak az Egyesült Államokban élek, akkor ez körülbelül 15 százalékos veszteséggel jár. a mikrobiom sokféleségét. ”

Az elhízás aránya a legtöbb bevándorló közül hatszorosára nőtt. Azok, akik elhízottak, sokféleségük további 10 százalékát is elvesztették. - És a bevándorlók gyermekei - mondta Knights - ismét 5-10 százalékos veszteséget szenvedtek.

A mikrobiális sokféleség csökkenésével nő az olyan betegségek kockázata, mint az elhízás és a cukorbetegség. "Korábbi tanulmányokból ismert, hogy a fejlődő nemzetek lakosainak általában nagyobb a bél mikrobiom változatossága és alacsonyabb az anyagcsere-betegségek kockázata" - mondta Knights. "Azt is tudni lehetett, hogy egy fejlődő országból az Egyesült Államokba költözve megnő a kockázata ezeknek a betegségeknek." De senki sem tesztelte, hogy a mikrobióm megváltozott-e a bevándorlás után is.

"Az étrendi tényezők változása, a" nyugatosabb "táplálkozási étrend és a baktériumok sokféleségének csökkenése között" különösen szembetűnő volt "- mondta Eran Elinav, aki az izraeli Weizmann Tudományos Intézetben az emberi mikrobiómát tanulmányozza. (2014-ben Elinav és munkatársai arról számoltak be, hogy távoli időzónákra repülővel történő utazás megváltoztatja a mikrobiómát, mintha a baktériumok sugárzástól elmaradnának.)

De az étrend változásai lassabbak voltak, mint a mikrobióm változásai, ami arra utal, hogy az amerikai ételeken túlmutató tényezők játszanak szerepet. „Megállapítottuk, hogy a diéta önmagában nem volt elegendő a mikrobiom gyors nyugatiasodásának magyarázatához,” Lovagok szerint - az ivóvíz és az antibiotikumok különbségei is hozzájárulhatnak.

Az új tanulmány alátámasztja azokat a hipotéziseket, amelyek szerint a nyugati életmód befolyásolja a mikrobiomot. Az iparosodás összefüggésben van a lemorzsolódással: például a dél-amerikai bennszülött embereknek körülbelül kétszer annyi faj van a belükben, mint az Egyesült Államokban élő emberekkel.

"Néhány apró, nem jól ellenőrzött tanulmányból tudjuk, hogy a mikrobiom valóban változik - és sok éve tudjuk, hogy a nyugati életmód elfogadása a betegség növekedésével jár" - mondta Jack Gilbert mikrobiális ökoszisztéma-szakértő, az egyetem igazgatója a chicagói Microbiome Center munkatársa, aki nem vett részt a jelenlegi tanulmányban. "Ez összehozza ezt a két fogalmat."

Knights és munkatársai több mint 500 nő székletmintáiban vizsgálták a mikrobiómákat. Két ázsiai népcsoport, a hmong és a karen nép képviseli a bevándorlók nagy részét Minnesotában. (A férfiak nem kerültek be, mert ezekből a közösségekből lényegesen több nő költözött az államba.)

A tanulmányban szereplő néhány hmong és karen nő Thaiföldön élt és maradt. Mások az első és második generációs amerikai bevándorlók voltak. A pillanatfelvétel előtti és utáni felvétel elkészítése érdekében a kutatók 19 karen nőtől mikrobiómamintákat is vettek távozásuk előtt és megérkezésük után. A tudósok összehasonlították ezeket a mikrobiómákat az Amerikai Egyesült Államokban született 36 amerikai amerikaival.

A bélben domináns faj megváltozott a P nevű baktérium törzsektőlrevotella a B nevű baktériumok csoportjábaacteroides. Prevotella a baktériumok enzimeket termelnek, amelyek emésztik az Ázsiában gyakoribb rostos ételeket, mint az Egyesült Államok. Thaiföldön a nők több pálmát, kókuszt, tamarind nevű gyümölcsöt és a konjac nevű növény hagymás részét ették.

„Az étrend elemzése olyan jó, mint bármely populáció számára. Igen, az életmódbeli tényezők befolyásolhatják ezeket a tendenciákat, de az általunk megfigyelt trendeket könnyen meg lehet magyarázni az étrend megváltoztatásával ”- mondta Gilbert.

"Állatokon végzett vizsgálatokból tudjuk, hogy a nem megfelelő mikrobacsoport elhízást okozhat." - mondta Knights. A St. Louis-i Washingtoni Egyetemen úttörő munkája során a tudósok elhízott nőkből vették át a baktériumokat, és a mikrobákat egészséges egerekbe ültették át. megnehezült, még akkor is, ha ugyanazt az ételt ették, mint sovány rágcsáló egyenértékűek.

A jelenlegi munka szerzőinek azonban nincs bizonyítékuk arra, hogy a mikrobiális változások közvetlenül növelték a bevándorló nők elhízási kockázatát. Lehetséges, hogy a nyugati életmód elhízáshoz vezet, miközben a mikrobiom önállóan alkalmazkodik. Vagy események sorozata fordulhat elő: Egy új étrend és életmód különböző mikrobákhoz vezet, és ezek a mikrobák, amint azt az egérvizsgálatok sugallják, közvetlen hatással vannak az elhízásra. Egyelőre nincs "hivatalos bizonyíték" arra, hogy a mikrobiómaváltozásokat összekapcsolják az emberi betegséggel - mondta Elinav.

A lovagok gyanúja szerint ezek a minták a világ más pontjain élő emberekre vonatkoznak, akik a nyugati országokat vagy életstílust magukévá teszik. "Mivel ugyanazokat a megállapításokat tudtuk megerősíteni két különböző etnikai csoportban, arra számítunk, hogy valami hasonlót fogunk látni a többi bevándorló csoportban" - mondta. De, mint mindig, a jövőbeni kutatások is megmutatják, hogy ez az előrejelzés igaz-e.