A birsalma gyümölcs 15 csodálatos egészségügyi előnye

A gyümölcsök az egészséges táplálkozás fontos részét képezik. Gazdagak olyan létfontosságú tápanyagokban, amelyekre testünknek szüksége van az egészség megőrzéséhez. Míg a gyümölcsök, mint a mangó, a narancs, a banán, az ananász, a görögdinnye, a szőlő, az alma stb. A birsalma azon ritka gyümölcsök egyike, amelyek tápanyagokkal vannak ellátva, és számos egészségügyi előnnyel járhatnak.

A birsalma alapvetően a Rosaceae családhoz tartozó illatos gyümölcs, amely almát és körtét is tartalmaz. Délnyugat-Ázsia meleg mérsékelt égövi területein honos. A birsalma szezonális gyümölcs, ősztől télig kapható. Érett állapotában ez a gyümölcs aranysárga színű és alakjára hasonlít egy körtére. Homályos felülete hasonló az őszibarackéhoz és világossárga, szemcsés húsa, középen több maggal. Savanykás íze van, ritkán fogyasztják nyersen. Savasságának kiküszöbölésére gyakran sütik vagy fagyasztják. Valójában a Közel-Kelet és a mediterrán régiók hagyományos receptjeiben használják, ahol bárány-, kecske- és sertéshússal párolták. Az ázsiai birsalmafajta lágyabb és lédúsabb, ezért gyakran készítenek konzerveket és zseléket. Előfordul, hogy a hagyományos almás pitét fanyarabbá is teszik.

A birsalma gyümölcs egészségügyi előnyei

Mint a legtöbb gyümölcs, a birsalma is gazdag tápanyagokban, például A-, B- és C-vitaminban, rostokban, valamint ásványi anyagokban, például káliumban, rézben, szelénben, cinkben, foszforban, kalciumban, vasban és magnéziumban. Alacsony a zsírtartalma. A birsalma gazdag tápértéke a következő módon teszi egészségére előnyössé:

1. Gyulladáscsökkentő tulajdonságok

Az érett birsalma gyümölcs gazdag C-vitamin-forrás, hozzájárul az ajánlott napi adag (RDA) közel 25% -ához. A C-vitamin segíti az immunitás erősítését és elősegíti a gyulladásos állapotok kezelését. Emellett antiallergén tulajdonságokkal is rendelkezik. A gyümölcs és magkivonata felhasználható atópiás dermatitis és cystitis kezelésére. Alkalmazható allergiások számára készült élelmiszerek készítéséhez is.

2. Jó a fogyáshoz

A birsalma gyümölcs alacsony kalóriatartalmú, de sok élelmi rostot tartalmaz. 100 gramm friss nyers birsalma gyümölcs csak 57 kalóriát tartalmaz. Alacsony a telített zsír-, nátrium- és koleszterinszint is. Mindezek a tulajdonságok csodálatos választást jelentenek a fogyás és az általános egészség szempontjából.

3. Kezeli a fekélyeket

Megállapították, hogy a kínai birsalmában jelen lévő fenolok hatékonyan enyhítik a gyomorfekélyeket. A birsalma a gyomorfekélyben szenvedők számára is hasznos. Segít a peptikus fekélyek kezelésében is, mivel megnyugtatja a gyomor-bél traktust.

4. Kezeli a gyomorbántalmakat

A birsalma hatékony gyógymód a reggeli betegség ellen. A birsalma mézzel keverve segíthet a vastagbélgyulladás, hasmenés, székrekedés és bélfertőzések kezelésében. A birsalma szirupot aranyér kezelésére használják.

5. Antioxidáns előnyök

Ez a gyümölcs csodálatos antioxidáns tulajdonságokkal büszkélkedhet a polifenolos vegyületek jelenléte miatt. Ezek az antioxidánsok leküzdik a testben található szabad gyököket, lelassítják az öregedési folyamatokat, valamint megakadályozzák a szív- és érrendszeri betegségeket és agyvérzéseket.

6. Kezeli az émelygést és a hányást

A főtt vagy sült birsalma enyhíti az émelygést és a hányást. Mivel jó vízhajtó, segít eltávolítani a folyadékot.

7. Vírusellenes tulajdonságok

Kutatások kimutatták, hogy a birsalma gyümölcse gazdag vírusellenes tulajdonságokban. A kínai birsalmában található fenolok erős anti-influenzás aktivitással, valamint antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek. Segít megvédeni a megfázástól, az égéstermék-elvezetéstől és más vírusos kórokozóktól.

8. Csökkenti a vérnyomást

A birsalma gyümölcs káliumban gazdag, segít a magas vérnyomás kordában tartásában.

9. Csökkenti a koleszterinszintet

A birsalmafélék rendszeres fogyasztása elősegíti az LDL vagy a rossz koleszterinszint csökkentését a vérben, egészségesen tartja a szívet.

10. Rákellenes tulajdonságok

A birsalma antioxidáns tulajdonságai segítik a szervezetet a szabad gyökök elleni küzdelemben és a rosszindulatú rákos sejtek elpusztításában. A birsalma gyümölcs pépében lévő szemcsék fanyar vegyületeket tartalmaznak, amelyek tanninokként ismertek, azaz katechin és epikatechin. Ezek a tanninok megvédik nyálkahártyáit a rákoktól azáltal, hogy a vastagbélben rákot okozó méreganyagokhoz és vegyi anyagokhoz kötődnek.

11. Enyhíti a stresszt

A birsalmában található különféle antioxidánsok segítenek a stressz oldásában és a nyugodt elme fenntartásában.

12. Máj- és szembetegségeket kezel

A birsalma rendszeres fogyasztása előnyös azok számára, akik máj- és szembetegségekben szenvednek. Kínában az áztatott és főtt birsalma magokat zselé készítéséhez használják, amely megnyugtathatja a szemproblémákat, a torokfájást és a nyálkahártya gyulladását.

14. A birsalma magok és olaj előnyei

A birsalma magok hatékonyan gyógyítják a torok és a légcső rekedtségét, valamint egyéb betegségeket. Olaja megakadályozza az izzadást, erősíti a szívet és erősíti a májat és a gyomrot.

15. Egyéb előnyök

A birsalma hasznos a szív- és érrendszeri betegségek, a légúti megbetegedések, a vérszegénység és az asztma kezelésében. A rendszeres fogyasztás segíthet a tuberkulózis, a vérhas és a májelégtelenség kezelésében is.

Mint minden más gyümölcs, a birsalma is hatékony kiegészítője a szokásos étrendnek. Szóval, miért ne gondolhatna ki a dobozból, és próbálhatna ki valami újat?

Ettél már birsalma gyümölcsöt? Élvezted? Ossza meg velünk tapasztalatait az alábbi megjegyzések részben.