A Bruce Lee diéta - Bruce Lee étrendje és táplálkozása

Az eredeti Bruce Lee Diet cikk, Jon Wade

Bruce Lee híres a harcművészetek iránti elkötelezettségéről és ezen a téren mutatott nagyszerű képességeiről. Nemcsak kivételes harcművész volt, hanem komoly testépítő is. Szilárdan hitte, hogy a diéta és a táplálkozás nagyon fontos szerepet játszik céljainak elérésében. Azonban nem volt a táplálkozás szakértője, információinak nagy részét a testépítő magazinokból szerezte, és a kiegyensúlyozott egészséges étrend mellett különféle kiegészítőkkel kísérletezett. Bruce Lee számára a jó étrend volt az, amely energiát és tápanyagokat biztosított számára a maximalizáláshoz fizikai edzése.

A következő étrendszabályok azon alapulnak, ami ismert Bruce Lee napi étkezési rendszeréről. Számos utalás található a „The Bruce Lee Diet” kifejezésre, de valójában egy ilyen étrend egyszerűen megkísérli megismételni Bruce Lee étkezési és étkezési szokásait, valamint fitnesz-rendjét, hogy megpróbálja elérni a Bruce Lee-hez hasonló testalkatot. Bruce Lee étrendje és testmozgási rendszere azt jelentette, hogy közel nulla százalék testzsír volt. Ennek az étrendnek a követése segíthet a fogyásban, valamint javíthatja az izomnövekedést.

Bruce Lee diéta 1. szabály: Kerülje a finomított lisztet

Bruce Lee általában kerülte a finomított lisztet. Tehát nem evett sok süteményt, például kekszet és süteményt, amelyekről azt írta, hogyüres kalóriák“. Érdemes megemlíteni, hogy manapság sokan a finomított lisztek túlzott fogyasztásának tulajdonítják az irritábilis bél szindrómát. Filozófiája nem az volt, hogy olyan kalóriákat fogyasszon, amelyek nem nyújtanak némi hasznot a test számára.

Ez az étkezési megközelítés nagyon hasonlít a buddhista írásokhoz, amely kimondja:

- Meg kell tanulni, hogy mérsékelt legyen az étkezés során, és csak annyit eszik, hogy egészséges maradjon, és alkalmas legyen a transzra. A túlzott táplálék ugyanis akadályozza a légzés áramlását, amikor be és ki megy, lassúságot (vitalitás hiányát), álmosságot vált ki és minden vitézséget megöl. Mivel a túl sok ételnek sajnálatos következményei vannak, az éhezés sem vezet hatékonysághoz. Az éhezés elvezeti a test térfogatát, fényét, feszességét, teljesítményét és erejét. Az ételt az egyéni képességeinek megfelelően kell fogyasztania, sem túl sokat, sem büszkeségből nem túl keveset. ” A buddhista írásokból (amazon.com), szerkesztette Edward Conze (1959).

Bruce Lee diéta 2. szabály: Kínai ételek

Bruce Lee élvezte a kínai ételeket, mivel úgy érezte, hogy a nyugati étel gyakran túl nyájas. Kedvenc kínai ételei közé tartozott a marhahús osztriga szószban és a tofu. Szerette azonban a steaket és a májat is enni, de általában az ázsiai ételek kiegyensúlyozottabb megközelítését részesítette előnyben. Úgy érezte, hogy a nyugati étel gyakran túl nagy hangsúlyt fektet a fehérjére és a zsírra, és nem eléggé a zöldségekből, rizsből, tésztából stb.

Bruce Lee diéta 3. szabály: Kerülje a tejterméket

Bruce Lee nem szerette a tejtermékeket, és csak a fehérjeitalok részeként fogyasztott tejterméket, általában friss tej helyett tejport használva. Ez a szabály csak a teljes energiafogyasztás csökkentését segíti elő. Megállapítást nyert, hogy a tejtermékből származó kalcium segít csökkenteni az emésztett zsír mennyiségét (lásd a 7. súlycsökkenési tippet).

Bruce Lee diéta 4. szabály: Kisebb adagok és több étel

Bruce Lee szerint nem csak az elfogyasztott ételek típusára való koncentrálás volt a fontos szempont, ugyanolyan fontos volt az adagok mérete és az étkezések száma. Bruce Lee általában négy vagy öt kisebb ételt fogyasztott naponta, nem pedig néhány nagy ételt, plusz néhány egészséges harapnivalót, például gyümölcsöt.

A testépítők manapság gyakran hasonló étkezési szokásokat követnek, körülbelül négy óránként fogyasztanak magas fehérjetartalmú ételeket, hogy a test megfelelő fehérjetartalommal rendelkezzen az izomszövet felépítésében és helyreállításában. A négy óránként gyakrabban történő étkezés túl nagy nyomást gyakorolhat az emésztőrendszerre, emésztési zavarokhoz vezethet. Ez egy másik oka annak, hogy az állandó nassolás nem tesz jót neked.

Bruce Lee diéta 5. szabály: Fehérje italok fogyasztása

Bruce Lee naponta egy vagy két fehérje italt fogyasztott, valamint gyümölcsös turmixokat. Bár fehérjeitaljai változatosak voltak, általában a következőkből álltak:

Nem azonnal tejpor - amelynek állítólag magasabb a kalciumkoncentrációja, mint a tejpor más formáinak
Tojás - néha a kagylóval
Búzacsíra/búzacsíra olaj
Mogyoróvaj
Banán
Sörélesztő (koncentrált B-vitaminokat tartalmaz, amelyek elengedhetetlenek a szénhidrátok energia felszabadításához).
Inozit kiegészítés (Az inozitol számos ételben megtalálható, különösen a magas korptartalmú gabonafélékben. Az inozitol fontos szerepet játszik a sejtmembrán, különösen az agy, a csontvelő, a szem és a belek speciális sejtjeiben. A sejt funkciója membránnak kell szabályoznia a sejt tartalmát, ami lehetővé teszi a sejt hatékony működését).
Lecitin - szemcsés formában. (A lecitin glikolipidek, trigliceridek és foszfolipidek keveréke. A test minden sejtjének szüksége van rá, és a sejtmembránok kulcsfontosságú építőköve; nélküle megkeményednek. A lecitin megvédi a sejteket az oxidációtól).

Az összes hozzávalót alaposan összekeverik egy turmixgépben. Bruce Lee azt javasolta, hogy a jobb eredmények elérése érdekében (vagyis a gyorsabb izomtömeg növelése érdekében) tej és tejszín is adható hozzá.

Kérjük, ne feledje, hogy a Bruce Lee által alkalmazott kiegészítők népszerűek voltak, amikor az 1960-as és 1970-es évek elején a testépítést kutatta, ezeket a kiegészítőket ma már újak is felválthatják, amelyek jobb eredményeket hoznak. Ne feledje azt sem, hogy minden táplálékkiegészítőnek lehetnek mellékhatásai, ha túlzásba veszik. A legjobb, ha a testépítő étrend megkezdése előtt konzultál orvosával/háziorvosával.

Bruce Lee diéta 6. szabály: Fogyasszon étrend-kiegészítőket

Bruce Lee sok ásványi anyagot és vitamint is fogyasztott. Ma sokkal többféle kiegészítőt kínálnak, mint amikor Bruce Lee edzett. Az 1960-as évek óta sokat fejlődött a különböző kiegészítők kölcsönhatásának és előnyeinek ismerete, ennek eredményeként jobb és hatékonyabb kiegészítők állnak rendelkezésre, mint az alább felsoroltak. Az alábbiakban azonban ismertetjük azokat a kiegészítőket, amelyeket Bruce Lee ismert:

C vitamin
Lecitáló granulátum
Méh pollen
E-vitamin
Csipkebogyó (folyékony formában)
Búzacsíra olaj
Természetes fehérjetabletta (csokoládé aroma)
Acerola - C
B-Folia

Bruce Lee diéta 7. szabály: A szénhidrátok mennyiségének növelése gyümölcslé és keverés útján

Bruce Lee tudta, hogy a szénhidrátok nélkülözhetetlenek a nagyon magas aktivitású emberek számára. Erre fogyasztott rendszeresen friss gyümölcs- és zöldségturmixokat. A gyümölcs és a zöldség a leggazdagabb szénhidrátforrás, így Bruce Lee gyakran készített sárgarépából, zellerből, almából, banánból és néhány petrezselyemből álló gyümölcsleveket/turmixokat.

Általában a sárgarépa teszi ki az ital tartalmának felét, a fennmaradó részt a többi gyümölcs és zöldség között osztják fel. Néha zöld leveles zöldségeket is használt, ismét nagy mennyiségű sárgarépalével, hogy ellensúlyozza a zöld leveles zöldségek keserűségét. Bruce Lee megelőzte korának meghallgatását, mivel ezeket az alapvető szabályokat alkalmazzák a mai fogyásról szóló cikkeinkben.

A friss gyümölcs- és zöldségfélék levének elfogyasztása kiváló módja a kiváló minőségű szénhidrátok fogyasztásának. A gyümölcslevek lehetővé teszik a test számára, hogy sok tápanyagot könnyebben asszimiláljon. A leves zöldségekben lévő enzimek szintén szerves katalizátorok, amelyek növelik az élelmiszer lebontásának és felszívódásának sebességét.

A zöldségek főzésénél sok enzim megsemmisül, különösen ha főttek, ezért nyers gyümölcs és zöldség fogyasztása a legjobb. Néhány táplálkozási szakember azt javasolja, hogy a jobb egészség és több energia érdekében az elfogyasztott szénhidrátok körülbelül felének nyers gyümölcsből és zöldségből kell származnia.

Bruce Lee diéta 8. szabály: Egyél mézet és ginzenget

Bruce Lee gyakran méhpempőt és ginzeng italt ivott, hogy gyors lendületet adjon neki. Ezek az italok nagyon kicsiek, és nagyon gyorsan felszabadítják az energiát. méhpempő B-komplex vitaminokat tartalmaz, köztük magas koncentrációban a B5-vitamint (pantoténsavat) és a B6-vitamint (piridoxint), az acetilkolint, a hormonokat és a tizennyolc aminosavat. Emellett számos ásványi anyag nyomát, nyomokban C-vitamint, néhány enzimet, valamint antibakteriális és antibiotikus komponenseket tartalmaz. Ellentétben a használatát népszerűsítők sokakkal, az A-, D- és E-vitaminok teljesen hiányoznak a méhpempőből.

A hagyományos kínai orvoslás (TCM) szerint Ginseng elősegíti a Yang energiát, javítja a keringést, növeli a vérellátást, újjáéleszt és segíti a betegség utáni gyengeség felépülését és stimulálja a testet.

Bruce Lee Diet: Minta étkezés

Nyilvánvaló, hogy Bruce Lee étrendje az 1960-as évek és az 1970-es évek elején nagyon változatos lett volna, ahogy az edzésmódszerei fejlődtek, de valószínűleg ez az egyik tipikus napi étkezése:

Reggeli

Étel: Egy tál müzli gabona, teljes kiőrlésű gabonából, diófélékből és szárított gyümölcsökből, valamint 2% tejből (félzsíros).
Ital: Narancslé és/vagy tea.

Falatozás

Gyümölcslé vagy fehérje ital: Fehérjepor, vízzel vagy lével készített nem instant tejpor, tojás, búzacsíra, banán, mogyoróvaj. Gyakran adtak hozzá sörélesztőt.

Ebéd

Étel: hús, zöldségek és rizs.
Ital: Tea.

Falatozás

Lé vagy fehérje ital: lásd a reggeli snack-fehérje ital összetevőit.

Vacsora

Étel: Spagetti és saláta, vagy más étel rizsből, zöldségekből és húsból, csirkéből vagy tenger gyümölcseiből.
Ital: Egy pohár 2% tej és/vagy tea.

Referencia:

Az emberi test kifejezésének művészete, Bruce Lee és John R. Little. Tuttle Kiadó. 1998. ISBN-10: 0804831297. (elérhető az Amazon.com-tól)

További információ Bruce Lee-ről

Bruce Lee edzések
Jeet Kune Képzés és készségek
Bruce Lee dieta - Vers portuguesa

Jon Wade Egészségtudományi tanulmányait a Nyitott Egyetemen végezte, szakterülete az emberi táplálkozás és az elhízás kihívása volt. 2006 óta kutat és ír az erőnlétről, az étrendről és az egészségről, és kiadott egy diétás e-könyvet, az Alacsony GI-tartalmú étrend-tervet.

89 megjegyzés a „The Bruce Lee Diet - Bruce Lee's Diet and Nutrition” témához

Nem biztos, hogy Sarah. Ha nyugodtan mondhatjuk, hogy nem volt nagy ivó, de lehet, hogy élvezte a páratlan sört vagy más italt. Valójában csak egy kis kutatást végeztem, mielőtt a választ eltaláltam.

Johnnie Walker (2013) hirdetése nyomán, amelyet Bruce Lee rajongói bíráltak, Shannon Lee így válaszolt: „Apám nem ivott, ez igaz… [nem] volt problémája azokkal, akik alkalmanként isznak… soha ne üsse ki az italokat az emberek kezéből, ha élvezetesen szórakoztak ...

Úgy tűnik tehát, hogy egyáltalán nem ivott. De soha nem lehet tudni, talán egy jó sört élvezett a születésnapján? Itt egy fotó Bruce sörözéséről - bár a palackok helyzetéből ítélve, marketing lövés volt!

A Reddit oldalán található fotó azt írja: „Bruce Lee, kortyolgatva egy sört a Presidente-ben Dominikai Köztársaságban tett látogatása során. 1971 ”Tehát nagyon úgy hangzik, mint egy marketing fotó - valószínűleg nem egyenesen a bár felé indult!

Ezen a bizonyos képen Bruce Lee valójában nem alkoholos sört, hanem alkoholmentes malátát iszik. A fotón látható ital színén látható. Ez fekete. A Cerveza Presidente soha nem volt sötét, mivel a dominikánusok nem szoktak sötét sört inni. Egy biztos, hogy a kép elülső oldalán lévő üveg az Presidente sört tartalmaz alkohollal, de ő bizony a Malta Morena nevű alkoholmentes változatban iszik. Mint már említettük, ennek marketing okokból kell történnie, mivel a dominikai sörgyár fizetett bizonyos reklámköltségekért az ottani John Rhees Tae Kwon Do iskola felújításáért, aki személyesen érkezett Dominikai Köztársaságba, Bruce Lee kíséretében erre a célra. . Bruce Lee mellett Ellis Perez dominikai filmbiztos, Perez mellett pedig az amerikai Tae Kwon Do apjának, John Rhee-nek a bal válla látható.

Hogyan lehet megmondani, hogy John Rhee csak a válláról? Pedig igazad lehet!