A búza hasi étrend

A búza hasi étrend

A búza hasi étrend-tervet Dr. William Davis dolgozta ki. Úgy véli, hogy az elmúlt 50 évben a búza elvesztette egészséges tápanyagainak nagy részét, ezért ahelyett, hogy az egészségre jó lenne, most negatív.

étrend-7

William Davis „Búza hasa” című könyvében jó tanácsokkal szolgál az egészséges életmódról.
Dr. Davis a modern búzát „őszinte búzának” nevezi, ami azt jelenti, hogy ez tényleges egészségügyi problémákat okozhat, nem pedig az egészség támogatásában.

Ő hozta létre a búzahas étrendet, hogy elősegítse a fogyást és az egészséget, ugyanakkor megmutatja az embereknek, hogyan kell egészségesen táplálkozni búza és gabona nélkül.

Megjegyzés: Az alábbi étrend linkeket tartalmaz a receptekhez. Azonban ezen a weboldalon bármilyen receptet használhat ezek helyett, saját személyes ízlésének megfelelően.
A WheatBellyBlog

Mikor kell elkezdeni a búza hasi étrendet?

Ha a következők bármelyikével rendelkezik:

súlygyarapodás
allergiás a búzára
megereszkedett has
bélproblémák
emésztőrendszeri problémák
krónikus fáradtság
puffadás

A búza hasi étrend előnyei:

fogyás
kevesebb probléma van az emésztőrendszerrel és a belekkel
magas rosttartalmú
kiküszöböli az ócska ételeket
javul az általános egészségi állapota
ízlelőbimbói élesednek
megtanulsz finomabb ételeket enni

A búza hasi étrend hátrányai:

konzultálnia kell orvosával
nem szabad cukrot, búzát, rozst, zabot és pékséget enni
csökkentenie kell a gluténnel, tartósítószerekkel stb. rendelkező termékeket
meg kell tanulnia olvasni a termékek címkéit
kerülni kell a szintetikus (mesterséges ételeket)

A búza hasi étrend jellemzői:

el kell olvasnia Dr. William Davis „Búza hasa” című könyvét
kerülni kell az édességeket, a szójaszószt, a dextrint, a hidrolizált növényi fehérjét stb. (A tiltott termékek teljes listája megtekinthető a „Búza hasa” könyvben vagy a weboldalon.
naponta 1,5-2 l vizet kell inni.

A búza hasi étrend terve: 1. nap

Reggeli
2 rántotta petrezselyemmel és tengeri sóval
½ csésze szeletelt barack
½ csésze szeletelt paradicsom

Ebéd
1 közepes steak lazac fokhagymával, tengeri sóval, 1 teáskanál extra szűz olívaolaj
1 ½ csésze félbe vágott kelbimbó 4 teáskanál reszelt parmezánnal, fokhagymával, tengeri sóval és 1 teáskanál kókuszolajjal

Falatozás
1 csésze túró (nem ízesített, házi készítésű)

Vacsora
1 csésze sült karfiol, 1 csésze kockás csirke (bőr- és csontmentes) tengeri sóval és borssal
2 csésze saláta: zeller, paradicsom, kaliforniai paprika és uborka, tengeri só, 1 teáskanál extra szűz olívaolaj

A búza hasi étrend terve: 2. nap

Reggeli
1 zöld turmix: 2 zellerszár, 2 csésze spenót, 1 uborka, darált gyömbér, 1 zöld alma, 1 teáskanál friss citromlé, 1 csokor petrezselyem
1 csésze sült házi túró borssal és tengeri sóval

Ebéd
1 ½ csésze főtt garnélarák 1 evőkanál extra szűz olívaolajjal, 1 darált medvehagyma, némi fokhagyma, 2 evőkanál paradicsompüré, tengeri só és bors

Falatozás
1 csésze házi joghurt cukor nélkül
1 grapefruit

Vacsora
1 csésze főtt hajdina
1 adag főtt marhahús hagymával, tejföllel (cukor, glutén, tartósítószerek stb. Nélkül), tengeri sóval és borssal

A búza hasi étrend terve: 3. nap

Reggeli
1 adag citrom-mákos palacsinta
½ csésze házi túró
1 csésze zeller petrezselyemmel és tengeri sóval

Ebéd
1 adag zöldségleves: 1 ½ csésze zöldségleves, bébirépa, karfiol, brokkoli, kelbimbó, petrezselyem, bors, tengeri só és 1 teáskanál tejföl
1 adag bárányborda a grillen
1 csésze kamilla tea

Falatozás
1 marék dió és mag
1 csésze házi joghurt

Vacsora
1 adag könnyű saláta: 2 csésze baba rukkola, 3 evőkanál reszelt parmezán, 4 ek pirított fenyőmag, 1 teáskanál olívaolaj, tengeri só és bors
1 csésze sült csirkemell (bőr- és csontmentes) cseresznyeparadicsommal és olasz gyógynövényekkel

A búza hasi étrend: 4. nap

Reggeli
2 sült tojás kaliforniai paprikával, koktélparadicsommal, fokhagymával és petrezselyemmel
1 kivi
1 marék szilva

Ebéd
1 adag szalonnás és balzsamos csirkepakolás
1 csésze víz friss mangóval és rozmaringgal

Falatozás
½ csésze Appenzell sajt

Vacsora
1 adag sült zöldség: 1 evőkanál olíva- vagy kókuszolaj, ½ hagymát, néhány fokhagymát, ¼ csésze babarépát, ½ csésze paradicsomot, 1 csésze hámozott padlizsánt, 1 csésze hámozott cukkinit
1 csésze sült pulykamell (bőr- és csontmentes)

A búza hasi étrend terve: 5. nap

Reggeli
1 csésze hajdina bio tejjel
½ avokádó
1 csésze meleg zöld tea cukor nélkül

Ebéd
1 adag gluténmentes hajdina tészta tenger gyümölcseivel (tintahal, kagyló, garnélarák), hagymával, fokhagymával, tengeri sóval, citrommal, oregánóval és 1 teáskanál olívaolajjal

Falatozás
1 zöld turmix: 2 zellerszár, 2 csésze spenót, 1 uborka, darált gyömbér, 1 zöld alma, 1 teáskanál friss citromlé, 1 csokor petrezselyem
1 csésze víz citrommal és grapefruittal

Vacsora
1 adag marokkói csirke
1 csésze gyömbér tea

A búza hasi étrend: 6. nap

1 turmix: ¼ csésze ananász, ¼ csésze dinnye, ¼ csésze kókuszvíz (édesítetlen), ¼ csésze áfonya, 1 zöld alma, spenót
½ csésze Appenzell sajt

1 adag tofuval keverhető zöldségfélék: ½ csésze kockára vágott kemény tofu, ½ teáskanál pirospaprika pehely, ½ teáskanál szezámmag, dried csésze kockára vágott szárított barack, teáskanál apróra vágott gyömbér, néhány apróra vágott fokhagyma, néhány balzsamecet, ¼ csésze apróra vágott hagyma, ½ csésze brokkoli, ½ csésze baba sárgarépa, ½ csésze kaliforniai paprika, ½ csésze apróra vágott bok choy, ½ csésze Portobello gomba
1 közepes lazac steak

Falatozás
1 zöld alma
½ csésze túró

Vacsora
1 adag saláta ½ csésze kockás körtével, ½ csésze salátával, ½ csésze pirított pekándióval és ½ csésze kecskesajttal 1 evőkanál organikus mézzel
1 adag grillezett tonhalfilé

A búza hasi étrend terve: 7. nap

Reggeli
1 adag vasárnapi reggeli: 1 csésze főtt és apróra vágott karfiol, 2 apróra vágott kemény tojással, tengeri sóval, apróra vágott kaporral és 1 teáskanál kókuszolajjal
1 csésze gyömbér tea

Ebéd
1 adag tengeri saláta: 1 ½ csésze főtt tengeri koktél (tintahal, kagyló, garnélarák, polip), 1 teáskanál kókuszolaj, bors, tengeri só és ½ csésze apróra vágott zeller
1 adag főtt hajdina tészta

Falatozás
½ mangó
1 csésze házi joghurt

Vacsora
1 adag zöldségpörkölt sovány sertéshússal: 1 1/2 csésze apróra vágott sovány sertéshús, 1 csésze bio tejszín, ½ hagyma, ½ csésze paradicsom, ½ csésze cukkini, ½ csésze káposzta, ½ csésze babarépa, bors, tengeri só
1 csésze kamilla tea

A búza hasi étrend bevásárló listája