A Buzzról: Egyél több salátát!

Hozzáadás a listához Megosztás

Mit mondanak
A saláta hetente néhányszor történő fogyasztása jelentősen növelheti a zöldségfogyasztást, és több olyan tápanyagot biztosít, amelyre a testnek szüksége van az egészség megőrzéséhez. Ha minden nap hozzáad egy salátát ételeihez, ez az egyik legegyszerűbb étrendi változás, amelyet egészsége javítása érdekében végezhet.

AMIT TUDUNK

A zöldségfogyasztás az Egyesült Államokban kevesebb, mint 1 csésze naponta, jóval alacsonyabb az ajánlott mennyiségnél - 3 csésze.¹ Az amerikaiak többségének több zöldséget kell fogyasztania, különösen sötétzöld és narancssárga zöldségféléket, hogy kezelje súlyát és csökkentse a betegség kockázatát. Nyers gyümölcsöt és zöldséget tartalmazó kevert zöldsaláta, alacsony zsírtartalmú öntet és öntetek kombinációja biztosítja a jó egészséghez szükséges rostot és antioxidánsokat, és az egyik legegyszerűbb étkezési szokást képviseli, amelyet a jobb egészség érdekében el lehet fogadni.

HOGYAN TUDJUK EZT

Az UCLA kutatói megállapították, hogy a gyümölcsök és zöldségek hozzáférése és azok elérhetősége kulcsfontosságú tényező a jó étkezési szokások elfogadásában. Tanulmányuk kimutatta, hogy az iskolai salátabár program bevezetésekor a diákok több gyümölcsöt és zöldséget ettek. A hallgatók zöldség- és gyümölcsfogyasztásának gyakorisága 40% -kal, 2,97-ről 4,09-szeresére nőtt.²

TANÁCSUNK

Otthon vagy étkezés közben a legtöbb nap nyúljon egy salátához, hogy növelje az egészséges gyümölcsök és zöldségek fogyasztását! Ezenkívül ösztönözze gyermekeit, hogy válasszanak ebédet az iskolai salátabárjukból, ha van ilyen. Nincs salátabár az iskolájában? Nézze meg a Mozgassuk a salátabárakat az iskolákba programot.

Íme néhány ötlet, hogy segítsen otthonosan…