A Cloudberry legérdekesebb egészségügyi előnyei

Az áfonya egy kellemes gyümölcs, amely egy rizómából származik. Sokan nem ismerik, mivel főleg az alpesi és az északi-sarkvidéken termesztik. Ennek ellenére ez a bogyó csodálatos, és számos alapvető tápanyagot kínál az Ön egészségi állapotához. Sokkal több az áfonya, mint amilyennek látszik. Olvassa el ezt a cikket, és tudjon meg többet erről a csodálatos bogyóról!

Áfonya: Mi ez?

Tartalomjegyzék

Tudományosan a Rubus chamaemus néven ismert áfonya egy nagyon kellemes gyümölcsfajta, amely rizómából származik. Mint korábban említettük, sok ember nem ismeri ezeket a bogyókat, mert főleg az alpesi vagy az északi-sarkvidéken teremnek. Növekszik a világ északi féltekéjének boreális erdőiben is, elsősorban Skandináviában, Észak-Európában, Oroszországban, a Brit-szigetek különböző részein, Alaszkában, Kanadában és Új-Fundlandban.

Évtizedekkel ezelőtt az áfonya csak vad növény volt. Nagyon átfogó kutatások után azonban az emberek megtudták, hogy ez a bogyó nem közönséges bogyó. Gazdag C-vitaminban, ezért sok ország elkezdte termeszteni és sokféle terméket készít belőle, például lekvárokat és szeszes italokat.

Az áfonyát a gyümölcslé és a kátrány minősége miatt nagyra értékelik a kulináris területen. Nem csak, hogy az áfonya különféle szerves vegyületek, vitaminok és ásványi anyagok kincsesládája, amelyek jelentősen javulhatnak az általános egészség szempontjából. Az áfonyát gyakran használják különféle sült finomságokban, alkoholos italokban, lekvárokban és cukorkákban. Eheted őket nyersen, de az íze kissé fanyar. Ezért a legtöbb ember édesített receptekkel készíti el őket.

Az áfonyák éréskor általában aranysárga vagy borostyánszínűek. Az érett áfonya lédús, puha és fanyar ízű. A bogyó egyéb elnevezései a lazac, a sárgabarack, a sült alma bogyó és a bakeapple. Ezenkívül az áfonya gazdag C-vitaminban és A-vitaminban. Leveleiből tea is készíthető, amely kiválóan alkalmas húgyúti fertőzések kezelésére.

Az áfonya táplálkozási tényei

Száz gramm áfonya a következő alapvető tápanyagokkal rendelkezik:

A vas napi napi szükségletének 3% -a
A kalcium napi értékigényének 1% -a
A C-vitamin napi értékszükségletének 263% -a
Az A-vitamin napi értékszükségletének 4% -a
4 gramm fehérje
9 gramm összes szénhidrát
8 gramm teljes zsír
51 kalória

Az áfonya legszembetűnőbb tápanyaga a C-vitamin. Ennek ellenére van néhány más tápanyaga is, amelyek ugyanolyan értékesek, mint a C-vitamin, a fentiek szerint.

A Cloudberry egészségügyi előnyei

Íme néhány a legvonzóbb egészségügyi előnyei az áfonya:

Óvatosan a Cloudberry fogyasztásával kapcsolatban

Általában nem ismert allergénként, de az áfonyában van egy savak és tápanyagok különféle kombinációja, amely hatással lehet az érzékeny emberekre. Egyszerű szavakkal, élvezze az áfonyát mértékkel, és figyelje a testet, hogy lássa, hogyan reagál.