Energiatámogató élelmiszerek a COPD számára

copd

COPD: Egyél jobb energiát

A COPD több energiát igényel a légzéshez. A COPD-ben szenvedő betegek légzéséhez szükséges izmok akár 10-szer több kalóriát is igényelhetnek, mert több erőfeszítés szükséges a levegő mozgatásához az elzárt légutakon. A túl sok kalória súlygyarapodást eredményez, amely súlyosbíthatja a COPD-t. Ez a diavetítés célja, hogy segítsen az embereknek egészséges egyensúlyt kialakítani a COPD-ben szenvedők és táplálkozási szükségleteik között.

Megunta? Egyél gyakrabban

Ha a COPD-ben szenvedő személy gyakran fáradtnak érzi magát vagy étkezési nehézségei vannak, naponta négyszer-hatszor kisebb étkezéseket kell fogyasztania. Ez több rendelkezésre álló kalóriát nyújthat, amikor szükség van rájuk, és az illető kevésbé érzi magát fáradtnak és kevésbé telítettnek.

Kezdje COPD reggelivel

Az energiaszint a legmagasabb reggel a COPD-ben szenvedőknél. Emiatt ajánlatos a legnagyobb étkezésüket reggelinél fogyasztani. Korpás gabona (zabpehely) és teljes kiőrlésű pirítós segít a napi ajánlott 25-30 gramm rost jó adagjának biztosításában.

Válassza a Zabpehely tejjel

Mint korábban említettük, a reggeli fontos a COPD-ben szenvedők számára. A zabpehellyel együtt adjon hozzá tejet és bogyókat, például áfonyát vagy málnát, hogy fehérjét és antioxidánsokat nyerjen anélkül, hogy hozzáadná az üres cukortartalmú kalóriákat.

Fogyasszon először táplálóbb ételeket

Ha étkezés közben elfárad, először a magas kalóriatartalmú termékeket kell megennie, de nem az üres kalóriát biztosító elemeket. Az egészséges, magas kalóriatartalmú termékek fehérjét is szolgáltatnak; ilyen például a csirke, a sült (nem sült) hal és a sovány hús. Az üres kalóriatételek olyan elemek, mint a desszertek (torta, piték, fagylalt) vagy vajas burgonyapüré.

Add sajtot

A sajtok jó kalciumforrást jelentenek. Adjon hozzá olyan sajtokat, amelyeket "csökkentett zsírtartalomként" vagy "sovány tejjel készítenek" olyan ételekhez, mint a rizs, a burgonya vagy a zöldségek, hogy mérsékelt szinten tartsák a kalóriákat, de továbbra is kalciumot biztosítanak a csontok stabilitása érdekében.

Igyon sok folyadékot

A COPD-ben szenvedőknek mindenképpen elegendő folyadékot kell fogyasztaniuk, hogy a légutakban lévő nyálka vékony maradjon, elkerülendő a vastag nyálkát, amely tovább akadályozza a levegő behatolását. Étkezéskor azonban jobb, ha először eszik, és az étkezés után folyadékot iszunk, hogy elkerüljük a teljes érzést az étkezés befejezése előtt.

Tejet inni

Néhány COPD-ben szenvedő embernek híznia kell. A COPD-ben szenvedők számára a hízás egyik ajánlott módja a tej helyettesítése a nap folyamán; ez súlygyarapodást okoz, és fehérjét, kalciumot és D-vitamint biztosít az egészséges csontfenntartás érdekében.

Kerülje a koffeint

Sajnáljuk, de a COPD-s betegeknél kerülni kell a kávét és más, koffeint tartalmazó italokat (tea, energiaitalok, üdítők és sajnos a csokoládé). Az ezekben a termékekben található koffein fokozhatja a nyugtalanságot, és sokakat idegessé vagy idegessé tehet. Ezek a hatások súlyosbíthatják a COPD tüneteit.

Jobb, mint a só

A nátrium vagy a sós ételek miatt a COPD-ben szenvedő emberek túl sok vizet tarthatnak vissza; ez a visszatartott víz vagy folyadék megnehezíti a légzést. Az ajánlások azt javasolják, hogy kerüljék azokat az ételeket, amelyek adagonként több mint 300mg nátriumot tartalmaznak. Azt is javasoljuk, hogy gyógynövényeket és sótlan fűszereket használjon az ételízek növelésére. Ezek az adalékok gyakran jobban adnak ízeket az ételekhez, és egészségesebbek, mint a só.

Minél több szál

Mint korábban említettük, körülbelül 25-30 gramm rostra van szükség naponta; ezt úgy érhetjük el, hogy több apró ételt eszünk egész nap. A következő termékek egészséges rostokat szolgáltatnak, és részei lehetnek bármely apró étkezésnek: bab, korpa, barna rizs, teljes kiőrlésű kenyér és gabonafélék, zöldségek, friss gyümölcsök és alacsony nátriumtartalmú levesek, például hasított borsó, lencse vagy sárgarépaleves.

COPD Vigyázat: Gázt kiváltó ételek

Azok az ételek, amelyek miatt a COPD-ben szenvedő személy gázt termel és/vagy puffadást okoz, megnehezítheti a légzést. Néhány gyakori étel, amely ezeket a tüneteket okozhatja, a következők: szénsavas italok, sült ételek, fűszeres ételek, bab és néhány zöldség, például káposzta vagy brokkoli. Észreveheti, hogy bizonyos elemeket, például babot és zöldséget, korábban a COPD-ben szenvedőknek ajánlottak. Még mindig ajánlottak, de minden ember egyedi; így a bab egy embernek gázt okozhat, de más embereknél nem okoz problémát. Miután azonosította azokat az ételeket, amelyek gázt és/vagy puffadást okoznak, kerülje őket.

Menj a káliumért

Sok COPD-ben szenvedő ember vizelethajtó gyógyszert szed, hogy normalizálja testnedvét. A vizelethajtó gyógyszerek azonban káliumvesztést okozhatnak. Ezt a káliumveszteséget ellensúlyozhatja káliumtartalmú ételek fogyasztása, például narancs, banán, paradicsom és burgonya.

Tojás kalórianöveléshez

Ha kalóriára van szüksége a fogyás ellensúlyozásához, adjon hozzá egy tojást a napi kis étkezések egy részéhez. Bizonyosodjon meg arról, hogy a tojás jól megfőtt, hogy elkerülje bizonyos típusú ételmérgezéseket; ne egyél nyers tojást. Azok számára, akik a túlzott koleszterinszint miatt aggódnak, használjon főtt tojásfehérjét.

Snack Right

Azoknál a COPD-ben szenvedőknél, akik túlsúlyosak, tápláló, egészséges és magas kalóriatartalmú ételeket fogyasszanak, például diót, zsírszegény sajttal készült kekszet, gyümölcsöt, zöldséget és pudingpoharat.

Tartsa frissen

A jól megmosott friss gyümölcsök és zöldségek kiváló tápanyag- és rostforrások. A COPD-ben szenvedőknek több kis étkezésre kell törekedniük, kiegyensúlyozott étrenddel; kerülniük kell a hús és burgonya étrendet.

Turmixok és turmixok

Az alacsony zsírtartalmú turmixok és turmixok nagyszerű kalcium- és D-vitamin-források. A konzerv turmixok kényelmesek és általában hozzáadott vitaminokat tartalmaznak. Azok, akik turmixgépben saját turmixokat vagy turmixokat készítenek, alacsony zsírtartalmú tejet vagy joghurtot használhatnak, és további táplálékokat, például friss gyümölcsöt adhatnak hozzá a táplálékhoz.

Keményítőtartalmú zöldségek

A keményítőtartalmú zöldségek kiváló kalória-, vitamin- és ásványianyag-források. A cékla, a sárgarépa, a kukorica és a tök e keményítőtartalmú csoport tagjai. Ezeknek az élelmiszereknek és hasonló zöldségeknek a levesbe való felvétele egészséges úton biztosítja a COPD-t a szükséges táplálékhoz.

Protein Boost

Néhány COPD-ben szenvedő ember számára nehéz elegendő fehérjét szerezni az ételükben. Szerencsére a magas fehérjetartalmú vegyületek (zsírmentes száraz tej, szója- vagy fehérjepor) sokféle ételhez adhatók, például levesek, burgonyapüré, rakott és zabpehely adagok.

Fehérje minden étkezésnél

A COPD-ben szenvedő embereknek minden étkezés során tartalmazniuk kell valamilyen fehérjét. Mint korábban említettük, a fehérje-kiegészítők sokféle adaghoz adhatók, de vannak más ételek is, amelyek maguk is magas fehérjetartalmúak. Ide tartoznak a halak, diófélék, baromfi, sovány hús, tojás (vagy tojásfehérje) és hüvelyesek (borsó, bab, földimogyoró, szentjánoskenyér és mások). A mogyoróvaj gyors és egyszerű fehérjeforrás és kalóriaforrás.

SZÁLLÍTOTT KÉPEK:

  1. Thomas Barwick/A képbank
  2. Patrick Kociniak/Design Pics Inc.
  3. Kevin Chelko/Bluemoon Stock
  4. James és James/FoodPix
  5. Steve Lee/Friss ételek képek
  6. Élelmiszer-gyűjtemény
  7. Steve Pomberg/WebMD
  8. Getty Images
  9. Getty Images
  10. iStock
  11. Getty Images
  12. Élelmiszer-gyűjtemény
  13. Getty Images
  14. iStock
  15. Fotókönyvtár
  16. Kazuo Ogawa/AFLO
  17. FoodCollection
  18. Getty Images
  19. Steve Pomberg/WebMD
  20. Getty Images

  • Clevelandi Klinika: "Táplálkozási irányelvek a COPD-ben szenvedők számára"