Cseresznye egészségügyi előnyei: 6 ok, amiért több cseresznyét kellene enni
A "cseresznye" Amerika szuper gyümölcse "a hosszú és egészséges élethez szükséges táplálék. Egy csésze meggy 90 kalóriát tartalmaz, bőséges rost-, fehérje-, valamint A- és C-vitamin-tartalommal, mondja az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA).
A cseresznye fogyasztása megnöveli az antioxidáns aktivitást a testben - még csak másfél adag savanykás cseresznye, közönségesen meggy néven is. A Michigani Egyetemen végzett klinikai vizsgálat során először derült ki, hogy a savanykás cseresznyében található antioxidánsok bekerülnek az emberi véráramba és fokozzák az antioxidáns aktivitást. Tizenkét egészséges, 18-25 év közötti felnőttet véletlenszerűen osztottak be másfél csésze vagy három csésze fagyasztott fanyar cseresznye fogyasztására. Miután a résztvevők megették a meggyet, a kutatók megvizsgálták vérüket és vizeletüket, és meggy fogyasztása után akár 12 órán keresztül megnövekedett antioxidáns aktivitást találtak.
A cseresznye népszerű gyümölcstermés volt az Egyesült Államokban, és újabban 2009-ben elérte a csúcsot, 2,4 fontot. fejenként évente - számol be az USDA Gazdasági Kutatási Szolgálata (ERS). A fogyasztás növekedése nagyrészt részben a közelmúltbeli tanulmányoknak köszönhető, amelyek feltárták a vörös forró szuper gyümölcs előnyeit az ember egészségére nézve. Stella Metsovas mediterrán és diétás szakértő, B.S. az Medical Daily-nek elmondta: "A cseresznye gyulladáscsökkentő előnyeiről ismert."
"Az ORAC-érték (az élelmiszer antioxidáns-kapacitásának ellenőrzésére szolgáló módszer) rendkívül magas ebben a gyümölcsben" - tette hozzá.
Bár a cseresznye az antioxidánsok erőműve, Rania Batayneh táplálkozási szakember, a készülő 1: 1: 1 diéta szerzője a Medical Daily-nek azt mondta: "Az antioxidánsokon túl a cseresznye az egyetlen természetes forrása a melatoninnak, egy hormonnak, amely szabályozza az a test belső blokkja és az alvás-ébrenlét ciklusai. "
Ennek a finom nyári élvezeteknek egy csésze távol tarthatja az orvost, segíthet a rák és az életkorral összefüggő betegségek kezelésében, és ami a legfontosabb, hogy jól aludjon. Tudja meg, hogy miért érdemes ennél többet fogyasztani ezekből a szuper gyümölcsökből.
1. Segít az ízületi gyulladásban és a gyulladásos állapotokban.
A cseresznye bőséges antioxidáns-tartalma a nitrogén-oxid - az osteoarthritishez és a rheumatoid arthritishez társuló vegyület - csökkent szintjéhez kapcsolódik - állítja a Choosecherries.com. A Bostoni Egyetemen (BU) végzett keresztmetszeti vizsgálat során egy éven keresztül 633 köszvényes egyénnél figyelték meg a cseresznyefogyasztás és a visszatérő köszvényes rohamok közötti összefüggést. A kutatók arra kérték a résztvevőket, hogy nyújtsanak be adatokat a köszvényes rohamukról, ideértve a napi meggy és a cseresznye kivonatot is, a köszvényes rohamot megelőző két napos időszakban. A tanulmány eredményei azt mutatták, hogy a cseresznye bevitele egy kétnapos periódusban a köszvényes rohamok 35% -kal alacsonyabb kockázatával volt összefüggésben, mint a bevitel hiánya. A köszvény kockázata még alacsonyabb volt, ha a meggybevitelt 75 százalékos allopurinol-fogyasztással kombinálták. A cseresznye magas ORAC értékkel rendelkezik, amely segít csökkenteni a gyulladást okozó keringési tényezőket, mint például a máj által termelt C-reaktív fehérje (CPR).
2. Segít csökkenteni a cukorbetegek vércukorszintjét.
A cseresznye tartalmaz antioxidáns antocianint - természetes színezékeket, amelyek pigmenteket biztosítanak a gyümölcsökben, és számos egészségügyi előnnyel járnak. Az állatok hasnyálmirigy sejtjeit használó korai laboratóriumi vizsgálatok során az antocianinok 50 százalékkal növelték az inzulin termelést - mondta a kelet-lansingi Michigan Állami Egyetem természetes termék vegyésze és a tanulmány vezetője, Ph.D. Muralee Nair. A színes vegyületeket emberen nem tesztelték, és a kutatók azt javasolják, hogy korlátozzák a kandírozott maraschino cseresznyét, mert extra cukrot és kevesebb hasznos cseresznyepigmentet tartalmaznak.
3. Segít csökkenteni a szívbetegségek kockázatát.
A savanyú cseresznye hasonló szív- és érrendszeri egészségügyi előnyökkel járhat, mint például az olyan felírt gyógyszerek, amelyeket a metabolikus szindrómában szenvedő betegek zsír- és glükózszabályozásában segítenek. A Michigan Egyetem Kardiovédelmi Kutatólaboratóriuma szerint a meggy csökkentheti a stroke kockázatát akkor is, ha az előírt gyógyszerekkel együtt szedik őket - állítja a Science Daily. A kutatók a stroke-ra hajlamos patkányok szisztolés vérnyomását, valamint mozgásukat, egyensúlyukat és koordinációjukat úgy mérték, hogy a patkányokat különféle fizikai vizsgálatoknak vetették alá. A vizsgálat eredményeit az áprilisi Bostonban, a Kísérleti Biológia 2013 találkozón láthattuk, ahol a stroke-ra hajlamos patkányok, akiknek a fanyar cseresznye és az Actos - pioglitazone - az ilyen betegségek kezelésére szolgáló gyógyszer kombinációja volt, javították egyensúlyukat és koordinációjukat, és csökkentették vérnyomás.
4. Segít csökkenteni a vastagbélrák kockázatát.
A cseresznyében található élelmi rost segít csökkenteni a vastagbélrák kockázatát - állítja az American Institute for Cancer Research (AICR). Az élelmi rostok fogyasztása segíti a testsúlykontrollt. A túlzott súlygyarapodás a rák kockázati tényezője, amely növelheti hét rák kockázatát. A Michigani Állami Egyetemen végzett tanulmány egerekben és emberi vastagbélrák sejtekben tesztelte a fanyar meggyet. A cseresznyét, antocianinokat vagy cianidet fogyasztó egerek lényegesen kevesebb daganatot produkáltak, mint a kontroll étrendet fogyasztó egerek. A második vizsgálatban ugyanaz az egerek étrendje volt ugyanabban az étrendben az emberek számára, ami azt mutatta, hogy a meggyantocianinok és a cianidálás csökkenthetik a vastagbélrák kockázatát.
5. Segít javítani a memóriát.
A cseresznye jó antocianinforrás, amely hozzájárulhat a memória javításához. Az ízletes gyümölcs antocianinjai javították a patkányok memóriáját és motoros működését, a Journal of Neuroscience folyóiratban megjelent tanulmány szerint az USDA és a bostoni Tufts University humán táplálkozási kutatóközpontja szerint, Massachusetts.
A visszahívás és a mentális feldolgozás javításának másik lehetséges módszere lehet egy természetes nootropikus kiegészítés, mint például Brain Powher.
6. Segít jól aludni.
A torta meggylé lefekvés előtti fogyasztása növeli a teljes alvási időt és az alvás minőségét. Batayneh az Medical Daily-nek elmondta, hogy a melatonin felelős a test belső órájának és az alvás-ébrenlét ciklusainak szabályozásáért. A Cherry alvást kiváltó, emberi testre gyakorolt hatásait tanulmányozták, és kimutatták, hogy reggel és este egy pohár meggylé segít javítani az alvást. A Pennsylvaniai Egyetem és a Rochesteri Egyetem 15 olyan felnőtt alvási szokásait vizsgálta, akik két héten keresztül reggel és este 8 uncia torta meggyet fogyasztottak, szemben két uncia meggy nélküli 8 uncia lével. A tanulmány eredményei azt mutatták, hogy az álmatlanság jelentősen csökkent a hetek alatt, amikor a résztvevők itták a meggylevet. Átlagosan a felnőttek körülbelül 17 perc ébrenléti időt spóroltak meg alvás után, amikor meggyet fogyasztottak.
Azok számára, akik az alvás javításának kényelmes módját szeretnék megtalálni, egy természetes alváskiegészítő, amely melatonint tartalmaz, mint pl Powher Down, hatékony módszer lehet az alvás előtti nyugodt állapot elősegítésére.
- A keserű tök egészségügyi előnyei, 5 oka annak, hogy miért kell szerepelnie az étrendben - fitnesz - Hindustan Times
- A meggylé 6 egészségügyi előnye nem hagyható figyelmen kívül
- Zeller egészségügyi előnyei 5 ok, amiért meg kellene enni ezt a zöldséget
- Kordicepsz előnyei - Természetes egészségügyi útmutató
- A kukorica fitokémiai anyagai és azok egészségügyi előnyei - ScienceDirect