Kérdések és válaszok
Amikor a tehenek otthon vannak a tenyészterületen, természetes környezetükben élnek - nyitott zöld legelők, rengeteg élvezetes hely és friss fű fogyasztható egész nap. Természetesen trágyájukat szétterítik a legelőn, miközben járnak, és a természet mindent egyensúlyban tart.
A takarmányban a tehenek koszban, trágyában és iszapban élnek, és naponta kétszer természetellenes kukoricát, szóját és gabonát fogyasztanak velük. Íme néhány a tehén egészségi állapotának gyakran okozott káros hatása.
- Por-tüdőgyulladás: a halálos állapot akkor alakult ki, amikor a tehenek szennyeződési helyeken vannak bezárva.
- Szállítási láz: Az iparág leggyakoribb szarvasmarhaölője. A betegség kb. Egy héttel a táplálékba való megérkezésük után kezdődik. A szállítási folyamat annyi stresszt okoz, hogy a tehén immunrendszere érkezéskor erősen gyengül. Más tehenekkel együtt dobva idegen vírusok sokaságának teszi ki, amelyek megtámadják a gyenge immunrendszert és megölik a tehenet. Ez a betegség az Egyesült Államoknak és Kanadának évente becslések szerint 1 000 000 000 dollárba kerül.
- Szubakut Acidosis: az a fájdalmas állapot, amely a teheneknek a füvetől a szemes étrendig történő elmozdulása után következik be, ahol a tehenek hasmenést kapnak, abbahagyják a takarmány fogyasztását, rúgják a hasukat és szennyeződést esznek.
- Bendőgyulladás: a bendőfal gyulladása, amelyet a takarmány hiánya okoz a takarmánytáplálékban. A fekélyek következnek, és a bendő nem képes felszívni a tápanyagokat, ahogy kellene.
- Feedlot Polio: a gabona idegen étrendjének közvetlen következménye. A bendőben lévő sav egyensúlyhiánya a „tiamináz” felszabadulását okozza, amely bénulást okoz a tehénben.
Ezek a feltételek és betegségek gyakorlatilag hiányoznak a legelő teheneknél. Míg a takarmányvezetők ezeket a betegségeket számos különféle gyógyszerrel és antibiotikummal kezelik, mi inkább azt választjuk, hogy szarvasmarháinkat a tartományban tartsuk, természetes környezetükben, és lehetővé tegyük teheneink számára, hogy egészséges, "gyógyszermentes" életet éljenek.
Az antibiotikumokat különféle betegségek és állapotok kezelésére használják, amelyek könnyen kialakulhatnak, amikor a teheneket eltávolítják természetes környezetükből és a CAFO-kba (Bezárt állat-etetési műveletek) helyezik el. Önmagában az a tény, hogy jószágaink a legelőn élvezik az életet, szinte teljesen megszünteti az antibiotikumok szükségességét.
Azon ritka esetekben, amikor egy tehén súlyosan megbetegedik és antibiotikumokra van szüksége, eltávolítjuk azt a tehént az állományból, a legjobb orvosi gyakorlatok szerint kezeljük, és a tehenet nem ökológiai marhahúsként értékesítjük.
A növekedési hormonokat a növekedés serkentésére és a súlygyarapodás felgyorsítására használják. Egyszerűen úgy döntünk, hogy hagyjuk a teheneket természetes tempóban hízni alacsony stresszű természetes környezetben. Soha nem használunk növekedési hormonokat.
Számos különböző módja van a borjak elválasztásának az anyjuktól. Úgy döntünk, hogy az anyák és a borjak dönthetünk az elválasztás időpontjáról. Vidéki környezetünkben sok különféle állatot látunk sétálni a tanyánkon fiatalokkal. Ahogyan nem utasítjuk az őzbabát, hogy válasszon le az őz anyáról, vagy a medvebocsot, hogy válasszon le a kocáról, úgy döntünk, hogy nem avatkozunk bele a természet borjainak elválasztási módjába.
Mindig megpróbáljuk csökkenteni a tehénink stressz szintjét. Az alacsonyabb stressz jobb a tehén számára, és ez megkönnyíti a húst. A stressz csökkentésének egyik egyszerű módja a márkaépítés és a kötéllelés gyakorlatának megszüntetése. Tehénjeinket felcímkézzük ahelyett, hogy márkáznánk őket, ami sokkal kevésbé megterhelő és meglepően divatosabb. Úgy tűnik, hogy a nőstények „kiegészítőként” tekintenek rájuk, és szeretik megmutatni őket a bikák előtt.
Miután természetes, egészséges életet élveztünk a tanyán a meleg napsütésben és a zöld legelőkön, tehenünket egy állatjóléti engedéllyel rendelkező Belcampo vágóhídra viszik. A létesítmény közvetlen közelsége és rövid vezetése alacsony teherbírású ingázást biztosít a tehenek számára. Személy szerint egyszerre csak hetet szállítunk egy tiszta pótkocsival, amely kora reggel indul. Ez megnyugtatja a tehenet, csökkenti a stresszt, és véleményünk szerint ez a legtisztességesebb módja annak, hogy elbúcsúzzunk barátainktól.
- Az öt legfontosabb tipp a gyermeke számára; s napi fogászati rutin - egészséges állomány
- Miért jó neked a kagyló? Food The Guardian
- Beszélnünk kell Amy Winehouse étkezési rendellenességéről és annak szerepéről a halálában Pitchfork
- Az orosz Rocket Sports Illustrated Vault
- Miért jó a müzli fogyáshoz a nyári időszakban - Vedd előre