Cukor: Valóban hiperaktivitást okoz?

Publikálva 2020. szeptember 21-én

Értékelés dátuma: 2020 július

valóban

Gyűjts össze egy csoport gyereket egy bulira, tegyen bele süteményt és üdítőt, és mielőtt tudnád, lepattannak a falakról, igaz? Nem pontosan. Míg sok szülő esküszik arra, hogy a cukor hiperaktívvá teszi gyermekeit, jelentős kutatások azt mutatják, hogy nincs kapcsolat a kettő között.

Az édes igazság

A cukor-hiperaktivitás mítosz egyetlen, az 1970-es évek közepén készült tanulmányon alapszik, amelyben az orvos eltávolította a cukrot az egyik gyermek étrendjéből, és a gyermek viselkedése javult. Azóta több mint egy tucat nagyobb vizsgálatot végeztek anélkül, hogy bebizonyították volna, hogy a cukor hiperaktivitást okoz. A kutatók elég érdekes módon azt tapasztalták, hogy a szülők nagyobb valószínűséggel mondják azt, hogy gyermekeik túl aktívak, ha úgy gondolják, hogy cukrot fogyasztottak. Egy tanulmányban a szülőket arra kérték, hogy értékeljék gyermekük hiperaktivitását, miután egy italt fogyasztottak cukorral. A szülők számára ismeretlen ital cukormentes volt, de a szülők még mindig hiperaktívabbnak értékelték gyermeküket.

Bűnös egyesület által?

Gondolhatja, hogy gyermeke születésnapi partiján fellép az elfogyasztott édes harapnivalók miatt, de valójában a gyermeke vezetékes lehet a játék és a barátokkal való izgalom miatt. Szakértők szerint számba kell vennie gyermeke környezetét, mielőtt az édességet hibáztatja a hiperaktivitás vagy a rossz viselkedés miatt. Egyes tanulmányok még azt sugallják, hogy a cukornak valóban lehet nyugtató hatása, mert szerotonin nevű vegyi anyagot termel, amely hozzájárul a jólét érzéséhez.

Szerezd meg a Sugar Savvy-t

A hiperaktivitást leszámítva van egy másik oka annak, hogy aggódnia kell a gyermek hozzáadott cukrok mennyiségével kapcsolatban. Amikor a gyerekek cukorral édesített ételeket és italokat töltenek fel, kevés az étvágyuk az egészségesebb ételek iránt, amelyekre növekvő testüknek szüksége van, például gyümölcsökre, zöldségekre, teljes kiőrlésű gabonákra, sovány fehérjére és alacsony zsírtartalmú tejtermékekre. Bár nem kell teljesen korlátoznia az édes dolgokat (egy kicsit megtanítja az egyensúlyt és a mértékletességet), stratégiai szempontból felajánlhatja. Például töltsön fel egy kis tál fagylaltot vagy fagyasztott joghurtot friss bogyókkal. Így mindenki megkapja az éppen desszertjeit - és a táplálkozás egyik oldalát is.

Karen Ansel, MS, RDN, CDN táplálkozási tanácsadó, újságíró és szerző, aki táplálkozásra, egészségre és wellnessre szakosodott.