Az étrend okozta elhízás hatása a hím Sprague Dawley patkányokban a vércukorszintre, ketonokra és a mentális és fizikai fáradtság markereire

Dél-Illinois Egyetem Edwardsville

Absztrakt

Célkitűzés

Az elhízás és az elhízás által kiváltott anyagcserezavarok patológiájáról szóló korábbi vizsgálatok genetikailag módosított elhízott patkány modelleket alkalmaztak. Az embereknél az elhízás kialakulásának és fiziológiájának jobb utánzásához hiányzik az étrend által kiváltott elhízott patkánymodellek alkalmazása. Ezért ennek a tanulmánynak a célja az elhízás kiváltása Sprague Dawley patkányokban magas zsírtartalmú (HF) étrend alkalmazásával, valamint az elhízás vércukor- és ketonkoncentrációra, valamint mozgásszervi és mentális tevékenységekre gyakorolt hatásainak további vizsgálata a fáradtság mutatóiként.

Mód

Ötvennégy 7 hetes hím Sprague Dawley patkányt randomizáltak vagy magas zsírtartalmú étrend (HFD) csoportba (n = 28) vagy standard étrend (SD) csoportba (n = 26). Valamennyi patkányt ellenőrzött laboratóriumi körülmények között, egyedi ketrecekben helyezték el, és hozzájuk jutott az élelmiszer és a víz ad libitum. A HFD csoport HF diétát (60% zsír, 20% CHO és 20% Pr) kapott hat hétig, míg az SD csoport standard étrendet (17% zsír, 56% CHO, 27% Pr). A testtömeget (BW) hetente, a vércukorszintet és a ketonokat hetente kétszer, 6 héten keresztül mértük. A nyílt terepi tesztet (OF) naponta, az 5. hét 8 napján végezték el, majd a 6. héten 4 külön napon újszerű tárgyfelismerési (NOR) tesztet hajtottak végre.

Eredmények

Mindkét csoport az 1. és a 6. hét között hízott (HFD: 223,0 ± 16,2 g vs. 387,7 ± 23,6 g, p

Következtetések

A HF-étrend az elhízásnak megfelelő súlygyarapodást eredményez a patkányok többségénél az étrend befogadásától számított 6 héten belül. Összességében elmondható, hogy az étrend által kiváltott elhízásnak nem volt káros hatása a glükóz- és ketonszintre. Ez azonban negatívan befolyásolhatja a memóriát és mentális fáradtsághoz vezethet patkányokban.