A diéta összefügg a vastagbélrák kockázatával?

Az American Cancer Society szerint az orvosok évente 95 000 új vastagbélrákot diagnosztizálnak az Egyesült Államokban. Bár a genetika nagy szerepet játszik abban, hogy esélye van szenvedni ebben a betegségben, ez nem mind a végzet és a komorság. Csak néhány étrendi változtatás elegendő lehet a vastagbélrák kockázatának drasztikus csökkentéséhez!

Több éves kutatás kimutatta, hogy amit eszel, óriási szerepet játszik a vastagbélrák kialakulásának esélyeiben. Egy nemrégiben készült tanulmány szerint a gyümölcsökből, zöldségekből és halakból álló étrend kínálhatja a legtöbb védelmet e betegség ellen - a pescovegetariánusok esetében 45% -kal csökkent a rák kockázata a nem vegetáriánusokhoz képest.

Miért van az étrendnek ilyen nagy hatása? Nagyrészt azért, mert amit eszel, elengedhetetlen az immunrendszered számára, és mennyire képes elvégezni a feladatát, hogy megvédje a testedet a krónikus betegségektől és betegségektől.

Olvassa el, hogy megtudja, mely ételeket adhatja hozzá étrendjéhez, és melyeket kerülje el, az egészséges vastagbél táplálásához és a rákos sejtek elleni védelemhez.

Veszélyes ételek a vastagbélének

Legtöbben az ételeket inkább az ízek, mint a táplálkozási előnyök alapján választjuk. Ez valószínűleg azért van, mert azonnal élvezhetjük ételeink elkeserítő ízét, miközben választásaink táplálkozási és egészségügyi hatásai csak az utakon mutatkoznak meg.

Nehéz szem előtt tartani, hogy a most meghozott döntéseink a jövőben is ránk fognak hatni, különösen, ha egy tányér házi süti ül előtted. Minél jobban megérti, hogy az étel milyen hatással van a testére, annál jobban tudja rendezni étkezési szokásait, hogy egészséges maradjon. Miután rájött, hogy az édes harapnivalók következetes étrendje összefüggésbe hozható egy későbbi hosszú kórházi tartózkodással, daganattal vagy akár rákkezeléssel, könnyebb ellenállni a harmadik vagy negyedik sütiért.

Íme néhány olyan étel, amely kockázatosnak bizonyult a vastagbél egészségére nézve.

1. Zsírok

Bár vannak „jó zsírok”, például avokádó és dió, a telített termékekben és gyorséttermekben gazdag zsírtartalmú étrend katasztrofális lehet a vastagbél számára. Az egereken végzett kutatás során a kutatók felfedezték, hogy a magas zsírtartalmú étrend több bél őssejtet termel, ami béldaganatokhoz vezethet. A tanulmány megállapította, hogy a magas zsírtartalmú étrend a testtömeg 50% -os növekedését, valamint a béldaganatok nagyobb kockázatát eredményezte.

2. Vörös húsok

Tanulmányok azt mutatják, hogy a vörös hús túl gyakran történő fogyasztása növelheti a vastagbélrák kockázatát. Azok számára, akik nem akarják teljesen feladni a steaket, a „túl gyakran” napi egynél több adagra utal. Ha nem ragaszkodik túlságosan a hamburgerekhez és más marhahúsos ételekhez, fontolja meg a lehető legkevesebb csökkentést. A vörös hús fogyasztása vegyi anyagok felszabadulását idézi elő a szervezetben, amelyek gátolhatják a genetikai anyagok helyreállítását. A növényi eredetű étrendben a legalacsonyabb a vastagbélrák kockázata; nem kell teljes vegetáriánussá válnod, de minél több zöldséget adhatsz az életedbe, annál jobb.

3. Alkohol

Az alkohol nemcsak a vastagbélre veszélyes - hét ráktípushoz kapcsolódik. Szórakoztató lehet időről időre élvezni egy italt, de ne feledje, hogy a túlzott alkoholfogyasztás összefügg a rák nagyobb kockázatával mind a végbélben, mind a vastagbélben. Az American Cancer Society azt ajánlja, hogy a nőknél naponta legfeljebb egy italt tartsanak be, a férfiaknál pedig két italt.

4. Cukor

Könnyen elérhetők és nehezen letehetőek, így az édes harapnivalók és desszertek az egészséged egyik legveszélyesebb elkövetője. Erős kutatások szerint a cukros snackek fogyasztása növelheti a vastagbélrák kockázatát. Miután megvizsgálta 2063 vastagbélrákos és 2776 egészséges beteg étrendjét, a tudósok megerősítették, hogy az üdítők, sütemények, sütik és chipsek mind nagyobb eséllyel járnak a rák kialakulásában.

Szuperhős ételek a vastagbélnek

Most, hogy megvizsgáltuk azokat az ételeket, amelyekből nem szabad túl sokat enni, vessünk egy pillantást azokra az ételekre, amelyek ideálisak az egészséges vastagbél-étrendhez.

1. Zöldségek

Sokan úgy vélik, hogy a vegetáriánus vagy a pescovegetariani étrend a legjobb módszer a vastagbélrák kockázatának csökkentésére - részben azért, mert a zöldségek rengeteg betegség elleni vegyületet és antioxidánsokat tartalmaznak, amelyeket más élelmiszerekben nehéz megtalálni. A vegetáriánus étrend ugyanakkor kiküszöböli a vörös húsokkal járó számos veszélyt. Amikor a Loma Linda Egyetem kutatói körülbelül 78 000 ember étrendjét elemezték, azt találták, hogy a vegánok 16% -kal alacsonyabb kockázatot jelentenek a vastagbélrákban.

A zöldségfélék szintén az egyik legjobb étkezési rostforrás. A kutatások azt mutatják, hogy azoknál az embereknél, akik több zöldséget fogyasztanak, alacsonyabb a rákos megbetegedésük; és a keresztesvirágú zöldségek (gondoljuk, hogy a brokkoli, a káposzta, a kelkáposzta és a kelbimbó) különösen előnyösek, szulfafántartalmuknak köszönhetően. A sulforaphane egy olyan természetben előforduló termék, amelyről kiderül, hogy elnyomja a rákos daganatok növekedését a vastagbélben.

A lényeg: A szüleidnek jó oka volt arra, hogy gyerekként befejezzék ezeket a zöldségeket!

2. Rost

A rost elengedhetetlen az egészséges vastagbél számára. Az étrendbe felvett minden tíz gramm rost után a vastagbélrák szenvedésének kockázata körülbelül 10% -kal csökken. Egy 2005-ben közzétett tanulmány megállapította, hogy a szárított szilva képes volt kedvezően megváltoztatni a vastagbélrák kockázati tényezőit patkányokban, talán étkezési rosttartalmuk következtében. Nagyszerű rostforrások: zöldségek, chia mag, lenmag, valamint teljes kiőrlésű vagy teljes kiőrlésű termékek.

3. D-vitamin

A szakértők kezdik látni a D-vitamin-hiányt a vastagbélrák kockázati tényezőjeként. Egy tanulmány kimutatta, hogy a magasabb D-vitamin-szinttel rendelkező embereknél kevésbé valószínű, hogy vastagbéldaganatok alakulnak ki. Ez a kapcsolat a D-vitamin és az immunrendszer előnyeiből származhat, biztosítva, hogy megfelelő megoldás álljon rendelkezésre a betegségek elleni küzdelemhez.

4. Omega-3

A gyulladáscsökkentő omega-3-ban gazdag étrendet összefüggésbe hozták a vastagbélrák előfordulásának csökkenésével. Az omega-3 olajok leginkább olyan hideg vizes halakban találhatók meg, mint a makréla, a szardínia és a tőkehal, valamint lenolajban is kaphatók. Ez a hatásos anyag segít csökkenteni a rákot elősegítő gyulladásos molekulák szintjét.

Harc a rák ellen

Nem a genetikáját kell választania, hanem magát csináld étrend és életmód kiválasztása. Gyakran tévesen azt gondoljuk, hogy nem tudjuk ellenőrizni, hogy a rák hatással lesz-e ránk vagy sem - úgy tűnik, mintha ez a szívszorító betegség a semmiből csapna ki. Noha igaz, hogy egyes rákok figyelmeztetés nélkül is előfordulhatnak, valójában sokat tehetünk hosszú távú egészségünk javítása és a rák számos fajtájának kialakulásának esélyének csökkentése érdekében. A tányérján található megfelelő ételekkel mindent megadhat a testének, ami a vastagbélrák elleni küzdelemhez szükséges.