A diétaellenes projekt

2014. június 16. 15 hozzászólás

A Snack Girl mindig más weboldalakat olvas, és betekintést keres a fogyás világába. Komolyan örültem, hogy megtaláltam Kelseyt.

Kelsey az Anti-Diet projektet írja a Refinery29 nevű csípős weboldalon. Nem tudom, ez azt jelenti-e, hogy 29 évesnél fiatalabbnak kell lenned ahhoz, hogy megértsd - de a 44 éves agyamnak tetszik.

Kelsey kipróbált egy csomó diétát, és végül úgy döntött, hogy kipróbálja az úgynevezett „intuitív étkezést”. Szeretem őt, mert egészséges táplálkozásból fogy, és azt hiszem, ez egy stratégia, amely működni fog.

Ahogy olvastam a küzdelmeiről, kíváncsi vagyok, tudja-e, hogy MOST MOST milyen szép. Csaj vagy, Kelsey!

Snack lány: Mi a diétaellenes projekt?

Kelsey: Az Anti-Diet Project egy sorozat, amely az étrend-programozáson, az intuitív táplálkozás megtanulásán és az egészséges táplálékkal, fitneszel és testemmel való egészséges kapcsolat kialakításán keresztül követi utamat.

Havonta kétszer rovatot írok a különféle diétaellenes kihívásokról és diadalokról - például a társadalmi tényezőkről, az étrend mítoszairól, egy olyan edzés megtalálásáról, amelyet nem utálsz, az utolsó vacsoráról és az érzelmi evésről. Fogyókúrás oszlop helyett ez egy nem sorozat, amelynek célja, hogy megvilágítsa a valódi kérdéseket és gondolatokat, amelyekkel mindannyian szembesülünk ezen a területen, humorral és őszinteséggel kezelve azokat.

Snack lány: Egészségügyi okokból próbálja?

Kelsey: Az elme és a test egészsége, természetesen! Egész életemben diétáztam, és ez csak a saját testem irtózatához, a saját ösztöneimmel szembeni bizalmatlansághoz és a gyűlöletkeltéshez vezetett.

Először nem arra összpontosítok, hogy karácsonykor ötven kilót fogyjak, vagy hogy születésnapomra 8-as méretű legyek. Csak jól akarom érezni magam, és abbahagyni a kínzást ezzel a felesleges diétás hülyeséggel.

A diéták hazudnak - arra késztetik, hogy azt gondolják, hogy a jobb egészséghez vezetnek, de a valóságban szinte mindig kudarcot vallanak. Számomra minél többet fogyókúráztam, annál nagyobb súlyt hoztam vissza, amikor elkerülhetetlenül letettem róla. Egész életemben először nem járom.

Snack lány: Mi volt a legnagyobb felismerésed kezdete óta?

Kelsey: Hogy megbízhatok magamban az étel körül. Ha megadom a lehetőséget, hogy pizzát fogyasszak, amikor csak akarok, akkor nem eszem pizzát egész nap, minden nap. Miután kikerült a Tiltott Ételek listájáról, a csábítás megszűnt.

Ez az intuitív étkezés varázsa. A pizza nem egy gonosz csábító hív minden Dominóból - ez csak pizza! Néha jól hangzik, és néha nincs kedvem! Teljesen elképesztő felfedezni, hogy az étel valójában nem hoz el engem.

Snack lány: Mit talál a legnehezebbnek?

Kelsey: Nos, bármennyire is befogadtam az intuitív étkezést, nehéz ezeket a régi diétás gondolatokat és szokásokat teljesen kihozni az agyamból. Még mindig azon kapom magam, hogy néha egy ételt nézek a Súlyfigyelők pontjai szempontjából. Még mindig van egy hang a fejemben, amely azt mondja: "Nem igazán akarod a csokoládéval borított mazsolát, igaz? Csak mazsolával lennél jól."

És tudatosan kell kezelnem ezeket a gondolatokat. A tudatosság és a gondolataimmal és vágyaimmal való összhang kulcsfontosságú a folyamat szempontjából, és nagyon kihívást jelent. Ha diétát tartasz, akkor csak akkor eszel, amikor és mit mond a diéta.

Most rajtam múlik, hogy valóban hallgassak-e a testemre, és megtudjam, mit akar, ha tele van, és melyik étel teszi jó érzéssé és táplálékká. Folyamatos folyamat, de minél többet csinálom, annál inkább ösztönös lesz.

Snack lány: Mit mondana a régi Anti-Diet Project önmaga számára, hogy ösztönözze őt arra, hogy új kapcsolatban álljon az étellel és/vagy a testképpel?

Kelsey: Ó, ember, olyan nehéz ezen gondolkodni! Tudom, hogy csak azért kerültem ide, mert a diétával és a testemmel nagyon elértem egy feneket. Természetesen azt szeretném, ha ezt korábban megtettem volna, ha korábban felismertem volna.

De tény: meg kellett próbálnom kudarcot, és újra és újra megpróbáltam kudarcot vallani, hogy idejöhessek. Tehát nem nagyon tudok visszanézni az öregre és azt mondani: "Rosszul csinálod." Az voltam, de mindaz a rossz-rossz cselekedet vezetett erre az útra. Tehát csak azt mondtam neki: "Nagyon jól csinálod. Eljutsz oda. Csak várj."

Snack lány: Mi a kedvenc harapnivalód?

Kelsey: Szárazon pörkölt, sózott mandula kötelező. Mindig az íróasztalomban vannak. De az a vicces dolog az intuitív étkezésnél, hogy átéled ezeket az étkezési fázisokat, amikor újra felfedezed saját ízlésedet és preferenciáidat.

Nemrégiben átmentem egy nagy zöldbab szakaszon. Csak nyers zöldbabot akartam minden nap. Akkor brokkoli volt. Most már nagyon pita vagyok olyan dippekkel, mint guacamole, taramasalata vagy sült padlizsán.

A fent említett csokoládéval borított mazsola is kötelező. Amikor édeset akarok, az szinte mindig az az édes, amit szeretnék.

Köszönöm, Kelsey! Biztos vagyok benne, hogy ez a projekt nagy sikert fog elérni.

Fotó: Harry Tanielyan

Ossza meg! Rögzítse a Facebook e-mailt

Ingyenes e-mail frissítések! igen, kérem!

15 megjegyzés:

Remek bejegyzés és bevezetés a blog írójához. Köszönöm!

Leah 2014. június 16-án

Remek kérdések! kérdés a pita chipsről: árulnak-e üzletekben teljes kiőrlésű pita chipset?

Nem találom sehol.

CC 2014. június 16-án

Milyen érdekes blog! C.-nek csak teljes kiőrlésű pita spray-t veszek, majd nonstick spray-vel, meghintem sós bors gyógynövényekkel és fokhagymával. Körülbelül tíz percig sütjük 325-nél aranyszínűvé és ropogósra!

Natascha 2014. június 16-án

Bárcsak biztonságban érezném magam minden étel körül. De számomra korlátlan ételekre van szükségem, különben visszanyerném a lefogyott súlyomat. Körülbelül egy évbe tellett, hogy lefogyjak 40 kilót, és most folyamatosan ébernek kell lennem, és egyáltalán nem kell bizonyos kényszeres ételeket fogyasztanom a házban.

A legnagyobb probléma az, hogy sokat kell gondolkodnom az ételről, mivel én vagyok az, aki élelmiszerboltokat és főz a családnak.

Patti 2014. június 16-án

Milyen inspiráló nő, elkezdtem olvasni az elsőhöz visszatérő bejegyzéseit! Köszönöm a megosztást!

Melissa 2014. június 16-án

Ez a bejegyzés rendkívül hasznos volt, mivel tényleg túl vagyok a fogyókúrán, de szeretnék tartani a lefogyott súlyomat, és jól érezni magam is. Kipróbáltam egy on-line oldalt, a TRIM DOWN CLUB-ot, de erőteljesen figyelmeztetem ellene. Ez mind reklám, és pénzpazarlás. Ez nem segít nekem, vagy senkinek abban, hogy kézben tartsa az étkezési késztetéseket.

Ez a bejegyzés ismét reményt nyújt. Köszönöm

Nanci 2014. június 16-án

Egy ideje követem a blogját. Ez csodálatos! Magam is hasonló úton járok.

Andrea 2014. június 16-án

Egész életemben megettem, amit csak akartam, és vékony maradtam. Soha nem volt súlyproblémám cukorbetegségig. Megállapították, hogy a súlygyarapodás tünet és nem feltétlenül a cukorbetegség oka. A sok cukorbeteg számára szükséges inzulin súlygyarapodást is okoz. A jo-jo diéta és a súlygyarapodás növelheti a hasnyálmirigy és más szervek stresszét, így Kelsey jobb döntéseket hoz.

Csak akkor kezdtem el egészségesen táplálkozni, ha cukorbetegséget diagnosztizáltak. Ez egy teljes életmódváltás. Amikor megtudtam, hogy a vizsgálatok arra a következtetésre jutottak, hogy a túlevés béta-sejtek pusztulásához vagy rendellenességéhez vezet genetikailag fogékony egyéneknél, elhatároztam, hogy korlátozom az étrendemet és örökre lefogyok. A béta-sejtek diszfunkciója és elhalása egyenlő lehet az inzulinrezisztenciával. Ha levesszük a béta-sejtek terhelését azzal, hogy nem eszünk túl és egészségesen étkezünk, megőrizzük működésüket. Az egészséges ételekből, például zöldségből és gyümölcsből származó szénhidrátok előállítása nagyobb valószínűséggel segít megelőzni az anyagcsere-toxicitást, mint a feldolgozott szénhidrátok, zsíros ételek és a túlzott alkoholfogyasztás túlevése vagy túlevése.

Tehát, bár Kelsey az "intuitív" étkezést követi, lehet, hogy nem az egészséges táplálkozás legjobb példája. Ezen "intuitív" döntések egy része nem biztos, hogy anyagcserét folytat, vagy károsíthatja a béta-sejtek túlterhelését.

Bármikor, amikor glükózterhelt ételeket fogyasztunk (édességeket és feldolgozott szénhidrátokat), túlterheljük a béta-sejteket, amelyek segítenek az inzulintermelésben. Az életkor előrehaladtával miért fogyasszanak olyan ételeket, amelyek visszaélnek velük?

I_Fortuna 2014. június 16-án

A saját utamat táplálkozási terápiával kezdem, és az intuitív étkezési koncepciót felvetettem értékelésem során. Természetes tudósként azonnal kutattam egy kicsit, és megtaláltam Kelsey R29-re vonatkozó cikkeit, és megdöbbentem attól, hogy mennyire hasonlóak a küzdelmeink, és hogy a fogyókúra mennyire tönkretette az önérzetemet, testi és lelki jólétemet, és milyen szörnyű. ez volt. Most megpróbálom újjáépíteni magam, egy-egy nap, és olyan hálás vagyok, hogy a saját elején belebotlottam Kelsey útjába.

Colleen 2014. június 16-án

Remek módszer azok számára, akik nem félnek a riegek lazításától. és akik félnek, talán ideje megtanulni ezt megtenni, lassan, amíg el nem érik a rugalmasságot és az egyensúlyt.

adi 2014. június 16-án

Erről jut eszembe Geneen Roth könyvei --- diéta nélkül - higgy magadban. Szeretem a könyvét --- néhány hónappal ezelőtt vásárolta meg.

Taji 2014. június 16-án

Köszönöm a cikket! Nagyon inspiráló. Találkoztam táplálkozási szakemberekkel, és a legutóbbi egy megosztotta velem ezt a hasonló étkezési megközelítést. Azt is javasolta, hogy olvassam el az "Intuitív étkezés" című könyvet, amely valóban kinyitotta a szemem. Nagyszerű olvasmány.

Wallis 2014. június 16-án

Egyetértek azzal, hogy leírja, hogy a diéta hogyan érezheti magát és testét. A gondolkodásmód változásának mindenképpen másnak kell lennie ahhoz, hogy megváltoztassa szokásait. Tetszik a név, amit kitaláltál. 200 font lefogyása után sok hozzászólásodhoz tudok kapcsolódni.

Penny 2014. június 17-én

Köszönjük, hogy megosztotta ezt az interjút, és még többet az intuitív étkezésről. Terapeuta vagyok, szakterületem a testkép és az étkezési rendellenességek. Én is a saját utamon vagyok. Egy ideje rajongok a Snack Girlért, és megpróbálom kipróbálni a recepteket és ötleteket anélkül, hogy hagynám, hogy a rendezetlen étkezõ/gondolkodó hangosan beszéljen a fejemben. Ez biztos az egyensúly! Köszönöm. Inspiráló hallani, hogy Snack Girl ezt megközelíti!

Jamie English 2014. június 19-én

Nem lenne jó, ha programozhattak volna minket arra, hogy fiatal lányként bízzunk étkezési ösztöneinkben? Első körben nem kellene megtanulnunk az étkezéssel kapcsolatos egészségtelen szokásokat. nagyszerű blogbejegyzés!

Anne-Marie 2014. június 22-én

Üdvözöljük!

Snack Girl vagyok, és a weboldalam arra törekszik, hogy egészségesebbé váljon. Készítek recepteket, felülvizsgálom az élelmiszertermékeket, és támogatom az egészséges úton járókat.