A dió napi fogyasztása meghosszabbíthatja az életet

A legnagyobb ilyen jellegű tanulmány, amelyet a New England Journal of Medicine publikált, megállapítja, hogy azok az emberek, akik naponta esznek egy marék diót, tovább élnek, mint azok, akik egyáltalán nem fogyasztják őket.

napi

A Dana-Farber Rákkutató Intézet, a Brigham és Női Kórház és a Harvard Közegészségügyi Iskola tudósai erre a következtetésre jutottak, miután elemezték a közel 120 000 ember 30 év alatt összegyűjtött adatait.

Az elemzés azt is kimutatta, hogy a rendszeres diófogyasztók általában karcsúbbak voltak, mint azok, akik nem ettek diót, ezzel megalapozva azt a felfogást, hogy a diófogyasztás súlygyarapodáshoz vezet.

Senior szerző, Charles S. Fuchs, a Dana-Farber gasztrointesztinális rákkezelő központjának igazgatója és a Harvard Medical School orvosprofesszora, valamint munkatársai azt is megvizsgálták, hogy a diófogyasztás vagy sem kapcsolódik-e a halál okaihoz.

Fuchs professzor azt mondja:

„A legnyilvánvalóbb előny a szívbetegség okozta halálozások 29 százalékos csökkenése volt - ez az amerikai fő gyilkos. De azt is láttuk, hogy jelentősen - 11% -kal - csökkent a daganatos halálozás kockázata. ”

A csapat azt is megállapította, hogy a csökkent halálozási kockázat hasonló volt mind a fákon termő diófélék, például kesudió és Brazilsz, mind a föld alatt termő diófélék esetében. Egyéb típusú diófélék közé tartoznak a mandula, a mogyoró, a makadámia, a pekándió, a fenyőmag, a pisztácia és a dió.

Az adatok azonban nem tették lehetővé számukra, hogy megállapítsák, hogy ez igaz-e a halál egyes okai elleni védelemre való kapcsolatokra is.

Korábbi tanulmányok már kimutatták a kapcsolatot a diófélék fogyasztása és számos betegség, például a szívbetegség, a 2-es típusú cukorbetegség, az epekövek, a vastagbélrák és a diverticulitis alacsonyabb kockázata között.

A sok dió fogyasztását az alacsony koleszterinszint, a gyulladás csökkenése, az oxidatív stressz, a testzsír és az inzulinrezisztencia is társította.

És bár néhány kisebb tanulmány a magasabb diófogyasztást összekapcsolta az egyes populációk minden okból bekövetkező alacsonyabb halálával, egyik sem vizsgálta hosszú időn keresztül ilyen részletesen a hatását egy nagy populációban.

Ebben az új tanulmányban a kutatók 76 464 nőt vizsgáltak 1980 és 2010 között, akik részt vettek az ápolók egészségügyi tanulmányában, és 42 498 férfit vizsgáltak 1986 és 2010 között, akik részt vettek az egészségügyi szakemberek utólagos tanulmányában.

Mindkét kohorsz résztvevői 2-4 évente részletes élelmiszer-kérdőíveket töltöttek ki, és válaszoltak az életmóddal és az egészséggel kapcsolatos kérdésekre is.

Az étel kérdőívek arra kérték a résztvevőket, hogy becsüljék meg, milyen gyakran esznek diót egy uncia (kb. 28 g) adagban, ami nagyjából annyi mennyiség, amelyet egy automatából származó kis földimogyoró-csomag tartalmaz.

A kutatók kifinomult statisztikai eszközökkel vették ki azoknak a tényezőknek a hatását, amelyek szintén előnyösen befolyásolhatták a halál kockázatát.

Például azt találták, hogy azok az emberek, akik több diót ettek, általában soványabbak voltak, több gyümölcsöt és zöldséget fogyasztottak, nem dohányoztak, fizikailag aktívabbak és több alkoholt fogyasztottak.

De ki tudták emelni e tényezők hatásait, és független kapcsolatot találtak a diófogyasztás és az alacsonyabb halálozási kockázat között.

Dr. Ying Bao, a Brigham és a Női Kórház első szerzője elmagyarázza, mit találtak:

"Mindezen elemzések során minél több diót ettek az emberek, annál kevésbé valószínű, hogy meghalnak a 30 éves követési időszak alatt."

A diófélék kevesebb, mint heti egyszeri fogyasztása a halálozás kockázatának 7% -os csökkenéséhez, heti egyszeri 11% -os, heti kétszer-négyszer 13% -os, heti öt-hat alkalommal történő csökkenéshez kapcsolódott. 15% -os csökkenés, és hetente legalább hetente 20% -os csökkenés.

A kutatók rámutattak, hogy a tanulmányt nem az ok és az okozat vizsgálatára tervezték, és így nem lehet arra következtetni, hogy a több dió elfogyasztása az emberek hosszabb életét okozza.

Azt mondják azonban, hogy az eredmények szorosan összhangban vannak „számos meglévő megfigyelési és klinikai vizsgálati adattal, amelyek alátámasztják a diófogyasztás számos krónikus betegségre gyakorolt ​​egészségügyi előnyeit”.

A Nemzeti Egészségügyi Intézetek és az International Tree Nut Council Nutrition Research & Education Foundation támogatásai segítették a tanulmány finanszírozását.

A British Journal of Cancer nemrégiben megjelent nagy prospektív tanulmányában a kutatók azt találták, hogy a diófogyasztás a hasnyálmirigyrák kockázatának csökkenésével függ össze.