Az étel: a Burger Priest sajtburger nem biztos, hogy olyan egészségtelen, mint gondolnád

Anna Butt sok mindent szeret a Burger's Priest-ben.

A frissen elkészített hamburgereket pofás fehér zsemléken tálalták.

Ez a cikk az

Kizárólag az előfizetők számára!

Csak havi 1 dollár 6 hónapig

Különleges ajánlat csak neked. Korlátlan hozzáférés.

Anna Butt sok mindent szeret a Burger's Priest-ben.

A frissen elkészített hamburgereket pofás fehér zsemléken tálalták.

Elérte az ingyenes történetek korlátját

Iratkozz fel most

Csak havi 1 dollár 6 hónapig

Különleges ajánlat csak neked. Korlátlan hozzáférés.

Hozzáférés most már jelenlegi előfizető? Bejelentkezés

Anna Butt sok mindent szeret a Burger's Priest-ben.

A frissen elkészített hamburgereket pofás fehér zsemléken tálalták.

Az öntetek választéka a klasszikus (mustár, savanyúság) és a találmány szerinti (panko-kérges jalapenos gyűrűk, kéksajt és szalonna).

És természetesen az aranyszínű, ropogós krumpli, amely tökéletes a ketchupba mártáshoz.

"Mindez csak egy kellemes csemege" - mondja.

Bár kényeztetésről van szó, Butt még mindig tudni akarja megrendelésének kalóriatartalmát.

Ellentétben sok szolga rajongóval, akik a The Priestbe látogatnak az étterem nem túl titkos, titkos menüjében, pimaszul elnevezett és öntettel nehéz hamburgerekért, Butt az egyetlen sajtburger mellett dönt.

Szerinte az egyszerűsége az, ami finom.

"A barátom, aki orvos, azt mondja, hogy fincsiek, mert zsírral vannak ellátva" - írja Butt a The Dish-hez intézett kérésében.

"A pogácsáikat a kicsiny oldalon találom, ezért remélem, hogy téved."

Mint mindig, az étel is szívesen rendez egy kalóriatartalmat. Különösen egy olyan népszerű éttermet illetően, mint a The Burger's Priest, amely az eredeti Queen és Coxwell fiók 2010-es megnyílása óta nagyszerű kritikákat és nagyszerű epizódokat kapott. Most hét GTA hely van.

Amikor találkozom Butt-tal, hogy felfedjem a laboratóriumi eredményeket, túlságosan fél, hogy kitalálja kedvenc hamburgere kalóriatartalmát.

Zihál, amikor elmondom neki, hogy 536 kalória és 23 gramm zsír van benne. Butt számára ezek a számok magasnak tűnnek, ami a sajtburgert évente egyszeri extravaganciává teszi.

De Zannat Reza bejegyzett dietetikus szerint egy 500 kalóriás sajtburger az egészséges étrend része lehet.

Tulajdonképpen, miután megtudta a kalóriaszámlálást, Reza azt mondja, hogy kísértésbe esett, hogy egy sajtburger javításért a The Burger's Priesthez forduljon.

Mielőtt hangosan szurkolna, van néhány figyelmeztetés.

Reza hüvelykujja csak az alap sajtburgerre vonatkozik. Nincs szükség laboratóriumra annak megállapítására, hogy a kettős sajtburger, amelyet sült, sajttal töltött Portobello gombával szendvicsbe borítanak és titkos szószban elfojtanak, kalóriatúlterhelést okoz.

A sajtburger pedig, függetlenül a kalóriatartalmától, soha nem lehet napi - és valószínűleg nem heti - étkezés. Ez nem alma.

Butt mégis egyértelműen megkönnyebbült.

"Mindaddig, amíg a nap hátralévő részében azt nézed, amit eszel, és vizet iszol ... talán nem is minden rossz" - mondja.

- Tehát az a szokásom, hogy öt-hat hetente járok, ezt talán még egy kicsit felemelhetem.

Ez, mondom neki, attól függ, hogy rendszeresen sült krumplit rendel-e.

Laboratóriumi eredményeink szerint a pap paprikás krumpli 622 kalóriával és 32 gramm zsírral jelentkezik be - kb. A fele annak, amire egy átlagos nőnek szüksége van egy nap alatt.

- Ohhh - sóhajt Butt -, ez nagy. Ez magas a sült krumplihoz. ”

Nos, valahogy. A McDonald's-nál például egy nagy krumplisorrendben (178 gramm) 560 kalória és 27 gramm zsír van. Hacsak nem eszel meg egy kis marékot, a krumpli mindig több száz - bár ízletes - kalóriát ad hozzá az étkezéshez.

Reza azt javasolja, hogy ossza szét a krumplit - akár hagyja ki is, ha akarja az akaraterőt -, hogy kordában tartsa a kalóriákat.

"Óriási adag, ha engem kérdezel" - mondja Reza a pap sült krumplijáról. "Egy rendet felosztottunk a négy tagú családom között."

Mi a The Burger's Priest táplálkozási megítélése?

Önmagában a sajtburger semmilyen étrendet nem fog kisiklani.

De adjon hozzá krumplit és egy doboz popot az étkezéshez, és a kombó 1200 kalória fölé emelkedik. És ez nem tartalmazza az extra, magas kalóriatartalmú feltéteket.

Legtöbbünk számára ez a sok kalória feloldozást igényel.

A The Burger's Priest következő kiruccanásakor Butt azt mondja, hogy feldarabolja a krumplit, sima vizet választ és élvezi sajtburgerének minden falatát.

És bár néha kísértette őt a pap titkos burger-főzetei, Butt most meg van győződve arról, hogy tisztán kormányoz.

- Azt hiszem - nevet a nő -, összeomlanak az artériáim.

Sajtburger

Adag: 173 gramm

Kalóriák: 536

Zsír: 23 gramm

Nátrium: 830 milligramm

Szénhidrátok: 53 gramm

Fehérje: 27 gramm

Adag: 188 gramm

Kalóriák: 622

Zsír: 32 gramm

Nátrium: 545 milligramm

Szénhidrátok: 74 gramm

Fehérje: 9 gramm

A Toronto Star akkreditált laboratóriumának táplálkozási elemzése.

Egy jobb hamburgert

Rendelhető - és élvezhető - kalóriatudatos hamburger.

Csak tartsa egyszerűnek - mondja Zannat Reza bejegyzett dietetikus.

A legfrissebb alapanyagok a legfrissebb összetevők. A saláta és a paradicsom mellett Reza azt javasolja, hogy kérjen más leveles zöldséget, friss paprikát és avokádót. Ez az egyik legegyszerűbb módszer a nátrium uralkodására egy hamburger ízületnél.

Ha figyeli a nátriumot, vigyázzon az ízesítőkre. Egy evőkanál ketchupból, mustárból és ízből, valamint két savanyú szelet körülbelül 500 milligramm nátriumot tartalmaz, ami körülbelül egyharmada annak, amire a testének szüksége van egy nap alatt.

Nézze meg azokat a hamburgereket. A gyorsétterem-éttermekben a végső és a legfelsőbb jelzővel ellátott hamburgerek jellemzően legalább 300 kalóriát tartalmaznak, mint egy sima hamburger. A Burger's Priestnél Reza becslése szerint egy két pogácsás burger 800 és 900 kalória között fog beérni.

A kis csípések idővel összeadódnak. A sajt kihagyásával 50–80 kalória és körülbelül 5 gramm zsír megtakarítása érhető el. A majonéz elhagyásával pedig körülbelül 100 kalóriát és 10 gramm zsírt lehet megtakarítani.