A férfiak 10 legjobb étrendje (és ami közös bennük)

Az U.S. News és a World Report minden évben összehív egy táplálkozási szakértőkből álló testületet, amely 35 étrendtervet elemez, és elkészíti a legjobb étrendek listáját. Értékelik az egyes étrendek biztonságosságát és táplálkozását, azt, hogy mennyire könnyű vagy nehéz betartani, elősegíti-e a fogyást, véd-e egyebek mellett a különböző betegségek ellen. A most megjelent 2015-ös lista legfontosabb kitüntetéseit a DASH-étrend kapja, amelyet a Nemzeti Szív-, Tüdő- és Vérintézet fejlesztett ki.

--> Míg a tíz legfontosabb étrend (az alábbiakban felsoroltak) kissé eltérnek az általuk hangsúlyozott élelmiszerektől és célkitűzésektől, észrevettük, hogy mindannyian osztják azokat a legfontosabb tantételeket, amelyekről a múltban széles körben beszámoltunk. A legjobb étrend-lista alapján itt van 10 szabály, amely meghatározza a hatékony, egészséges étrendet.

1. Praktikusak
Bár egyes diéták valamivel több „morgós munkát” igényelnek, mint mások, például aprólékos apró címkeolvasás vagy táplálkozási pontok összeszámlálása minden étkezéshez, nem igényelhetnek diplomát. Bármelyik jó étrendhez időt kell szánnia az ételek elkészítésére ahelyett, hogy megragadná a kivételt. És bár el kell kezdenie alaposabban megvizsgálni a csomagolt élelmiszerek táplálkozási adatait, mielőtt valamit a kosarába dobna, további gyümölcsök, zöldségek, halak és sovány bio húsok vásárlása egyszerű - és igen, praktikus - szabály bármilyen jó étrend.

KAPCSOLÓDÓ: Miért gondolják a szakértők, hogy ennél több zsírt kellene enni

2. Segítenek a helyes fogyásban
A legtöbb ilyen étrend fő célja az, hogy egészséges fogyásban fogyjon, és ne felejtse el a kilókat. De még azokkal is, amelyeknek más elsődleges célkitűzéseik vannak - például a legmagasabb rangú DASH-diéta, amelyet a vérnyomás csökkentésére terveztek, és a TLC-diéta, amelynek célja a koleszterinszint csökkentése -, a fogyás nagyon valószínű eredmény. Ennek az az oka, hogy ahelyett, hogy drasztikusan csökkentené a kalóriákat, vagy egész speciális ételcsoportokat, például szénhidrátokat vagy zsírokat szüntetne meg, ezek a diéták arra ösztönzik a tápláló teljes ételek fogyasztását, hogy kordában tartsák a napi kalóriabevitelt (férfiak esetében általában 2000–2500 kalória).

3. Egyszerű, józan ész szabályokat követnek
Mivel ezeknek a diétáknak a betartása megköveteli, hogy valóban megismerje a táplálkozást és kritikusan gondolkodjon arról, hogy mit eszik, megfelelő eszközökkel látják el, amelyek segítenek abban, hogy hosszú távon is megfelelően táplálkozzon. Még akkor is, ha kissé ingadozol egy strukturált étrend miatt, vagy ha megengeded magadnak, hogy bűntudat nélkül élvezhesse az ünnepeket vagy nyaralás közben, akkor is tudja, mit kell tennie, hogy étkezése helyreálljon.

4. Összhangban vannak a kormány irányelveivel
Nagyjából ezek az étrendek megfelelnek az USDA táplálkozási irányelveinek a napi zsír-, fehérje-, szénhidrát-, só- és kulcsfontosságú tápanyagok, például rost és kalcium beviteléről. Az a tény, hogy az U.S. News legfrissebb 10 étrendje olyan jól passzol a ChooseMyPlate-hez, azt jelenti, hogy kiegyensúlyozottak és nem vonják le az alapvető tápanyagokat. Ez messze van a sok divatos diétától, mint például a 32. helyen álló Atkins, amely a szénhidrátokat az ajánlott mennyiség alá csökkenti, és kétszer annyi zsír fogyasztását ösztönzi.

5. Kivágják a cukrot
Minden jó étrendnek meg kell kerülnie a hozzáadott cukrokat, amelyek mindenben megtalálhatók az édességektől kezdve az ételízesítőkön át a koktélokig. A hozzáadott cukrok magas kalóriatartalmúak, nulla tápértékkel rendelkeznek, és számos tanulmány kimutatta, hogy ez az első számú ok, amiért olyan sok amerikai kövér. Ehelyett a helyes étrend a friss gyümölcsöket nyomja, amelyek rengeteg természetes, nem káros cukrot kínálnak édességének kielégítésére, valamint a kulcsfontosságú vitaminok, ásványi anyagok, antioxidánsok és rostok készleteivel, hogy feltöltsenek és megakadályozzák, hogy másokat elzárkózzanak, kevésbé egészséges ételek.

6. Bajnokok a zöldségfélék
Minden jó étrendnek nagy hangsúlyt kell fektetnie a sok zöldség fogyasztására. Nagyjából a zöldségek hatalmas mennyiségű tápanyagot kínálnak, mivel nagyon alacsony a kalóriatartalom.

7. A teljes szemeket ösztönözniük kell (ha egyáltalán ösztönzik a szemeket)
Heves vita folyik jelenleg arról, hogy a gabonafélék, akár a teljes kiőrlésű gabonák is az egészséges étrend szükséges elemei-e. Egyes orvosok és dietetikusok szerint nincs szükségünk rájuk, sőt mérgezőek lehetnek. A szupernépszerű Paleo Diet egyik fő tétele, amelyet ezen a listán silány 34. helyre soroltak, a gabonafélék teljes kerülése. Az egyik figyelemre méltó dolog, amely a leghatékonyabb étrendben közös, az, hogy a teljes kiőrlésű gabonákat mint rost, B-vitamin, vas és egyéb fontos tápanyagok forrását ölelik fel. Ezen étkezési tervek szerint a bőséges teljes kiőrlésű gabonák beszerzése és a magasan feldolgozott gabonafélék, például a fehér kenyér és a tészta bevitelének csökkentése kulcsfontosságú az egészséges szív és agy, valamint a karcsú testalkat szempontjából.

8. Nátrium-határértékeik vannak
Ezen étrendek egy része, például a DASH, kifejezetten hangsúlyozza a sófogyasztás korlátozását, amely túlzott fogyasztás esetén növelheti a vérnyomást és a szív- és érrendszeri problémák kockázatát. Mások nem különítik ki a sót. Azonban a teljes ételek népszerűsítésével a sóval töltött csomagolt és feldolgozott termékek helyett minden étrend, akár közvetlenül, akár közvetetten, jelentősen megfékezi a nátrium-fogyasztását.

9. Bizonyítani kell, hogy megvédik őket a betegségektől
Ezen étrendek értékelésekor a szakértők mélyrehatóan belemélyedtek a tudományba, támogatva azok hatékonyságát a krónikus állapotok, például a cukorbetegség és az amerikaiak első számú gyilkosának, a szívbetegségnek az elhárításában. A top 10 minden egyesének van néhány kutatása az egészségügyi előnyök alátámasztására. Ezek a jutalmak közvetlenül az étrend terveiben szereplő összes egészséget elősegítő tápanyagból származnak. Közvetetten a súlycsökkenés további előnyeiként is szolgálnak, mivel jól bebizonyosodott, hogy a felesleges fontok csökkentése csökkenti a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri problémák, valamint számos más súlyos betegség kockázatát.

10. Mindig bőséges testmozgással kell párosulniuk
Ezen diéták egyike sem állítja, hogy a varázslatos lövedék a fogyáshoz vagy az általános közérzet javulásához. Mindannyian rendszeres erőteljes testmozgást javasolnak az egészségesebb étkezés kiegészítéseként. Az Ornish Diet még a jógát és a meditációt is támogatja az egész test erejének növelése és a stressz csökkentése érdekében. Mindkettő hosszú távon segíthet a fogyásban.

Az amerikai hírek és a World Report 10 legfontosabb diétás listája:

Ha exkluzív felszerelésű videókhoz, hírességek interjúihoz és egyebekhez szeretne hozzáférni, iratkozzon fel a YouTube-ra!