A fogyás egyszerre volt a legnehezebb és legkönnyebb dolog, amit valaha tettem

A fogyás egyszerre volt a legnehezebb és legkönnyebb dolog, amit valaha tettem.

Gasztronómiai szempontból érdekes két év telt el. Próbáltam ketogén étrendet. 50 kilót fogytam a 2013-as csúcsról és egy évig nem tartotta. Volt néhány érdekes megfigyelésem és tapasztalatom, amelyeket soha nem gondoltam volna.

Először egy előszó néhány háttértörténettel.

Amikor 2014-ben 29 éves lettem, úgy döntöttem, hogy nem vagyok elégedett a megjelenésemmel, konkrétan a súlyommal.

Soha nem tartottam magam egészségtelennek. Lehet, hogy „túlsúlyos”, vagy a legnagyobb súlyomnál „elhízott”, de soha nem azonosítottam egyiknek sem. Lehet, hogy tagadtam, vagy téveszmés voltam. Súlyom soha nem okozott olyan egészségügyi problémákat, mint a cukorbetegség vagy a magas vérnyomás. Valószínűleg hátráltatta a középiskolában való randevú kilátásaimat, de ez a középiskola volt. Súlyom soha nem jelentett problémát középiskolás barátnőm számára, és az egyetemen sem voltak igazán problémáim a randevúval. Boldogan "alapvetően férjhez mentem" egy gyönyörű lányhoz, aki azt mondta és továbbra is azt mondja, hogy tetszik, hogy nézek ki.

Tehát ez a küldetés az egészségről szól mindennél jobban.

Talán csak okot akartam a szekrényem alaphelyzetbe állításához. Nem vagyok olyan, aki egy jó kényelmes pillanatot pazarolnék el. Lehet, hogy 30-nak és nem 22-nek akartam kinézni, kicseréltem a ThinkGeek geeky fekete pólóit és pulcsait, a Hell pólót, a 80-as pólókat, és még mindig a Marshalls, Target, Express, H&M mintákat, szilárd anyagokat és pulóvereket. vagy bárhol máshol vásárolnak kevésbé stréber emberek.

Lehet, hogy túl sok időt töltöttem a/r/all-on, a nagy szavazatokkal felruházott/r/progresspics vagy más, munkához kevésbé biztonságos hozzászólások inspirálva. Talán tudattalanul hatott rám a Facebook-barátok látszólag több tucatnyi új fitnesz edzői vállalkozása, amely más gondolkodásmódba helyezett.

Lehet, hogy belefáradtam a zihálásba, amikor a munkahelyemen a társam nyomására lépcsőn mentem. Talán belefáradtam a sípolásba, amikor felmásztam a saját házam lépcsőjére. Lehet, hogy elegem volt abból a célból, hogy megtervezzem a lépcsőket fel és le, így minimálisra csökkenteném a lélegzetvételemet.

Talán láttam valakit, akit évek óta nem láttam, és rájöttem, hogy nem változtak egy kicsit. Vagy voltak. Vagy volt. Vagy nem tettem. Tízéves gimnáziumi összejövetelemen élesen rájöttem: senki sem változott. Fizikailag legalábbis a terhesség figyelmen kívül hagyásával. Biztosan valamennyien 10 évvel idősebbek voltunk. A megjelent 25% -ból egyik sem változott. Nem más, mint a Facebook segítségével erősítettem meg felismerésemet, ami kiváló eszköz arra, hogy kapcsolatot tartsak egyes emberekkel és ártatlanul mászkáljanak másokkal.

Korábban próbáltam lefogyni. Nem ez volt az első rodeóm. Körülbelül 230 fontot hagytam a középiskolából. Az első év alatt 220-ra estem, ami először a középiskolai kapcsolatom végének tudható be, a végén pedig annak az osztálynak a csalódásából, amely meggyőzött arról, hogy át kell állnom, ha nem sikerül. Az elkövetkező két évben 245-re emelkedtem, mielőtt a könnyű diétával és a közeli barátaimmal végzett testmozgással sikerült visszaszállnom 230-ra a junior év végén.

Az idősebbik év nagy részében 230 körül maradtam, 225 körül érettségiztem, és kifejezetten emlékezetes 217-re jutottam azon a napon, amikor 2007 májusában elköltöztem főiskolai lakásomból. Az elmúlt félév stressze társadalmilag nagyon durva volt. Bár fizikailag egyszerre néztem ki és éreztem magam a legjobban, mint évek óta, nem voltam az a személy, akivel szerettem volna átélni 2007 nagy részét. Erre csak később jöttem rá.

Én vagyok, vagyok, mondtam, hogy nem vagyok önmagam, de nem vagyok halott, és nem vagyok eladó.

Amikor egyedül költöztem el, 220 font körül voltam. Újra elkezdtem randizni, és hízni kezdtem, amikor jobban kezdtem főzni, és kevesebb időm maradt arra a kis testmozgásra. Tanácsadói munkát vállaltam, és egy év alatt 24 hétig utaztam. Az ilyen utazás nagy terhet ró a testre, ha nincs fegyelmezettsége, ahogy én tettem. Egy hónapig kipróbáltam az „enni-megállni-enni diétát” valamikor 2012-ben, két napig ettem, majd egy nap böjtöltem. Ez bevált - lefogytam 15 kilót -, de a böjt napokon Snickers kereskedelmi modellje voltam.

2013 közepén 245 fontot átlagoltam. Úgy döntöttem, hogy a fent említett 10 éves középiskolai összejövetel előtt lefogyok egy kis súlyból, és körülbelül 10 kilót sikerült lefogynom azzal, hogy egy hónapig ebéd közben salátát ettem. Nagyon gyorsan visszatettem az egészet. 250 fontot ütöttem egy ponton a 2013-as ünnepi szezonban.

Valami elakadt a fejemben valamikor 2014 elején. Quantum interferencia? Lassan megfordított bit? Nem tudom. Ideje volt.

Pár éve nyomon követtem a súlyomat a Mérleg segítségével. A munkáltatóm 2014 februárjában kaptam egy Fitbit One-t a munkavállalói egészség ösztönzésének részeként, és váltottam Android-alkalmazásának (gyenge) súlykövetési funkciójára. Azt mondja, hogy 235,2 voltam 2014. március 2-án.

A diéta alatt nem készítettem előrehaladási képeket, kivéve az övképeket. Azt akartam, hogy a fizikai változásokat tükrözzék az emberek és az élet. Olyan valakit akartam látni, akit évek óta nem láttam, és észrevesz egy különbséget. A szüleim két hónapja nem láttak, miután elkezdtem aktívan fogyókúrázni, mire körülbelül 20 kilót fogytam. Saját életemet utólag szerettem volna megfigyelni olyan képeken keresztül, amelyeken élvezem az életet.

Két évvel később rendszeresen azt mondják nekem, hogy „Wow! Jól nézel ki! Annyit lefogytál! ” Néha olyan embereket látok, akiket nem láttam hat hónapja, és ugyanezt mondják, annak ellenére, hogy 2015 egészében 202 font öt fonton belül maradtam. Eddig majdnem egész 2016-ban átlagosan 200 alatt voltam.

A keto egyik jellemzője a gyors fogyás időszaka, mivel a test csökkenti vízvisszatartását. A keto másik jellemzője a rettegett „keto-influenza”, amely eléggé gagyinak érzi magát, amikor a test „szénhidrát-táplálékról zsírra táplálkozik”. Ez az influenza kicsi, sokkal elviselhetőbb rohamokban jelentkezik, amikor az ember egy-két napig szénhidrátot ölt. Egy különösen magas szénhidráttartalmú nap azonban veszélyes lehet: súlyos esetekben a diabéteszes sokk halálos lehet. Akaromat akaratlanul is többször teszteltem, mint szerettem volna, de szenvedésem nem ment el egy hétvégén leadott néhány plusz font jutalma nélkül. Ez fizikailag vagy szellemileg valószínűleg nem volt egészséges, de ezt most is tudom.

Nem mondtam senkinek, hogy "diétázom", amíg már nem veszítettem le körülbelül 10 kilót. Segített abban, hogy akkoriban utoljára tanácsadóként utaztam, mielőtt átálltam egy nagyon kívánt mérnöki szerepre.

Ha jól emlékszem, Brigette, régóta barátnőm, észrevette és megkérdezte tőlem a pár hét után. Ekkor vettem rá a tervezett étrendre. Nem igazán értettem a fogyókúra összes okát, amíg 2014 szeptemberében elkezdtem írni ezt a bejegyzést. Bele is vettem őt, bár sokkal kevésbé agresszív napi szénhidrát-határértéknél, mint én.

Nem emlékszem pontosan, mikor hagytam, hogy megcsússzon a munkahelyemen, de egy héten belül átmentem a csendes fogyókúráról az „OMG COLIN SHUT THE HELL UP” diétára. Bitcoin vagy keto. Ezek közül egyet megemlíteni Pandora dobozának kinyitása volt; vagy beszélgetést kezdett, amelyet csak úgy tudott megúszni, ha valami megbeszélésre indult.

A keto diétázók sokkal inkább életmódbeli fogyókúrázók, mint a „diétázom” diétázók. A rövid távú veszteségek gyakoriak a korai szakaszban tapasztalható agresszivitása miatt, majd a fejlődés lelassul, és a veszteség hosszú farokká válik.

Mindig azt hittem, hogy már egészségesen étkezem. Nem voltam popivó, és nem is vendégeskedtem édességekkel, chipsekkel vagy más sztereotip „zsíros gyerek” ételekkel. Irtóztam a Twinkiesektől és a Slurpeesektől, elsősorban az akkori kultúránkban rejlő konnotáció miatt.

A narancslé rabja voltam, legfeljebb két liter hetente. A tészta és a rizs rabja voltam, amit szinte minden étkezésnél ettem egyiket-másikat. Tudod, azokra a dolgokra, amelyekre egy energikus futballistának szüksége van, amikor felnőnek. 12 éve nem fociztam.

Szükségem volt életmódváltásra, ha a szokásos szénhidrátfogyasztásból a lehető legtöbbet szeretném megszüntetni. Brigette felvásárlása ezt megkönnyítette.

Hús. Zöldségek. Néhány válogatott gyümölcs. Tojás bőven. Ezek egy keto-diétás alapanyagok.

Kenyér. Tészta. Rizs. Sör. A legtöbb egyéb gyümölcs. Nutella. Ezek a keto-diétázók kryponitjai.

A Keto nem éppen olcsó, mivel a friss dolgokra összpontosítanak. Az emberek pénzmegtakarításának nagy lehetősége az, ha feltárják a készítményeket és a fűszerek és gyógynövények hatékony felhasználását a potenciálisan gyengébb minőségű húsok ízének megváltoztatására. A sous vide főzése megváltoztatta a hús elkészítésének módját, ezért nagyon nem bánom, ha steaket vagy csirkét eszek heti két vagy három este. A hússaláták is általánossá váltak, különösen a garnélarák diablo. Brigette nagyon jól talál érdekes és ízletes dolgokat, és még szüleim és szakács bácsikám is próbál új dolgokat találni, hogy kegyesen befogadjanak.

Kedvenc receptforrásom a/r/ketorecipes. Nagyjából minden összekapcsolt dolog remek, különösen a Ruled.me tartalma.

Új formám első igazi tesztje 2014. szeptember végén volt, amikor részt vettem egy alumni hálózati rendezvényen a kollégiumi alma mater-en. Felkértem egy barátomat, hogy segítsen nekem egy ruharuhát venni az új férfi nagy ingemben és 32 "x 32" méretű nadrágomban, alig illeszkedve XL és 38 "derék nadrágba.

Nem igazán voltam csokornyakkendős srác. Valaha.

Ez volt az első alkalom, hogy ruharuhákat vásároltam, mióta elkezdtem a CES-re járni (2008!) És konzultálni (2009!). Ez alkalom volt számomra arra, hogy megváltoztassam azt, ahogyan láttam magam, és így bemutattam magam a világ előtt.

Lila ing. Szürke nadrág. Kékeszöld értékes. Kockás zokni, hogy megfeleljen. Szövet öv. Új frizura. Vágott szakáll. Ez volt a nyilvános debütálásom, mint „sovány Colin”, aki közel 30 kilót fogyott a sorozat előző alumni eseménye óta.

Remekül éreztem magam. Azt hittem, hogy jól nézek ki. Végül egészségesnek tűntem. Körülbelül 205 fontot nyomtam azon a ponton. Még nem voltam kész.

Folytattam a diétát. 2014 novemberében kacérkodtam 200-zal, 203,2 fontra hízott le közvetlenül a hálaadás előtt. Ha ezt az ünnepet a családdal töltötte, felemelkedett a súlyom, annak ellenére, hogy hihetetlenül kegyesek és elgondolkodtak az étrendemben való munkában.

Valahányszor emelést kaptam az elmúlt néhány évben, elmondtam tanácsadó főnökömnek, hogy végre csatlakozni fogok a helyi JCC-hez, amely az irodánk szomszédságában van. Elsősorban számomra a legmodernebb gyakorlási lehetőséget kínálja. 2014 decemberében csatlakoztam, egy évig vállaltam. Elkezdtem ott tölteni egy jó darabot a három hetes nyaralásból.

Megtettem: decemberben hetente legalább háromszor dolgoztam. Ez az eddigi félév óta a legtöbb testmozgás a junior koromban, amikor egy csomó súlyt lefogytam.

Nem volt nagy változás, de ez volt az utolsó kis rúgás, amire szükségem volt, hogy elérjem a 200 kilós célomat.

Az igazi utolsó rúgás egy nagyon rossz 2014-es hétvége volt. Valami történt egy szervezeten belül, amelyhez alkalmanként hozzájárulok. Energia nélkül találtam magam semmihez, ideértve az éves szilveszteri bulim szervezését is. Alig aludtam vagy ettem egy hétig. Az esemény részletei nem relevánsak, csak az, hogy egy hétig teljes figyelmemet igényelte, hogy állítólag vakációznék, legalábbis a munkáltatóm szemében.

2015. január 2-án azzal a tudattal ébredtem, hogy „ma lehet a nap”. 2015 első napjának reggelén valamivel meghaladtam a 200 fontot.

Nem tartott sokáig. Rövidesen visszatértem a munkába, és rendesen ettem. Egy-két hétig felfelé haladtam, átlagosan 201 font körül mozgott. Megcsókoltam a célt, és ezáltal teljesítettem, de azt a heti átlagos gólt szerettem volna.

Január 25-ét megelőző héten történt, átlagosan 199,4 fonttal. Ez még rosszabb hét volt, mint az újév hete, néhány egyidejű, napi 24 órás támogatási kérdéssel a figyelemre volt szükségem, mint a fejlesztési csapat műszaki vezetőjeként. Hat egymást követő 16 órás nap meggyötört. Egész idő alatt otthon dolgoztam, nehogy eltereljem a figyelmemet. Alig ettem, és Brigette-nek köszönetet kell mondanom azért a kevés időért, amit hihetetlenül ízletes és egészséges ketoételek fogyasztásával töltöttem.

Ezzel a hátam mögött 200 fölé kúsztam, de csak néhány napra. Eljött a február, és 200 alatt maradtam szinte az egész hónapban.

2016 januárjáig tartott, hogy egy hónap alatt 200 alá kerüljön. Eddig 2016-ban nem láttam heti 200 font feletti átlagot.

A szekrényem sokkal jobb lett. A dolgok jobban passzolnak, és a legtöbbet nagyobbat viselek az extra nagyok helyett. Azok az emberek, akik már régóta ismernek, időről időre megjegyzést fűznek a változáshoz. Nagy bizalomnövelő, amikor gagyi napom van. A régi ruhák kipróbálása egy másik emlékeztető.

Manapság általában L méretű ingeket és 32 hüvelykes derekat választok. Tulajdonképpen 31 éves vagyok, de a legtöbb ekkora nadrág nem illik a vádlimhoz.

2015. március 12-én, egy évvel azután, hogy elhatároztam, hogy elkezdek aktívan fogyni, 200 font voltam. 2016. március 12-én 198 font vagyok. Elértem a fogyás és a távol tartás célját. Ez volt a legnehezebb dolog, amit valaha tettem, de olyan könnyűnek éreztem. A diéta integrálása az életembe könnyű volt. A fegyelem fejlesztése nehéz volt.

Kitűnő támogatást kaptam:

a barátnőm, Brigette,
néhány barát, akiknek fogyása inspirált a folytatásra,
Dave Weber, aki megismertetett a keto-val,
/ r/keto és/r/ketorecipes
Fitbit, kiáltással az IBM-nek, hogy van egy tisztességes alkalmazói fitneszprogram, amely biztosítja a Fitbit One eszközt
JCC Pittsburgh, amiért hihetetlenül üdvözölte a srácot, akinek fogalma sincs, mit csinál egy gép

Hetente legalább egyszer járok a JCC-be, általában háromra, ha az időbeosztásom lehetővé teszi. Általában megtalálhatsz az ellipsziseken vagy a kerékpárokon, nézhetem a Farscape-et vagy más sci-fi show-t. Felöltözhet a stréber, de a televízióban nem változtathat az ízlésükön.

És most mi lesz? Közel 18 hónapig tartott, amíg megírtam ezt a bejegyzést!

200 fontnál nem egészen úgy nézek ki, mint gondoltam volna 200 kilóval. Még van egy kis munkám. Folytatom a keto étrendemet és a rendszeres testmozgást, stratégiámat egy orvosvizsgálaton érvényesítettem. Még akkor is, ha úgy döntök, hogy visszatérek a rendszeres étrendhez, a keto örökre megváltoztatott. Már nem vágyom tésztára, rizsre vagy narancslére - ez volt a három diétás kapcsom. Találtam alternatív készítményeket és teljes helyettesítéseket még finomabb lehetőségekkel, mint amit korábban kitaláltam.

Bevallom, hogy nem vagyok a leglelkiismeretesebb ketokövető: bármelyik munkatársam itt-ott megsérthet engem szabálysértések miatt. Ezt átveszem a szénhidrátfogyasztás elhagyása nélkül, és őszintén szólva egyre jobb vagyok abban, hogy a nap folyamán ne harapjak még alacsony szénhidráttartalmú dolgokat is.

Az új célsúlyom 185, de ez nem igazán számít. A célom az, hogy legyek egészséges és legyen magabiztos és boldog hogy nézek ki, és hogy Brigette és szüleim - a számomra legfontosabb három ember - büszkék legyenek rám.