A fogyás nem fog boldogabbá tenni - a kiegyensúlyozott étrend azonban igen

Lépjen el a mérlegtől - lehet, hogy nem ez a kulcsa a mentális egészségének javításához.

Annak az üzenete ellenére, hogy a legboldogabb ember mindössze 10 kiló, az új kutatások szerint az étrend minőségének javítása lehet a recept a mentális egészség védelmére, sőt javítására, nem a fogyásra.

Az elmúlt évtizedben több tucat tanulmány kimutatta, hogy az egészséges táplálkozás fenntartása mind a depresszió kialakulásának csökkentett kockázatával (paywall), mind pedig a meglévő depresszió kezelésének hatékony stratégiájával jár. Ám a hangulat-étel tanulmányok áttekintése kimutatta, hogy az étrend és a depresszió közötti egyértelmű kapcsolat teljesen független a testsúlytól.

Ezt megerősítette egy nemrégiben végzett világpróba, amelyben a résztvevők 12 hetes étrend-javító programot követtek a depresszió kezelésére. A vizsgálat résztvevőinek többsége túlsúlyos volt, és a beavatkozás végén az is maradt. De annak ellenére, hogy nem fogyott le, azok, akik javították az étrendjüket, jelentősen javultak a tüneteikben, és egyharmaduk megtapasztalta depressziós rendellenességét.

Nem vitatható az egészséges testsúly egészséges jelentősége. De bár a túlsúly vagy az elhízás (és mindkettővel járó anyagcsere-problémák) a depresszió kockázati tényezői, nem tűnik úgy, hogy a túlsúly megakadályozza az embereket abban, hogy hozzáférjenek a jól táplálkozás fiziológiai és pszichológiai előnyeihez.

A mögöttes biológia még nem világos, de úgy tűnik, hogy étrendünk a hangulatra gyakorolt hatásait olyan utakon keresztül fejti ki, amelyek nem igényelhetik a súly megváltoztatását. Például egy gyümölcsökkel, zöldségekkel és sok rosttal töltött étrend a baktériumok fermentációja és gyulladáscsökkentő, rövid láncú zsírsavak előállítása révén javíthatja a bél mikrobiotájának egészségét. Ez valószínűleg csökkenti a krónikus gyulladást, amely a depresszió kockázati tényezője, valamint más krónikus betegségeket. Mind a mikrobiota, mind az immunrendszer ugyanis kommunikál a stressz-válasz rendszerrel és az enterális idegrendszerrel, ami befolyásolja a keringés biomarkereit, amelyek szabályozzák a hangulatunkat.

A bizonyítékok szerint a jó mentális egészség kulcsfontosságú lépése az elfogyasztott „extrák” mennyiségének csökkentése: olyan élelmiszerek, amelyek energiát szolgáltatnak, de tápértéket alig vagy egyáltalán nem kínálnak, például csokoládé, sütemény, chips és egyéb snackek. Jobban járunk, ha ezeket a kalóriákat olyan agyi ételekre költjük, amelyeket gyakran „agytápláléknak” neveznek, amelyek gyakran magas zsírtartalmúak, de ugyanolyan fontos tápanyagok. A zsíros halak, például a lazac vagy a pisztráng, az olívaolaj és a diófélék a mediterrán étrend alapjai, amely mind az agy, mind a test számára előnyös. Ezeket az ételeket, valamint a zöldeket és a teljes kiőrlésű gabonákat molekulákra bontják, amelyek táplálják a bélhibáinkat, amelyek segítenek felépíteni a neurotranszmittereket, leküzdeni a gyulladásokat és megvédeni az egészséges agysejteket.

Az életmódunk megváltoztatása az érzésünk és a működésünk javítása érdekében kihívást jelent, különösen akkor, ha nem érezzük magunkat a legjobban. A fogyás hosszú táv, de jó hír, hogy a jó étkezés előnyei viszonylag gyorsan érezhetők, függetlenül attól, hogy túlsúlyos vagy karcsú, és anélkül, hogy fenntartanánk a kalóriahiányt. A kalóriák szükséges tüzelőanyagok, de a kalóriák minősége számít.

Az egyszerű lépések megtétele, például a chips vagy a csokoládé cseréje gyümölcs és diófélék számára, nem sok különbséget jelenthet a kalóriamutatónkban, de mind a szellemi, mind a testi egészségünk előnyei gyorsan összeadódnak. Ellentétben néhány más tényezővel, amely hozzájárul a mentális egészségünkhöz, az étel olyan terület, amely felett valamennyire ellenőrizhetjük. Tehát ne feledje: A kis változások számítanak a mentális egészségre, függetlenül attól, hogy a mérleg mozog-e vagy sem.