Jódban gazdag ételek fogyáshoz

Egyes ételek természetesen megtalálhatók, az ásványi jódot gyakran olyan termékekhez adják, mint a só, és rendkívül fontos az egészséges pajzsmirigy működéséhez - az anyagcserét szabályozó mirigyhez. Az alulműködő pajzsmirigy számos egészségügyi problémához kapcsolódik, és hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz, valamint az alacsony energiaigényhez, a depresszióhoz, a meddőséghez és a szívbetegségekhez. Míg a rendkívüli jódhiány már nem jelent nagyobb problémát (a 90-es években bevezetett világméretű sójódosítási programnak köszönhetően), az enyhe hiány viszonylag gyakori. Az Országos Akadémiák Orvostudományi Intézetének Élelmezési és Táplálkozási Tanácsa azt ajánlja, hogy az egészséges, 19 éves és idősebb felnőttek naponta 150 mcg jódot kapjanak. Ez úgy hangozhat, mint egy másik dolog, amely felkerül a teendők listájára, de bízz bennünk, képes leszel elérni ezt a kvótát izzadás nélkül.

ételek

Isabel Smith, MS, RD, CDN, bejegyzett dietetikus és az Isabel Smith Nutrition alapítója segítségével összeállítottunk egy listát a jódban gazdag ételekről, amelyek segítenek az anyagcseréd alakjában felpörgetni és elkezdeni a nagyobb súlycsökkenést.

Hínár

Az egyik leggazdagabb jódforrás, a tengeri moszat több százszor többet tartalmaz, mint más élelmiszerforrások, ezért egy kicsit nagy utat mutat be. A tényleges jódtartalom függ a víztől, amelyben a moszat nő, de egy lap (vagy egy gramm) hínár legfeljebb 3000 mcg-ot tartalmazhat. Bár a tengeri moszat nem feltétlenül étrend, amely valaha az étrend alapvető eleme lehet, könnyű és finom módszerek léteznek az étkezési tervben. A vállalatok folyamatosan polcain stabilabb tengeri alga alapú egészséges snackeket hoznak forgalomba, így a jód bejutása ugyanolyan egyszerű lehet, mint az irodai snack fiókba nyúlni.

Edd meg ezt! A szárított tengeri moszatból készült harapnivalók tökéletesek a futás közbeni csemegézéshez, és magas ízű, alacsony kalóriatartalmú profiljuk bármilyen súlycsökkentési tervbe belefér. Az egyik konténer finoman ropogós SeaSnax Grab & Go hínárlap (amely öt gramm hínárt tartalmaz) mindössze 15 kalóriát tartalmaz, és olyan szórakoztató ízekben kapható, mint a chipotle, a wasabi, a teriyaki és a hagyma. De ha nem akarja, hogy a tengeri zöldség domináljon az étkezésében, akkor egy sushi vacsora fogja megcsinálni. Csak ügyeljen arra, hogy kerülje a kalóriatartalmú szószokat, és támaszkodjon ezekre az egészséges sushi tekercsekre.

Joghurt

A joghurt egy olyan étel, amely folyamatosan ad - ha a megfelelő poharat választja. Egy csésze sima, alacsony zsírtartalmú görög joghurt a napi jód felét tartalmazza, és ami még jobb, többféleképpen is segíthet a fogyásban. A görög joghurt átlagos edénye jódtartalma mellett 17-18 gramm fehérjét tartalmaz, enyhén 120 kalóriára. Bél-egészséges probiotikumokkal is büszkélkedhet, amelyek segíthetnek az emésztési problémák enyhítésében és a has felpuffadásában. Valójában a probiotikumok rendszeres fogyasztása egészséges étrenddel nagyobb fogyáshoz vezethet, mint az egészséges étrend követése anélkül, hogy több bélbarát baktériumot adna hozzá.

Edd meg ezt! Nem számít a márkája, keressen egy edényt, amely több fehérjét, mint cukrot tartalmaz. Ez az arány biztosítja, hogy izomépítő lendületet kapjon, nem pedig a vércukorszint-emelkedés és -csökkenés, amely elősegíti a hasi zsír tárolását és megtartja az energiaszintjét. Ha nyitott vagy a márka megváltoztatására, próbáld ki a legjobb görög joghurtot a fogyás érdekében.

Nagyon jó oka van annak, hogy egyesek ezeket a tökéletes fogyókúrás ételeknek nevezték: Az egész tojás szinte minden nélkülözhetetlen vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyeknek szervezetünk megfelelő működéséhez szükséges, beleértve a jódot is. A közelmúlt tudománya pedig megtisztította a hihetetlen, ehető tojást a korábban kevésbé jó hírnevéből; kutatások azt találták, hogy az általuk hordozott étkezési koleszterin a transz-zsírokkal és a telített zsírokkal ellentétben alig befolyásolja a vér koleszterinszintjét. Még jobb, hogy remekül egészítik ki bármelyik fogyókúrás tervet azáltal, hogy elősegítik a jóllakottság érzését, és a testedet keményebben dolgoznak (olvasható: több kalóriát égetnek el) a fehérjék lebontása érdekében. De nem csak a testét simítják, hanem erősek is: A tojás a kevés természetes D-vitamin-forrás egyike, amely a kalcium felszívódásának ösztönzésével segíti a csontok egészségét.

Edd meg ezt! Egyél az egészből. A napsütötte központban sok vitamin és ásványi anyag található. Egy nagy tojás 24 mcg jódot tartalmaz; ezért törj be néhányat a reggeli omlettbe, és máris eléred a napi kvótádat.

Jódozott só

A jódhiány olyan gyakori oka, hogy az olcsó, feldolgozott élelmiszerekhez hozzáadott sót általában nem jódozzák meg, hogy pénzt takarítsanak meg. Ezek a nem jódozott sóval ízesített ételek alkotják a modern amerikai étrend túlnyomó részét. A só démonizálása az emberek többségét is arra késztette, hogy mindenáron kerülje a sótartót, csökkentve annak esélyét, hogy elegendő mennyiségben kapjunk e tápanyagot. Míg a túl sok nátrium (az FDA legfeljebb 2300 milligramm nátriumot javasol naponta egészséges felnőttek számára) magas vérnyomáshoz és folyadékretencióhoz vezethet, csak körülbelül fél teáskanál jódozott sóra van szüksége, hogy elérje a javasolt napi bevitelt. ásványi.

Edd meg ezt! Öntsük hozzá a sót. Kerülve a nagy mennyiségű, rossz minőségű, jódmentes sót tartalmazó feldolgozott ételeket, és nagyon kis mennyiségű saját jódban gazdag sót adva az étkezésekhez, képes maradni a biztonságos nátrium-határértékeken belül, miközben testének hasznot húzhat ebből nélkülözhetetlen ásványi anyag. Csak egy teáskanál jódozott só tartalmaz 71 mcg vagy mikrogramm jódot.

Tenger gyümölcsei

A halak - különösen a tőkehal - kiváló jódforrások. Valójában csak egy 3 uncia tőkehaladag fedezi a napi szükségletek kétharmadát. Ehhez a halhoz való fordulás jót tesz a jobb testcéljainak is. Egy adag 100 kalóriánál kevesebbet tartalmaz, 15 gramm fehérje van benne, és az egészséges egyszeresen telítetlen zsírok gazdag forrása is.

Edd meg ezt! A tőkehal főzésének legegészségesebb módja a sütés. Az íz érdekében egyszerűen megszórunk néhány gyógynövényt és fűszert, és az egészet felöntjük pár citromszelettel, mielőtt a sütőbe dobnánk. Párolt zöldségekkel párosítva magas rosttartalmú, magas fehérjetartalmú ételt tartalmaz, amely vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, és kis kalória áron feltölti Önt.