A gomba segíthet csökkenteni az emlőrák kockázatát

Azoknál a nőknél, akik rendszeres étrendjükben rajonganak a friss gombákért, drasztikusan csökkenhet az emlőrák kockázatuk. Egy nemrégiben végzett tanulmány Ausztráliából kimutatta, hogy azok a nők, akik naponta friss gombát fogyasztanak, valószínűleg sokkal alacsonyabb emlőrákos esetekkel rendelkeznek, mint azok, akik nem. A csökkentés valójában 64 százalékos volt.

segíthetnek

A szóban forgó tanulmányban mintegy 2000 nő vett részt. Ezen nők egy részénél emlőrákot diagnosztizáltak, de nem mindet. A kutatók megvizsgálták a nők életmódbeli választásait, beleértve az étkezési szokásokat is. Megállapították, hogy azok a nők, akik naponta legalább harmad uncia friss gombát ettek, védő előnyöket tapasztaltak.

Régóta úgy gondolják, hogy a gombák segítenek küzdeni az emlőrák és más hormonokkal kapcsolatos daganatok ellen, mivel képesek gátolni az aromatázt. Ez az enzim elősegíti az ösztrogén termelését, amely az emlőrákot tápláló hormon. A gombák lektint is tartalmaznak, amelyek olyan anyagok, amelyekről kimutatták, hogy megakadályozzák a rákos sejtek osztódását és növekedését.

Bár minden ehető gomba hozzájárulhat az egészséges táplálkozáshoz, a kutatók azt találták, hogy különösen néhány típus különösen hatékony a rák elleni küzdelemben. Tartalmazzák:

  • Shitake
  • Portabella
  • Gomb
  • fehér
  • Crimini

Becslések szerint az elkövetkező évben 246 000 amerikai nőnél diagnosztizálják az emlőrákot. Körülbelül 40 000 nő hal meg a betegségben. Bár a genetikai tényezők miatt nem mindig megelőzhető, a betegség egyes formái elzárhatók az egészséges életmóddal. A helyes étkezés az egyik módja a mell és a rák számos más formájának megelőzésének.

Technikailag minden nőt veszélyeztet az emlőrák. Ahhoz, hogy többet megtudjon a személyes kockázatokról és azokról az intézkedésekről, amelyek hozzájárulhatnak e kockázatok csökkentéséhez, a nőket arra kérik, hogy beszéljenek egészségügyi szolgáltatóikkal. A korai szűrővizsgálatokat szintén kritikusnak tekintik. Az emlőrák általában túlélhető, ha korai stádiumban elkapják és kezelik.