A görögdinnye „növeli az atlétikai teljesítményt és javítja a gyógyulást”
A görögdinnye edzés előtti elfogyasztása elősegíti a gyógyulási idő csökkentését és a teljesítmény növelését.
A gyümölcslé régóta hírnevet szerzett a sportolók körében, de most a tudósok bizonyítékokat találtak arra, hogy enyhíthetik a testgyakorlás utáni izomfájdalmat.
A gyümölcsben található egyik természetesen előforduló vegyi anyag felgyorsítja a tejsav eltávolítását, jobb fizikai teljesítményt biztosítva, mivel a sportoló intenzívebb edzéseket végezhet, és minden edzés után gyorsabban képes felépülni.
A jelentés közzététele a Journal of Agricultural and Food Chemistry, a görögdinnye hatásait az L-citrullin aminosavnak tulajdonítja.
"A természetesen l-citrullinban gazdag görögdinnye-lé kiváló lehetőség azoknak a sportolóknak, akik javítani akarják sportteljesítményüket" - mondják a szerzők.
Vizsgálatuk megerősíti azokat a korábbi eredményeket, amelyek szerint a gyümölcs javíthatja az atlétikai képességeket.
A sav az esszenciális vegyület a nitrogén-oxidban, egy gáz, amely kiszélesíti az ereket, és korábbi vizsgálatok azt is kimutatták, hogy a görögdinnye napi adagja csökkentheti a vérnyomást, csökkentve a stroke vagy a szívroham kockázatát.
A spanyol Cartagenai Műszaki Egyetem kutatói egy órával a testmozgás előtt önkénteseknek természetes görögdinnye-levet, aminosavval dúsított görögdinnye-levet vagy placebót adtak.
Ezután tesztelték a gyógyulást, és megállapították, hogy a görögdinnye lé mindkét típusa „24 órán belül segített csökkenteni a szívfrekvenciát és az izomfájdalmat”, bár a természetes gyümölcslé könnyebben emészthető volt a szervezetben.
"Az l-citrullin bevitelével kapcsolatos egyéb előnyök közé tartozik az atlétikai teljesítmény javítása" - írták a szerzők.
Ennek oka, hogy segíti a nitrogén-oxid szintézisét és növeli a vázizomzat glükóz transzportját - magyarázták.
A megállapítások azt jelenthetik, hogy természetes összetevőket lehetne használni a gyógyszerek helyett, remélik, hogy a jövőbeni kutatások szerint meg kellene vizsgálni az aminosav szintjét, amely szükséges "az izomfáradtság csökkentéséhez és más egészségügyi előnyökhöz a stressz, a sportteljesítmény és a szív- és érrendszeri betegségek terén".
"A gyümölcsök és zöldségek funkcionális vegyület-tartalma kulcsszerepet játszik az új természetes és funkcionális termékek (italok, gyümölcslevek, energiadarabok stb.) Tervezésében az élelmiszeriparban a gyógyszeripar szintetikus vegyületei helyett" - összegezték a szerzők.
- Miért rossz neked a kenyér! Athletic Performance Academy
- A glutamin-kiegészítés hatása az atlétikai teljesítményre!
- A görögdinnye csodái - Mayo Clinic Health System
- Az U-vitamin használata gyomorfekély-helyreállítási klinikai oktatáshoz
- Az anyajuh táplálkozásának hatása a bárány teljesítményére