A gyomornedv túlzott kiválasztása

Leírás

A gyomornedv túlzott szekrécióját úgy határozzuk meg, hogy az előző esti mosás után reggel visszavesszük a gyomor tartalmát. Ha több mint ötven köbcentimétert kapunk, akkor azt mondhatjuk, hogy hiperszekréció létezik, amelynek pontos jellegét a Giinzberg-próbával kell meghatározni (525. o.). Az ilyen esetek étrendjére vonatkozó javaslatokat az o. 534. A gyomor atóniáját úgy határozzuk meg, hogy az előző este elfogyasztott ételek emésztetlen részeit a gyomorban reggel megmossuk.

kiválasztása

A mosás mikroszkópos vizsgálata baktériumokat, szarkinákat és saccharomyceseket mutat. Ennek az állapotnak a kezelése a krónikus gyomorhurut (540. o.) És a gyomor tágulata (546. o.) Alatt történik.

Teszt a pepszinre

A pepszin jelenlétét meghatározhatjuk tojásalbumin vagy vérfibrin emésztésével, utóbbiak előnyben részesítése. A fibrint a marhahús friss véréből felverik, és vízben mossák, amíg fehér nem lesz. Egy kis darabot tizenöt vagy húsz köbcentiméter szűrt gyomornedvvel ellátott kémcsőbe teszünk, és két vagy három órán át 400 ° C-os egységes hőmérsékleten tartjuk. Ha csak kevés normális HC1 van jelen, akkor még néhány cseppet kell hozzáadni. Ha néhány órán belül nem történik emésztés, a pepszin hiányzik, és a fibrin lebomlik. Kvantitatív vagy összehasonlító tesztek elvégezhetők meghatározott mennyiségű fibrin és gyomornedv felhasználásával, és a teljes emésztéshez szükséges idő figyelembevételével.

Teszt oltó erjesztésre

Az oltó erjedésének jelenléte könnyen bizonyítható, ha néhány köbcentiméternyi szűrt gyomornedvet hozzáadunk egy fél teáskanálnyi friss tejhez, és rövid ideig 400 C-on tartjuk az elegyet. Laza koagulátum képződik ragyogó sárgás savóval ha oltó van jelen.