Hagyományos mediterrán étrend és hosszú élet az időseknél: áttekintés

Online kiadó: Cambridge University Press: 2007. január 02

hosszú

Absztrakt

Áttekinteni annak bizonyítékát, hogy a hagyományos mediterrán étrend a hosszú élettartamhoz kapcsolódik.

Görögországban, Spanyolországban, Dániában és Ausztráliában mindkét nemből származó idős személyeket különböző nyomozócsoportok tanulmányozták.

A mediterrán étrend elveinek betartását a priori kidolgozott pontszám segítségével operálták, és a vizsgálat résztvevőit a halálig vagy a vizsgálat végéig követték nyomon. Arányos veszélyességi modelleket alkalmaztunk.

A mediterrán étrend szorosabb betartása a vizsgált idős emberek általános halálozásának jelentős csökkenésével járt.

A mediterrán étrend pozitívan társul az idősek hosszú élettartamához. Ha feltételezzük, hogy az életkor és az étrend között nincs interakció az általános mortalitás tekintetében, akkor arra lehet következtetni, hogy a hagyományos mediterrán étrend egészséges táplálkozási mintát képvisel.