A hús alternatívái és az élelmiszer-támogatások "emberek millióinak fogyhatnak"

Egy jelentés szerint a lezárás előtt 20 millió ember nem engedheti meg magának az egészséges ételeket, és a kormánynak többet kell tennie a segítségért.

Írta: Frazer Maude, Észak-Anglia tudósítója @frazeratsky

2020. augusztus 10., hétfő, 09:33, Egyesült Királyság

Egy új jelentés szerint az egészséges élelmiszerek támogatása, az egészségtelen ételek egyszerű csomagolása és a hús alternatíváinak további kutatása segíthet az Egyesült Királyság elhízási válságában.

A Demok szociálpolitikai agytrösztje - a Turning The Tables - kimutatta, hogy túl sok ember szembesül "az egészséges táplálkozás jelentős akadályaival".

Becslése szerint a lezárás előtt 20 millió ember nem engedhette meg magának az egészséges ételeket, és 19 millió ember küzd azért, hogy egészséges ételt találjon az otthona közelében lévő üzletekben.

Rose Lasko-Skinner, a Demos egyik vezető kutatója elmondta: "Végső soron ez azt jelenti, hogy az emberek bemennek egy boltba, és valóban küzdenek azért, hogy valami egészséges és megfizethető áron jöhessenek elő."

A jelentés a következőket ajánlotta:

Kormányzati alap laboratóriumi termesztésű hús vagy hús alternatívák fejlesztésére
Az amúgy is alacsony árú egészséges élelmiszerek, például konzerv paradicsom, sárgarépa és fagyasztott zöldségek támogatása az egészséges lehetőségek sokkal olcsóbbá tételéhez
Több kormányzati támogatás a gyorséttermeknek az egészségesebb ételek felé való elmozdulás helyett, hogy megszabaduljanak tőlük
A kormánynak a magas zsírtartalmú, magas cukortartalmú és magas sótartalmú ételeket kevésbé kell vonzóvá tennie az ügyfelek számára azáltal, hogy az Élelmiszerügyi Szabványügyi Ügynökséggel (FSA) együttműködve megváltoztatja a csomagolást, hasonlóan a dohánycsomagolás változásához

A kormány becslése szerint az Egyesült Királyságban élő felnőttek kétharmada meghaladja az egészséges testsúlyt, 36% túlsúlyos és 28% elhízott. Minden harmadik 10 és 11 éves gyermek túlsúlyos vagy elhízott, az elhízással élő gyermekek pedig ötször nagyobb eséllyel válnak elhízott felnőttekké.

Becslések szerint a túlsúly és az elhízással kapcsolatos állapotok az NHS-nek évente több mint 6 milliárd fontba kerülnek, és 2018/19-ben közel 900 000 elhízással kapcsolatos kórházi felvétel történt, az elhízás a krónikus betegségek, köztük a 2-es típusú cukorbetegség, egyes rákos megbetegedések rizikófaktora. máj- és légzőszervi megbetegedések.

Több az Élelmiszerből

Ingyenes iskolai étkezés: Marcus Rashford lesújtotta-e a kormányt?

Marcus Rashford visszanyeri Kevin Hollinrake tori képviselőt az élelmiszer-szegénységgel kapcsolatos észrevételek miatt

Az Eat Out to Help Out program egyharmadával növelte az éttermi kiadásokat

Koronavírus: A szakértők tanácsokat adnak arról, hogy milyen szokásokat kell betartanunk a lezárás után

Koronavírus: A Burger King, a KFC és a Pret újraindít néhány fiókot, csak szállítás céljából

Koronavírus: Milyen ételt kell főzni költségvetéssel

A kormányszóvivő elmondta: "Nemrégiben elindítottunk egy világvezető elhízási stratégiát, hogy az egészséges választást a családok számára könnyű választássá tegyük, és elősegítsük az elhízás arányának csökkentését. Ez a meglévő haladásra épít, beleértve az önkéntes cukorcsökkentő programot és az iparral folytatott szélesebb körű átalakítási programot, az első két évben a kiskereskedelmi termékek átlagos cukorszintjének 2,9% -os csökkenését eredményezte.

"Az Egészséges Kezdés programunk már támogatja az alacsony jövedelmű családok terhes nőit és kisgyermekeit az egészséges életmód támogatása érdekében az ingyenes gyümölcshöz, zöldséghez, tejhez és vitaminokhoz való hozzáféréshez."

Zoe McIntyre, az Élelmiszer Alapítvány Right2Food kampányának projektmenedzsere elmondta: "A közelmúltban láttunk néhány valóban fontos kormányzati bejelentést, például egy új elhízási stratégiát júliusban az egészséges ételek megfizethetőbbé tétele körül, ami remek kezdet.

"De néhány alacsony jövedelmű család számára az egészséges táplálkozás továbbra is megfizethetetlen. Ugyanakkor a COVID-19 során figyelem középpontjába kerültek a rossz étrendek és azok tényleges hatása a nemzetre. És ezekre a kérdésekre van szükség azonnal meg kell szólítani. "

A kormány a múlt hónapban elindította "Jobb egészség" kampányát, amely 35 millió embernek adott tanácsot a fogyás és a tömeg megőrzésének módjáról, amelyet egy 12 hetes terv támogat, amelyet úgy fognak tekinteni, mint egy kísérletet arra, hogy az országot diéta.

A kormány elhízás elleni fellépésének egyéb intézkedései várhatóan a következőket tartalmazzák:

Az ócska ételek reklámozásának tilalma a tévében a 21 órai vízválasztóig
Az egészségtelen ételek online reklámozásának betiltása
Az olyan vásárlások tilalma, amelyek olyan ételeket tartalmaznak, mint például a csokoládé és a chips
Alkoholpalackokon és -dobozokon, valamint éttermi és elvihető menükben közzétett kalóriák