A hús ártalmatlanítása egy évre megspórolja az egyenértékű CO2-t 4000 mérföldes repüléssel
A Shame Plane interaktív weboldal szerint a növényi étrend fogyasztása a leghatékonyabb módja a légi utazások ellensúlyozásának.
A Shame Plane nevű új weboldal segítségével megtudhatja, hogy pontosan mekkora CO2-kibocsátást eredményez egy járat - és mit tehet a széndioxid-lábnyom ellensúlyozása érdekében. A számológép szerint a hús árokba öltése egy évig ugyanannyi CO2-t takarít meg, mint 4000 mérföld repülése - vagy nagyjából az a távolság, amelyet megtennél Koppenhága és Dubai között.
Az interaktív vizualizációt Victor Muller tervező készítette a The Climate Mitigation Gap nevű 2017-es tanulmány adatai alapján. A Shame Plane látogatói megadhatják repülésük és életmódjuk részleteit, hogy felmérjék a repülés általános hatását a környezetre.
A két leghatékonyabb intézkedés a vegetáriánus táplálkozás és az autó nélküli élet, míg az újrahasznosítás, a LED-izzók, az élelmiszer-pazarlás minimalizálása és a helyi étkezés bizonyul a leghatékonyabbnak, ha a növényi étrend mellett egyszerre tartják be az összeset.
"Négy ajánlott intézkedést azonosítottunk, amelyek véleményünk szerint különösen hatékonyak az egyén üvegházhatásúgáz-kibocsátásának csökkentésében" - magyarázza az éghajlatváltozás mérséklésének vizsgálata. "Egy gyerekkel kevesebb van, autómentesen élnek, kerülik a repülőgépes utazást és növényi étrendet fogyasztanak."
"A növényi étrend fogyasztása mérsékelt hatású akciók formájában jelent meg, például kevesebb hús fogyasztása, annak ellenére, hogy a teljesen növényi étrend 2-4,7-szer hatékonyabb lehet az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentésében, mint a csökkent húsbevitel." mondja a tanulmány.
A húsfogyasztás táplálja az éghajlatváltozást
Új adatok - például az IPCC ötödik értékelő jelentése - hangsúlyozzák a vegán étrend fontosságát az éghajlatváltozás mérséklésében. A kanadai, a német, a francia, az indiai és az új-zélandi kormány mind a közelmúltban népszerűsítette a növényi táplálkozás elterjedését.
Goldsmiths, a Londoni Egyetem nemrégiben kitiltotta a marhahúst az egyeteméről. Az egyetem napelemeket is telepít, áttér a 100 százalékos tiszta energiaszolgáltatóra, és díjat számít fel a hallgatóknak az egyszer használatos vizes palackokért és csészékért. A tudósok szerint az ilyen változtatásokat a lehető leghamarabb meg kell tenni, hogy megakadályozzák a további katasztrofális klímaváltozást.
"[D] A klímavészhelyzet kijelölése nem lehet üres szó" Frances Corner professzor, az ötvösök gondnoka nyilatkozta. "Nem lehet figyelmen kívül hagyni azt a növekvő globális felhívást, hogy a szervezetek vegyék komolyan felelősségüket az éghajlatváltozás megállítása érdekében."
Ezt a bejegyzést utoljára 2019. augusztus 16-án, 02:22 módosították
Személyzeti író Bristol, Egyesült Királyság
Liam a környezeti és társadalmi fenntarthatóságról, valamint az állatok védelméről ír. Az angol irodalomban és filmben szerzett BA Hons-t, és a Fenntartható Üzleti Magazinban is ír. Liam-t az interszekcionális politika és a barkácsolási zene érdekli.
- Ételek és hangulatok Hogyan kell enni, hogy felvidítsuk magunkat - Bluff húsellátás
- Élelmiszerek, amelyek egyenértékűek az áfonyával, a SparkPeople
- Az új rákos esetekhez leginkább kapcsolódó diétás hibák közé tartozik a feldolgozott hús - Insider
- Jó egészséggel teli új évre - Harvard Health Blog - Harvard Health Publishing
- Földdal - Miért együnk nyúlhúst