A húsevő diéta: a jó, a rossz és a csúnya

Ha nyolc évvel ezelőtt azt mondtad volna, hogy egyedül a hús fogyasztásával növelhetem a teljesítményt, az egészségügyi mutatókat és a zsírvesztést, akkor leharaptam a karod. Végül is a karok elfogadhatóak lennének ezen a diétán. Igen, a húsevő diéta igazi dolog

Ennek ellenére már csak annak említése is erős reakciót vált ki. Tényleg jó lehet, ha csak húst eszünk? És milyen előnyökkel jár? Vannak-e kockázatok? Kérdések, kérdések - tegyük bele a húsevő diéta mögötti húsos részleteket, és derítsük ki.

33tüzelőanyag

Mi a húsevő diéta?

Ez meglehetősen egyszerű: egyél csak állati húst.

A húsevő étrend az alacsony szénhidráttartalmú étrend extrém változata, például a paleo- és ketogén étrend.

A húsevőnél semmilyen szénhidrát nem megengedett. Nincs gabona, gyümölcs, cukor, zöldség, tészta, kenyér, alkohol. Még az ételízesítők sem vonatkoznak a puristákra.

Tehát, mi szerepel a húsevő diéta híve menüjében?

  • Hús: mivel a napi kalóriákat csak a húsból kapja, a vörös húsra kell összpontosítania. Magasabb a zsírtartalma, ez az egyetlen módja annak, hogy elegendő kalóriát kapjon a működéséhez
  • Hal: valamennyien elfogadottak, de ugyanolyan okoknál fogva ragaszkodnak a zsírosabb fajtákhoz, mint fent
  • Tojás: behúzni - táplálóak és felpörgetik a kalóriabevitelt
  • Belsőségek: belek, belső szervek, csontvelő, a tétel. Jól vagy menni!

Vita folyik a tejüzem körül. Ez állati eredetű termék, de sokan kihagyják a laktóz (cukor) tartalma miatt.

Mmm, reggeli. És ebéd. És vacsora

A húsevő diéta - a jó

A húsevő étrend hívei számos előnyt követelnek, és ez bizony csábító lista. Ezen a diétán azt mondják, számíthat arra, hogy:

  • Sújt veszteni. Ennek három oka van:

1. Nehéz csak a húsból elegendő kalóriát szerezni. Egy aktív hímnek minimum 750 gramm fehérjére lenne szüksége naponta… Blimey!

2. A fehérje emésztése energiát (kalóriát) igényel, tovább csökkentve a rendelkezésére állóakat

3. Szénhidrát nélkül az inzulinválasz elnyomódik, és így nem tárolódik felesleges cukor zsírként

  • Fokozza a szív egészségét. Annak ellenére, hogy sokan mondják, kevés bizonyított összefüggés van a telített zsír és a szív egészsége között. Rövid távon néhány húsevő fogyókúra a koleszterinszint javulását látja.
  • Csökkentse a gyulladást. Egy 50 emberből álló tanulmány kimutatta, hogy a magas zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrend "nagyobb javulást eredményezett a szisztematikus gyulladásban", mint a magas szénhidráttartalmú és alacsony zsírtartalmú étrendben
  • Csökkentse a GI problémákat. A World Journal of Gastroenterology egyik tanulmánya azt sugallta, hogy a rostmentes étrendben szenvedők "fokozottabb gyakorisággal és könnyebben ürítik a bélmozgást".

Jól hangzik, de ami a kerítés másik oldalán van - vannak-e hátrányai a húsevésnek?

A húsevő diéta - a rossz

Negatívumok is társulnak ehhez az étrendhez:

  • A rák kockázata. Növeli. Szignifikánsan. Ennyit külön fejezetet szenteltünk ennek az alábbiakban
  • A kutatás minősége. A legtöbb bizonyíték szubjektív, és rövid mintájú, kis mintaméretű vizsgálatokon alapul. Nincsenek komoly bizonyítékok az egészségre gyakorolt ​​hosszú távú következményekről
  • Energiahiány. Hacsak nem 100% -ban zsírhoz igazodik, gyorsan bonkol
  • Szenvedni fogsz. Az összes szénhidrát abbahagyása nem ellentétes a nikotin lemondásával
  • Hormonok súlyos testi sértése. A pajzsmirigy szintje csökken, míg a kortizol stressz hormon nő
  • Unalom. Steak reggelire. Minden. Nap. A legtöbb számára ez gyorsan kissé unalmassá válik
  • Tápanyaghiány. Annak ellenére, hogy a 33Fuelnél úgy gondoljuk, hogy a növényi alapú megközelítés a legjobb, nem támogatunk egyetlen étrendet sem, amely radikálisan korlátozná az élelmiszercsoportokat.

Igen, ez a tétel elfogyott. Még a borsot is. Az élet kissé unalmassá válhat egy teljes húsú étrenden

Mi a helyzet a tápanyaghiánnyal?

Érdekes, hogy a húsevő étrend sok tápanyagot tartalmaz - az egyetlen hiányt a C-vitamin tartalmaz, amelyet gyümölcsökből és zöldségekből kapsz.

A húsevő étrend igazi hátránya a nagy C-rák.

A húsevő diéta - a csúnya

A Nemzetközi Rákkutató Ügynökség rákkockázatot jelentő anyagokat kategorizál. Az Egészségügyi Világszervezet weboldalán a vörös hús a 2A csoportba tartozik, vagyis "valószínűleg rákkeltő az emberre", és "különösen a vastagbél-, hasnyálmirigy- és prosztatarákhoz kapcsolódik".

A feldolgozott hús növeli a tétet, elfoglalva az 1. csoportot, vagyis "meggyőző bizonyíték van arra, hogy a feldolgozott hús rákot okoz". Az 1. csoportba tartozó anyagok közé tartozik a dohány és az azbeszt.

Denis Corpet, a Toulouse-i Egyetem emberi táplálkozás professzora szerint "egyszerű, hogy a sok húst fogyasztó embereknél gyakrabban alakul ki rák, mint azoknál, akik kevesebbet fogyasztanak".

Idézi egy félmillió ember tanulmányát, amely kimutatta a vastagbél-diéták „vastagbél-, nyelőcső-, máj- és tüdőrákjának fokozott kockázatát (20–60% -tól)”.

A steakek (haha) egyszerűen túl magasak a húsevő étrendben?

A húsevő étrend és a sportteljesítmény

A dedikált húsevők fogyhatnak és ennek eredményeként kezdetben növekedhet az atlétikai teljesítmény, de egyetlen tanulmány sem mutatja a sportteljesítményre gyakorolt ​​hosszú távú hatásokat.

Nehéz belátni, hogy bármely sportolóban hogyan lehet minden más tápanyagban gazdag ételeket fenntarthatóan javítani hosszú távon.

Az élet egyensúlya kulcsfontosságú. A húsevő étrend nem túl kiegyensúlyozott

A húsevő étrend és a fenntarthatóság

Vakmerő lenne minden állati étrendet megvitatni anélkül, hogy a kalapot a bolygóra döntenék, mert méltányos azt mondani, hogy a húsevő étrendet bárki kevéssé érdekli vagy nem gondolja a környezeti fenntarthatóságról.

Egyszerűen fogalmazva, ha mindannyian így ettünk, akkor pillanatok alatt fogynánk el az állatoktól, és az állati élelmiszer-előállításhoz szükséges erőforrások messze meghaladnák a növényi élelmiszerekhez szükségeseket, a környezetre nehezedő terhelés óriási lenne.

Nem beszélve a CO2-kibocsátásra gyakorolt ​​negatív hatásról. Az Egyesült Nemzetek nemrégiben készített jelentése szerint az állattenyésztés máris felelős a CO2-kibocsátásért, mint az összes közlekedés együttvéve. A húsevő diéta csak tovább ronthatja az amúgy is fenntarthatatlan helyzetet.

A húsevő diéta - következtetésünk

A húsevő legnagyobb marhahúsunk nem feltétlenül a hús nehéz alapja, sokkal inkább más élelmiszercsoportok teljes kizárása, az évszázadok óta ismert ételek erőteljes tápanyagokkal szolgálhatnak életünk minden területén, a sportteljesítménytől a hosszú élettartamig.

Függetlenül attól, hogy beveszi-e a húst az étrendbe, vagy sem, az teljesen személyes, és mi biztosan nem azért vagyunk itt, hogy mindkét irányba megingassuk, hanem azért, hogy teljes húst fogyasszunk, és kihagyjunk annyi egyéb étkezési jóságot, miközben hosszabb távon fokozott környezeti és potenciális egészségügyi kockázatokat vállalunk ismeretlen eredmény?

Nekünk ez csak dió.

Görgessen lefelé további teljesítménynövelő tartalmakért

Tegye számításba a táplálkozását, amikor az eredmények számítanak a legfontosabbnak

Bármit is eszik, a versenyhétvégéknek és a nehéz edzésblokkoknak minden táplálkozási támogatásra szükségük van a lehető legjobb teljesítményhez és a megérdemelt eredmények eléréséhez. Ilyenkor semmi sem ér jobban, mint az Elite Pre & Post Workout Shakes. A 33Fuel legerősebb atlétikai szuperélelmiszerekkel csomagolva, ezek táplálkozási ütés a legnagyobb napjaidhoz.