A jó táplálkozás jelentősége az idősek számára

A kiegyensúlyozott étrend fontossága köztudott, de elég hangsúlyt fektetnek az idősek alultápláltságának aggasztó problémájára?

idősek

Vezető kép: Katarzyna Bialasiewicz/iStock/Getty Images Plus

Ahogyan öregszünk, testünk és mentális közérzetünk megváltozása megakadályozhatja az egészséges testsúly és az étrend fenntartását, és ha idős barátaink és rokonaink nem rendelkeznek megfelelő ellátással, az alultápláltság aggasztó problémává válhat.

De mik a kérdések? És hogyan segíthetünk abban, hogy szeretteink megszerezzék a szükséges értékes táplálékot?

Tony O’Flaherty, a Wandsworth, Lambeth & Dulwich otthoni gondozásának igazgatója végigvezeti Önt az idősek helyes táplálkozásának fontosságán ...

A fizikai hatása
A táplálkozás változásai

Az idősek nem tudnak olyan gyakran megkerülni vagy elhagyni a házat, mint egykor, vagyis a napi feladatok, mint például az élelmiszerek átvétele, sokkal nehezebbek.

A mobilitást befolyásoló fájdalmak mellett a különböző műtétek, betegségek és orvosi kezelések is befolyásolhatják az egyén ízlését vagy étvágyát.

Ha barátja vagy rokona olyan betegségben szenved, mint demencia, akkor emlékeztetni, vagy akár képes kiegyensúlyozott ételeket készíteni és hidratált állapotban maradni, kihívást jelenthet.

"Ahogy testünk öregszik, kevésbé hatékonyak lehetnek bizonyos tápanyagok felszívásában"

Szükségük lehet segítségre a szupermarketben és a konyhában, hogy megfelelő mennyiségben, megfelelő tápanyagban gazdag ételeket vásárolhassanak és fogyasszanak.

A testünk öregedésével kevésbé hatékonyak lehetnek bizonyos tápanyagok felszívásában. A British Nutrition Foundation azt tanácsolja, hogy mivel az idősek nem hajlamosak olyan gyakran a szabadba kerülni, ezért nem kapnak annyi D-vitamint a naptól, rendszeresen fogyasszanak D-vitaminban gazdag ételeket (például zsíros halakat és dúsított reggeli gabonafélék).

A zsíros halaknak további előnye van az idősek számára - az olajos halakban található hosszú láncú omega-3 zsírsavak segíthetnek megvédeni a szívbetegségeket, és segíthetnek a rheumatoid arthritis néhány tünetének enyhítésében, a szem egészségének megőrzésében, a kognitív hanyatlás megelőzésében. és javítja az immunműködést.

A mentális és
A táplálkozás társadalmi változásai

A hosszú élettartam növekedésével az idős egyének nagyon sokat szenvednek és idővel veszteséget szenvednek.

Olvass tovább

Nem csak, hogy a magány valódi problémát jelenthet az idős emberek számára, akik életkoruk és/vagy egészségi állapotuk miatt elszigeteltnek érzik magukat.

A szupermarketekben az önkiszolgáló automaták számának növekedése szintén hozzájárulhat a magányhoz, megszüntetve azt a társadalmi interakciót, amelyet az idősek gyakran értékelnek az üzletekben.

Maguk a gépek, amelyek életkoruktól függetlenül sokunk számára frusztrálóak lehetnek, az idős embereket is nagyon megfélemlíthetik, egyáltalán elrettentve őket az üzletekben.

A rossz mentális egészségi állapot és a lelkiállapot komoly hatással lehet az energiára és az étvágyra - lényegében a magány és a stressz olyan körülményekhez vezethet, mint például az idősebb emberek, akik elhanyagolják a kiegyensúlyozott étrendet és hidratáltak.

Hogyan lehet idős barátot biztosítani
vagy rokona kiegyensúlyozott étrendet fogyaszt

A legjobb módja annak, hogy valaki egészséges, kiegyensúlyozott étrendet eszik, ha személyesen tartózkodik étkezés közben, de elfoglalt életmódunkkal nehéz lehet ezt rendszeresen megvalósítani, különösen, ha szüleit és kisgyermekeit gondozza ugyanabban az időben.

Vannak azonban más módon is segíteni. Készítsen nekik bevásárló listát, vagy vigye el őket az üzletekbe. Tervezze meg az étkezéseket az elkövetkező héten rengeteg érdekes, tápanyagban gazdag étel mellett (kerülje a kalóriatalan vagy alacsony zsírtartalmú termékeket, hacsak a háziorvos nem javasolja másként).

Ha az otthoni főzés nem lehetséges, házhozszállítással segítse az elkészített ételek elérését.

„Tervezze meg az étkezéseket a következő héten rengeteg érdekes, tápanyagban gazdag étel mellett

Ha van ideje együtt főzni, a szeretett személy bevonása a főzési folyamatba érdekesebbé teheti a folyamatot, és az aromák elősegíthetik az étvágyat.

Gondoljon az adagok méretére - ha az étvágy problémát jelent, akkor jobb kisebb étkezéseket gyakrabban bevinni, mint egy vonakodó ételt egy nagy tál étellel ellátni. Az ujjas ételek jó módszer arra, hogy az embereket étkezésre ösztönözzék.

Gondoskodjon egészséges snack lehetőségekről és arról, hogy az ételek és italok egész nap könnyen elérhetőek legyenek.