A jód hatása

Jó jódos táplálékforrások • Tengeri zöldségek (dulse, moszat, alga stb.) • Eper • Joghurt • Sajt • Tojás • Jódozott konyhasó • Kagyló • Szójaszósz • Tőkehal • Garnéla • Tonhal • Fésűkagyló • Szardínia • Lazac, ha…

Ossza meg ezt

Csatlakozzon az Muscle and Performance-hoz

Hozzon létre személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.

hatása

Már van fiókja?

Csatlakozzon az Muscle and Performance-hoz

Hozzon létre személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.

Már van fiókja?

Jó jód élelmiszerforrások

• Tengeri zöldségek (dulse, moszat, alga stb.) • Eper
• Joghurt • Sajt • Tojás
• Jódozott konyhasó • Kagylók
• Szójaszósz • Tőkehal • Garnélarák
• Tonhal • Fésűkagyló
• Szardínia • Lazac

Ha olyanok vagytok, mint a legtöbb ember, a jóddal kapcsolatos tapasztalatok a sótartóra és a rozsda színű folyadékra korlátozódtak, amelyet orvosa a seb fertőtlenítésére használ. Az elismert antibiotikus értéken túl a jód fontos ásványi anyag, amely szükséges a test teljes egészségéhez és a megfelelő anyagcsere-működéshez.

A jód ugyanabból az ásványi anyagcsaládból származik, mint a magnézium és a kalcium, és a test szinte minden szövete használja antioxidánsként, vírusellenes szerként, kortizol-moderátorként, alvásgátlóként, ösztrogén-szabályozóként és pattanásképtelen mérgező fémek, például mint higany, bróm és fluorid. A mellékvese, a petefészek, az emlő, a csecsemőmirigy, az agy, a gyomor és a hasnyálmirigy mind sok jódot igényel, de a pajzsmirigy
oroszlánrész a napi bevitelből annak érdekében, hogy létrejöjjenek azok a hormonok, amelyek szabályozzák az anyagcserét, termelnek testhőt és az összes szövetet megfelelően működtetik. Ha pajzsmirigyében kevés a jód, ezek a hormonok csökkennek, ami fáradtsághoz, kéz- és lábhűléshez, súlygyarapodáshoz, száraz bőrhöz, gyenge körmökhöz, hajhulláshoz, izomfájdalmakhoz, depresszióhoz, székrekedéshez, akár rákhoz és vetéléshez is vezethet.

A nőknek különleges problémájuk van, mert az ösztrogén gátolja a jód felszívódását, és veszélyeztetheti Önt
hiány. És mivel a hozzáadott étrendi jódról kimutatták, hogy csökkenti az emlődaganatok méretét - jóindulatú és rosszindulatú -, és enyhítheti a fibrocisztás emlőbetegség tüneteit, elegendő mennyiségű ebből az ásványi anyagból minden nő tennivalóinak szerepelnie kell. A tested azonban nem gyárt jódot, ezért el kell fogyasztani. Sajnos a jód sok ételben nem elterjedt, és hacsak nem fogyasztasz rendszeresen szardínát vagy jódozott étkezési sóval fogyasztod az ételt, a hiány veszélye fenyegetheti.

A legújabb kutatások szerint a jódhiány az elmúlt 40 évben négyszeresére nőtt, és a felnőttek 74 százaléka nem biztos, hogy megfelelő mennyiséget kap. Ez különösen azokra vonatkozik, akik tisztán étkeznek és rendszeresen sportolnak, mert a jód nagyjából MIA-nak számít a legtöbb zöldségből, húsból és gyümölcsből, és izzadás közben nagy mennyiséget veszít, különösen forró, párás környezetben. Egy másik csavarkulcs bedobása érdekében bizonyos ásványi anyagok gátolják a jód megfelelő működését: fluorid a vízrendszerünkből és bromid peszticidekből, üdítők és számos kereskedelmi pékáru.

Vesztes csatának hangzik, de elegendő jódot lehet kapni kiegészítéssel és egy kis kreatív evéssel. A jód ajánlott napi adagja (150 mikrogramm felnőtt nőknél és férfiaknál, 220 terhes nőknél és 290 szoptató nőknél) elavultnak tűnik; ennek a számnak a létrehozásakor az egyetlen szándéka a golyvák megelőzése volt, és úgy tűnik, hogy további kutatásokra van szükség annak megállapításához, hogy pontosan mennyit igényelünk napi szinten.

Addig válasszon egy multivitamint jóddal, és növelje a heti bevitelt halakat, például tőkehal és lazac, valamint tejtermékeket, például joghurtot és tejet. Ha sushi rajongó vagy, örülj: A moszat és a moszat a legtöbb jódot tartalmazza a bolygón található bármely ételből, mindössze ¼ uncia 4500 mikrogramm jódot tartalmaz, ami az RDA körülbelül 30-szorosa. Igyon desztillált vagy fordított ozmózisos vizet, hogy csökkentse a szervezetben lévő fluorid mennyiségét, és kerülje a feldolgozott süteményeket és üdítőket, még diétás fajtákat is, hogy korlátozza a bromid bevitelét. Alaposan mosson meg minden terméket, hogy megszabaduljon a peszticidektől, és néhány naponta dobjon egy tojássárgáját is a keverékbe.

Legyen tisztában a jódbevitelével, és észreveheti az energia kitörését, az edzőteremben javuló eredményeket és általában pozitívabb kilátásokat.

Ön veszélyben van?

Válaszoljon igennel ezekre a kérdésekre, és fennállhat az alacsony jódszint veszélye.

  • Kevesebb sót használ-e az ételéhez vagy sem?
  • Kóser vagy tengeri sót használ asztali só helyett?
  • Korlátozza vagy megszünteti-e a tejtermékeket?
  • Rendszeresen tornázik?
  • Vegetáriánus vagy vegán?