A Jujube egészségügyi előnyei

Azt mondják, hogy a jó dolgok kis csomagolásban érkeznek, a jujubék pedig bizonyára igen. A jujubokat kínai datolyaként is ismerik, és több mint 4000 éve termesztik Kínában, ahol nemcsak élelmiszerként, hanem gyógyászati célokra is használják őket. A kínaiak évszázadok óta használják őket álmatlanság, szorongás és megfázásos tünetek kezelésére, de a nyugati orvoslás csak nemrégiben figyelt fel erre.

A jujubek technikailag csonthéjasok, mert egy magot tartalmaznak. Érett állapotban a gyümölcs héja és húsa vörös, a szőlő nagyságától a szilva vagy a kis körte méretéig változhat. A friss jujubáknak ropogós, lédús, édes-fanyar íze emlékeztet az almára. A szárított jujubák rágósak és édesek, hasonlítanak a datolyára.

Az Egyesült Államokban a jujubák nyár végétől kora őszig érnek. A friss gyümölcsök eltarthatósága csak körülbelül egy hét, így előfordulhat, hogy gondot okoz a termés folyosóján való megtalálása. Keressen helyettük szárított jujubákat vagy jujube juice-t tartalmazó termékeket. Találhat jujube kivonat-kiegészítőket és teákat is, amelyek koncentrált előnyökkel járnak.

Még jobb, miért nem ültetsz jujube fákat a kertedbe? A fák a legkönnyebben termeszthető gyümölcsfák közé tartoznak, és meleg, napos helyeken fejlődnek az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának 6–10. saját.

A Jujube Fruit egészségügyi előnyei

1. Magas szintű antioxidánsok

A jujube gyümölcsök több C-vitamint tartalmaznak, mint bármely citrusfélék, és legalább flavonoidokat vagy fitotápanyagokat tartalmaznak, amelyekről ismert, hogy erősítik az immunrendszert és csökkentik a szabad gyökök által okozott károkat. A flavonoid, az apigenin gyulladáscsökkentő és rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik, míg a puerarinról kimutatták, hogy csökkenti a koleszterinszintet és csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

2. Szorongást csökkentő vegyületek

A jujube magjai spinosint és swertish-t tartalmaznak, amelyek két nyugtató tulajdonságú vegyületet tartalmaznak. A vegyület, a jujuboside A befolyásolja az agy hippocampus részét, amely kontrollálja az érzelmi reakciókat. A jujube kivonatokról kimutatták, hogy hatékonyan enyhítik a szorongást és az álmatlanságot a Nutraceutical Research szerint.

3. Általános egészség

A jujubek több mint 18 aminosavat tartalmaznak, amelyek elősegítik a gyógyulást és felépítik a szövetet a szervezetben. Ezek az apró gyümölcsök magas rosttartalommal, szénhidráttal és sokféle tápanyaggal rendelkeznek az energia és az általános egészség érdekében.

A Jujubes használata

Ha találsz friss jujubákat, egyél finom harapnivalóként. Ellenkező esetben a szárított jujubákat kéznél tartsuk nassolás céljából. Ne feledje azonban, hogy a szárított jujubák több cukrot és kalóriát tartalmaznak, mint a frissek. Egy fél csésze friss jujubes körülbelül 79 kalóriát és 20 gramm szénhidrátot tartalmaz. Ugyanannyi szárított jujubában van 287 kalória és 74 gramm szénhidrát.

Érdemes étrendjéhez jujube kivonatot tartalmazó kiegészítőket is hozzáadni a szorongás vagy álmatlanság enyhítésére, vagy az egészségi állapot növelésére. A jujube kivonat-kiegészítők használata előtt kérdezze meg orvosát, különösen, ha vényköteles gyógyszereket szed, amelyek kölcsönhatásba léphetnek a jujube-kiegészítőkkel.

Szeretne többet megtudni a jujubes egészségügyi előnyeiről?

Nézze meg ezeket a hasznos forrásokat:
Mire jó a Jujubes? Mercolától
Indiai Jujube a Purdue University Extension-től

Jujube vagy a kínai dátum a YouTube-on.

Julie Christensen nagyapja gazdaságában és anyja zöldségeskertjében tanult meg Idaho déli részén. Ma Colorado magas síkságain él és kertel. Amikor nem a földben ás, Julie az élelemről, az oktatásról, a gyermeknevelésről és a kertészkedésről ír.